夏でもスキーを想う

先日、ブログで
ゲレ食ではカツカレーをよく食べると書いたけど
実は…、カツ丼も食べる。

（同じようなもんや！）

確かにそれでは、どこに行っても代わり映えしない。

スキーでせっかく遠くまで来たんだから
地元の名物を食べたいものだ。

そうそう、知ってる？
福島の会津の名物、ソースカツ丼を。

猫魔のゲレ食のメニューにあった。



たいして期待してなかったけど
はっきり言って、旨かった！

ゲレ食とか、道の駅とか、高速のSAで
よく地元名物メニューを出しているけど
往々にして大したことない。

観光客相手に
こんなもんでいいだろうと
おざなりに作った感じがするのだ。

量は少ないし。

（そこかい！）

だって量がそこそこ多くなきゃ
地元で流行らないでしょ。
名物にならないでしょ。

以前、裏磐梯の観光レストハウスで食べたとき
カツは固いし味も不味いしで
ダメポだった。

でも、猫魔のソースカツ丼は
カツもド～ンとでかいし
味も旨かった。

さすが星野リゾート。

変なものは出さないという
プライドか。

こういう本気の名物を食べたいのだ。

仙台だったら牛タンとか。
てか、宮城県には
県外から来るような大きなスキー場がないので
蔵王に出店してもらおう。

蔵王のゲレ食で
牛タン定食を出す。
もちろん専門店による本気の牛タン。



麦メシとテールスープと漬物がセットの定番の定食。
利休とか喜助とか出店しないかなぁ。

いっそ、宮城県の名物を集めたゲレ食にしようか。

牡蠣小屋も作る。
あ、殻付き牡蠣を自分で炭火で焼いて食べる店ね。
宮城の海沿いに何軒もある。



ケーキセットならぬ
ずんだ餅セットをデザートにする。
あ、ずんだ餅ってのは
枝豆を擦った緑色のアンコを乗せたお餅。
仙台の郷土スイーツだ。
↓これは楽天市場の、ずんだ餅の写真。

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蔵王なのでもちろん山形名物も出してほしい。

冷たい肉そばは外せない。



一見、普通のそばに見えるけど
冷たいツユが張ってあるのだ。

絶品なので、冬でも食べたい。
全国のみなさんに食べさせたい。

私、普段でも
これを食べにわざわざ仙台から山形まで行くほど。
美味しい店はたくさんあるけど
一寸亭とか東亭に出店してほしい。

今でも、地元名物を出してるゲレ食は多々あるけれど
何度も言うけど
おざなりではなく本気の名物を食べたいのだ。

仙台のプロ野球の楽天スタジアムは
ただ野球を観せるだけではなく
ボールパークとして
いろいろな楽しみを創り出している。

観覧車やメリーゴーランドを作ったり。
もちろん食べ物にもこだわってるから
スタジアムで食べるのが楽しみなのだ。

スキー場でも、食べる楽しみを味わいたい。

腹を満たすゲレ食から
舌を満たすゲレ食へ
さらに、心も満たすゲレ食になってほしい。


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