2023/02/04(土)22:09
友チョコ配りにピッタリ♪ 可愛くて美味しいバターバトラーのお菓子
もうすぐバレンタインですね。
今年も娘たちが友達に配るというので
個装になっててたくさん入ってる物を、と探してました♪
↑パッケージがめっちゃ可愛くないですか?
チョコが嫌いなお友達もいるので、
バターバトラーの焼き菓子セットにしました。
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包装紙を剥いだら、中の箱も気分が上がるカラーリング♡
個装のパケが可愛すぎて、透明のPP袋に入れただけで
こんな感じでおしゃれな義理チョコの完成!!
実際配る時は、他にもチョコを入れるつもりです。
配る前に、味見は必須ですよね
バターフィナンシェ、チョコバターフィナンシェ、バターガレット
の3種のセットです。
こんな言葉が添えられています。
パケに描かれている執事さんの言葉ですね。
ご主人様。
バターバトラーは、世界中の産地から選りすぐったバターでお作りした、
バターが主役のスイーツでございます。
いつもはコクや香りを引き出したり、サクサクの食感を演出したり、
陰ながら洋菓子のおいしさを支えている脇役のバターでございますが、
この度はバターを主役に据えてお作りいたしました。
当家のパティシエの自信作を、是非ご賞味くださいませ。
●芳醇なバターの風味を楽しむバターフィナンシェ。
こちらの「バターフィナンシェ」は2種類の「ヨーロッパ産発酵バター」を
含むレシピを使用しておりまして、芳醇なバターの風味をより感じていただけるよう
仕立てております。表面がこんがりと「きつね色」に焼き色がつくよう焼き込み、
仕上げには「しっとり食感」をご堪能いただけますよう、カナダ・ケベック州産の
「メープルシロップ」を染み込ませております。
さらに、フランス産の天日塩「ゲランドの塩」をほんの少し加えまして、
後味にメープルの甘さを一層引き立ててございます。しっとり香ばしい食感と、
濃厚なバターの味わいを存分にお愉しみいただける逸品です。ひと口頬ばると、
コクの深い甘みが口いっぱいに広がりますでしょう?
●スペイン産チョコレートとチョコチップをヨーロッパ産発酵バターと
合わせて仕立てたバターチョコレートフィナンシェ。
チョコレート感をさらにプラスして、おいしくリニューアルいたしました。
バターのコクとチョコレートの美味しさが詰まった期間限定商品です。
●フランス産発酵バターと、フランス産ゲランドの塩とを使用したバターガレット
ガレット(ガレットブルトンヌ)は、フランスのブルターニュ地方の郷土菓子のひとつ。
そのお菓子のおいしさをしっかりと味わっていただきたく「バターガレット」は
本場フランスの素材を含ませ、ひとつひとつ丁寧におつくりしております。
バターバトラーの特徴「深く、濃いバターの風味」がお口いっぱいに広がるよう仕立てた、
自慢の逸品でございます。
3つとも、本当に美味しい
フィナンシェは表面がサクッと香ばしくて、
中はしっとり〜〜バターの風味がジュワッときます♡
ガレットはさっくりほろほろ〜〜♡
いくつでも食べたくなっちゃいます!!
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