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fortune

2009.12.14
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カテゴリ:カテゴリ未分類
今日はこちらへおせちを習いに行って来ました。
振り替え休日の次女ちゃんを連れて。

おせちは何年かに一回の割合でチャレンジするんだけど
あんまり評判が良くなかったり、失敗したりと
気合が入らない。
だいたい三が日は実家に新年のご挨拶をするので
家にあんまりいないし、旦那は良くて三が日の休み
悪ければ2日から仕事だったりするので
のんびりと過ごすお正月と言うのはあまりない。
なのであんまりおせちに力を入れる必要もなくて・・・

でもやっぱりお正月は伊達巻とかあると華やかですよね~
なのに次女ちゃんは市販の伊達巻や黒豆を食べない。
じゃぁやっぱり作ろうかな~と思いたったわけです、ハイ。

やっぱり亜莉さんのおせち。美味しかったよ~泣き笑い
うちの小うるさい次女もグッドと合図を送りながら
ムシャムシャ食べる食べる。
こんなことなら子供ランチを別に注文するんだったほえー

'09.12.14 おせち

私もおせちの定番の田作り、好きじゃないの。
が!今日のくるみ入りはパクパク。うまいよ~~~目がハート
親子でもっともっと食べたかった牛タンの塩釜は絶対につくるぞ~~~
でも牛タンじゃなくて、豚の肩ロースにしよ。高いからねうっしっし

実は早速、伊達巻は作りました。
これから黒豆を仕込もうと思っています。
お正月はまだまだだけど、リクエストがあったので。
伊達巻は冷まし中。
美味しく出来ていますように星






Last updated  2009.12.14 21:38:36
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