875561 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【ログイン】

あいちゃんの美味しいレシピ集

PR

楽天プロフィール


あいちゃんKOBEさん

あいちゃんKOBE

フォローする

カレンダー

カテゴリ

コメント新着

 ☆まゆ54☆@ Re:何年ぶりか・・・笑(05/30) お久しぶりです 神戸に行ってお店に立ち寄…
 ☆まゆ54☆@ Re:☆プリプリ♪肉焼売☆(03/14) おっ♪ あいちゃんのレシピ登場、待ってま…
 take_ki@ 知り合いがベルストアヤフー店を始めました。 結構やすいとか。お暇なときにでも見て下…
 ☆まゆ54☆@ Re:簡単!!うどんかりんとう♪(06/09) お久しぶりです 前にブログで仲良くさ…

キーワードサーチ

▼キーワード検索

ほしいものリスト

ニューストピックス

バックナンバー

2017.03
2017.02
2017.01
2016.12
2016.11
2016.10
2016.09
2016.08
2016.07
2016.06
2007.10.09
XML
カテゴリ:中華

~『市販の皮で♪海老ニラ蒸餃子』~

~『市販の皮で♪海老ニラ蒸餃子』~

(↑中身が見えにくいのが申し訳ない!!)

我が家の僕ちゃんは、1歳6ヶ月になったので、最近では同級生の子とお食事会も出来るようになりましたスマイル

家ではなかなか食べてくれずに困っているのですが、お友達と一緒だと真似して食べてくれますラーメン

私たちは美味しいと思うのに、子供は食べてくれない・・・なかなか難しいときもありますよね涙ぽろり

久々に蒸餃子を作りましたウィンク

皮まで手作りする余裕もないので、市販の皮に包んで蒸すだけ!!

海老ニラ餃子って書いてるんですが、海老が100gしかなかったので、豚肉も加えてあります雫
(海老だけで作る場合は、海老200gにしてね!!)

でも味は海老のほうが勝ってますけどね!!

海老(100g)、にら(2本)、玉ねぎ(1/8個)はみじん切りにして、ニラ玉ねぎには片栗粉大さじ1をまぶします。(ニラと玉ねぎは加熱すると水分が出るので、その水分を片栗粉が吸って、ばらばらになりにくくするために片栗粉をまぶします。)

ボールに海老豚ミンチ(100g)を入れてよく混ぜ、ニラ、玉ねぎも加えます。

醤油小さじ2、砂糖小さじ1/3、酒大さじ1、片栗粉小さじ1、摩り下ろししょうが1/2、塩、胡椒、旨み調味料少々、ごま油小さじ1を加えてよく混ぜます。

小麦粉で作ったのりを餃子の皮につけてあんを包み、蒸し器で強火で8分蒸せば完成です。
(餃子の皮、大判20個分くらい)

今朝から急に寒くなったので、また蒸籠(セイロ)が活躍しそうですね!!

(しばらく文章書きレシピで許してくださいね!!また落ち着いたら直します♪)



ご意見、ご感想はこちらまでメールする

 

 

 

ai’s recipe 検索サイト
↑クリック
レシピが検索できます♪
(何も押さないで『検索する』を押すと全てのレシピが出ます。)

↓↓↓ポチッと応援お願いします♪

にほんブログ村 料理ブログへ

みなさんがご飯で幸せになりますように♪

みなさんご訪問ありがとう!!








楽天SocialNewsに投稿!

最終更新日  2010.06.29 11:19:25
コメント(26) | コメントを書く
Powered By 楽天ブログは国内最大級の無料ブログサービスです。楽天・Infoseekと連動した豊富なコンテンツや簡単アフィリエイト機能、フォトアルバムも使えます。デザインも豊富・簡単カスタマイズが可能!

Copyright (c) 1997-2017 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.