ラジオ、ときどきラーメン２

づけまぐろの黄身のせ丼（５４０円税込）＠大漁丼家　松本本店。
づけマグロ、今日のは微妙にトロの部位も入っていました。これはこれでちょっと食感が変わっていいですね。

自分の一押しのメニュー、卵の黄身とづけマグロのマッチングが絶妙ですね。
これにネギトロも追加したら最強かもしれませんね。


卵の黄身もTKG的に旨い。
今日は甘めのたれがつゆだくでした。甘いといってもこれだけ多いとしょっぱいです。微妙でちょっと辛い。
塩味をもうちょっと抑えると、つゆだくでも旨いんだけどね。微妙に残念。


こちらは定番の夜食用の磯じまん丼（５４０円税込）いつもながら、具だくさんでうれしい。