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ake's パンとおやつとせっけん

2010.01.05
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カテゴリ:低コレステ
やっぱね、自分家で作る食べ物として、体に良くないのは作りたくないと思うわけです。

この年齢になるとコレステ値の高い人、もしくは気をつけなくてはいけない人が多い!



そこでガトーショコラを気持ち低コレステで焼いてみました。
卵黄を減らしバター無しにしました。
火加減が強かったのか、それともレシピがそうなのか、ちょっと周りは硬いけど、意外と濃厚で、まずくない!!!!

チョコは市販の明治のものを使用。
お気軽に作れて、家で楽しめるレシピにしてみました。






最終更新日  2010.01.06 01:20:31
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