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2018.01.31
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カテゴリ:ファルツ [Pfalz]
 ホントはいろいろ買って飲みたい。
 なんたってコストコは気に入らなかったら返品出来るし・・・・・。

 でも結局購入意欲がわかず・・・・・だが!今回はドイツなので買いました。




    ブルーフィッシュ
  ブルーフィッシュ スイート リースリング デー・クー [2016]
  Alc.10,5%voL ヴァインマッハーGmbH 販売定価:788円(税込)


    GmbH(ゲー・エム・ベー・ハー)とは有限会社の意

   色は白っぽいイエロー
   丸みのある蜜ベースのチャーミングな香りだが、甘ったるい感じではない。

   一口・・・・おぉ~意外とありだな。美味しい(笑)

   丸みのあるりんご・桃がうっすらと、甘さは控えめで、ちょっと複雑味の
   ような雑味もあるけど、そこは私がドイツワインを知りすぎてるからであって
   普通の人は気にならないと思う。いいワインだな。

   スイートって書いてあるけど、甘さ控えめなところがいい。
   (ワインとしては甘いけど、ドイツワインとしては甘いレベルではない)

   口当たりに弱苦み、飲み終えた後のアフターはすっきりとしてて好みである。
   料理に合わせて飲むと口の中に苦みが広がるところが好みのわかれるところかも。

   私はこのワインは、料理とではなく、ワイン単体で飲む方が好きかもしれないな。


    ※ 合わせた料理は、ハンバーグ・ごはん・味噌汁などなどです。
           https://plaza.rakuten.co.jp/akainabe/diary/201801300000/




     コスコト
           輸入元:コストコホールセール ジャパン株式会社【神奈川・川崎】





       Bフィッシュ
                      http://www.die-weinmacher.de






最終更新日  2018.03.31 05:05:14
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