2011.03.02

鶏の甘酢あんかけ レモン風味

カテゴリ:中華
鶏の甘酢あんかけ レモン風味
鶏の甘酢あんかけ レモン風味

料理名:鶏の甘酢あんかけ レモン風味
作者:あいちゃんKOBE

■材料(2~3人分)
鶏モモ肉 / 1枚
醤油 / 小さじ1
酒 / 大さじ1
塩、胡椒 / 少々
片栗粉 / 適量
揚げ油 / 適量
『レモンソース』↓↓↓ / 0
酒 / 大さじ1
砂糖 / 大さじ2
醤油 / 大さじ2
レモン果汁 / 1/2個分
酢 / 大さじ1
中華スープ / 100cc
生姜のすりおろし / 1片分
水溶き片栗粉 / 大さじ1~2
レモンの皮を刻んだもの / 1/2個分
レモンスライス、サラダ / お好みで

■レシピを考えた人のコメント
レモンでさっぱり、揚げた鶏肉を食べましょう♪

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最終更新日  2011.03.02 20:26:52
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