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ake's パンとおやつとせっけん

2010.01.03
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カテゴリ:パンとおやつ
2010年の初焼きは、去年から冷蔵庫で出番を待ってた発酵種のくるみパンと写真のシフォン。



オレンジピールをた~っぷり、一緒にブルーポピーシードも入れました。
水の代わりに牛乳を使って、トッピングにコーティング用ホワイトチョコ(テンパリング済みなのでレンジでチンするだけ)を。



やばいす。
スーパーバイオレットの、しっとりふにゃふにゃだけど、しっかりしたシフォン地。旨い~~~
外側出に出たオレンジピールが時々キャンディのようになってるけど、それもまた旨し。
うおーーー。正月太りに輪をかけそう~~~。



スパイシーでおしゃれなシフォンになりました♪
こりゃ見た目的にも味的にもプレゼントに向いてそうぺろり






最終更新日  2010.01.04 00:50:37
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