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ake's パンとおやつとせっけん

2009.12.04
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カテゴリ:卵抜きのおやつ
タルトにハマってます。

ずっと普通のタルトだと飽きるし、下っ腹がヤバいので、今日はマクロビレシピ。
砂糖、バターや乳製品、卵を使わないお菓子。



全粒粉と植物油のタルト地に、マクロビのクレームダマンド。
クレームダマンドははるゆたかブレンド(強力粉)とアーモンドパウダー、BP、天日塩。
植物油とてんさい糖シロップ、豆乳で出来てます。
豆乳すごい。ちゃんと乳化する!

18cmサイズです。



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最終更新日  2009.12.04 21:15:30
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