味紀行のブログ

2010/03/18(木)11:22

上村(ウエムラ)牧場の上村和牛(しらおい牛)・牛肉:上村和牛焼肉カルビ壺仕込小壺付!お取り寄せ通販

北海道特産品(72)

上村(ウエムラ)牧場の上村和牛(しらおい牛)・牛肉:上村和牛焼肉カルビ壺仕込小壺付!お取り寄せ通販 胆振・白老町「しらおい和牛工房」の「ステーキジャーキー」「ビーフジャーキー」は、日本初の挑戦により出来ています。 上村牧場(ウエムラボクジョウ)「しらおい和牛工房」は、サーロインステーキセット、極上ロースすき焼きセット、カルビ壺仕込小壷付セット、プレミアムステーキハンバーグ、あらびきステーキハンバーグ、ナチュラルステーキハンバーグ、贅沢牛丼セットの製品を取り揃え皆様のお越しをお待ちしております。 ●上村和牛 焼肉カルビ壺仕込小壺付セット 和牛焼肉 薬膳壺仕込 300g×2  小壺×2個 の組合せです。 【和牛王国ウエムラ憲章】 黒毛和牛の生産から肉製品の製造・販売、さらにレストランの運営を我々と思いを同じくする仲間と共に、自らの手と叡智で一貫して実践するのが、わたしたち和牛王国ウエムラです。 目指すのは、食べていただく一人ひとりの、しあわせの記憶に生き続ける御馳走です。 1.和牛王国ウエムラの主役であり王様は、一人ひとりのお客様です。 1.和牛王国ウエムラは、安全で安心そてお愉しみいただける食べものを生産・提供することを誇りとします。 1.和牛王国ウエムラは、お客様と関係者との絆を大切にします。 「しらおい和牛工房」の白老牛の特徴としては、驚くほどに柔らかいのは当然ですが、自然の食べ物にこだわった健康な牛のため脂の質がとてもよく、肉と脂のバランスも非常によいので、味にしつこさが無くコクがあるところだと言えます。口の中にいれると自ら溶けていくような絶品のやわらかさをぜひご堪能ください。 北海道味紀行 北海道アート 北海道味紀行ヤフー店 北海道味紀行楽天市場店 北海道味紀行イーベイGマーケット

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