SU -日々のテヅクリ- *daily handmade*

2009/10/15(木)17:09

海釣りへ、そして魚たちのその後

その他(20)

たまにはハンドメイドネタ以外を。 娘の運動会の振り替え休日の水曜日、ダンナも休んでもらって、またまた海釣りに行ってきました。 前に全く釣れなかった南港をあきらめて、尼崎まで行ってきました! で、今度は・・・。 見事釣れました~!よかったー。ようやく娘に魚が釣れたところを見せることができました(笑) まあ、娘より親のほうがうきゃうきゃ言ってたんですけどね(笑) トータル8時間くらい魚釣り公園にいました。 ほとんど釣りに参戦してなかった娘、暇だったろうに、よくがんばってくれました~。 3人とも海の照り返しで日焼けしまくりです・・・。顔が痛い・・・。 真剣に当たりを待っている(ふり) 暇に耐え切れず朝9時にはお弁当(笑) そして変顔。 あじ、ままかり、さよりが釣れたのですが、あじはお刺身&一夜干し、さよりはてんぷら&一夜干しにしました。 で、ままかりは、定番の酢漬けにするのもなんだかな~って感じだったので、考えた挙句、オイルサーディンにしました!これが結構美味。おすすめかも~。 っていうか、私偉そうに書いてますが、魚をさばいたり調理したりしてくれたのは全部ダンナです(笑)私なんもしてねぇ(笑)器用な人は使えますね(笑) 一夜干し。専用のネットが見つからなかったので100均でセーター干しネットを買って活用。 こちらはあじとさよりのみりん干し ままかりのオイルサーディン風です。いわしよりあっさりしてるかも?

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