グルテンフリー＆ロングライフでも美味しい！！国産玄米パン

Sep 20, 2023

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カテゴリ：たべもの

先月末に長女、次女がコロナにかかり、

最後、私もしっかり感染しました

6日間も38度〜39度の熱が続いて、本当つらかった。。

喉も痛かったし、噂で聞いてた通り。。

いや、こんなに熱続いた人はあんまり聞かないけど、

ネットで見てたらそういう人もいるみたいですね。

後遺症がずっと治らない人もいると聞きます。

私の後遺症は1週間程度で元に戻ってきたけど、

とても厄介だったので、治らない人、どれだけ辛いんだろう。。

しばらく体力も落ちて、お腹壊したり、やる気も低下したり。。

中でも味覚が一番おかしかったです。味がしないわけではないけど、

美味しくなくて、妊娠中みたいで。フルーツとかシャーベットとか

さっぱりすっきりするものしか食べたくなかったんですね。

長女も次女も同じくでした。

そんなコロナ、中学校などで、またものすごく流行中

そしてコロナでお休みの子も多い中、体育祭があったのですが、

この異常な残暑のせいで熱中症になる子が続出。

プログラム途中で中断してしまう事態に。。。

本当に本当に暑かった。。9月と言えど、気を付けてください。

土曜のそんな体育祭から連休が明けて。

またまたコロナ感染者が続出中のようです。

体育祭は距離が近いし、打ち上げに行ったクラスもあったようなので。。

青春真っ只中の楽しい時間なのに、コロナという代償がつきまとう。

本当、嫌なウイルスですね

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今日ご紹介するのは、こちらのパン。

みたけ食品さんの、グルテンフリー国産玄米パンです。
20個入り、送料無料♪

個包装で、常温で1ヶ月以上日持ちするのでストックできて便利♪

小さめの丸パンで、おやつにもピッタリ。

小麦粉不使用、国産米粉100%
アレルゲン28品目が不使用なので、小麦粉以外にも
卵や牛乳のアレルギー持ちの方も安心して食べられるパンです。

栄養価の高い玄米粉を使用しているので
アレルギーなしでも健康のために食べたいパン。

体の不調が実は小麦粉のせいだった。という場合もあるので
グルテンフリー食にチャレンジしてみるのも良さそう。

温め専用ですが、そのまま味見。。。

うん。。パサパサモソモソした感じです。

今までも糖質オフパンとか食べてきたけど、
正直美味しくないものもたくさんあったので、
今回も味に関しては期待できないかな？と思いながら。。

しかもロングライフパンですし。。

表面カリッが好きなので、トースターで焼いてみたところ。
中がふんわりとなって、噛むと甘みを感じて美味しい！！

レンジ温めがおすすめと書いていたのですが、
パンはトースターの方が美味しいでしょって思ったんです。

でも一応レンジ温めもやってみたところ。。。。
よりしっとりふんわりして柔らかくなりました！！

このパンだけは、レンジに軍配！！温め時間も短くて済む♪

グルテン、アレルゲン品目もフリーでロングライフなのに、
温めるだけで美味しく食べられるってすごいと思います

さらに美味しく、小さめのパンでも満足感出るように
何か挟んだりアレンジするのがおすすめ。

↑バターとあんこ。

間違いない組み合わせ♪

おかず系がたくさん紹介されていたけど、こんな甘い系でも
すごくよく合います！　リピ決定〜

チューブタイプのあんこを使ったので甘かったけど、
せっかく健康志向のパンなのであんこも甘さ控えめに
手作りしたらもっといいかも。

↑
おかず系ももちろん美味しい！
パンの甘みが引き立ちます♪

他にも、余った鶏胸肉の唐揚げも挟んでみたら
めっちゃ美味しかったです！

シンプルなパンなので何でも合いそう。

まだたくさんあるので、色々楽しみたいと思います！！

みたけ食品さんには他にも、玄米使用やグルテンフリーのパン！
パンケーキミックスは何回か購入したことあり。
これも、グルテンフリーなのに美味しいんですよね♪