ailand*kitchen 大阪府枚方市 パン・お菓子教室

こんにちはaiです

昨日のレッスンレポです

2名様にお越し頂きました

今月、2回目のご参加です、Fさん。

毎月、お越しくださってます、Tさん。

ありがとうございます



コーングリッツパンの手ごねからスタートです

コーングリッツと言えば・・

イングリッシュマフィンにまぶしてある、黄色いお粉

少量でいいし、しょっちゅう使うものでもなく(;´∀｀)笑

で、脇役ではなく、メインにしたパンを作りました

結構入っているので、生地触ると、存在感あります





ほうじ茶のパンは、

ほうじ茶パウダーで、お手軽に作っていただいてもいいですが、

茶葉で、濃い～お茶をしっかり煮出して、仕込み水にしています

スリム型を使うので、

ずらっと、並んだ生地を見ると可愛いです





完成です













お疲れさまでした

どちらも、シンプルなパンなんですが、

そのまま食べても美味しい～

ふわふわ、もちもちさに驚かれていました

喜んでいただけて、良かったです


パンの説明もしっかりさせていただきながら、

私の、ズボラ家事話に興味を持っていただき、笑

色々お話させていただきました

パンやお菓子を作る時間は欲しいので、

他の家事は、極力時間かけずに、

いかに楽にできるかばっかり考えているのでね笑


とっても、楽しかったです


ありがとうございます







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