秋葉原住人日記

先日から近所で改装工事？を行っている店舗がありました。
新OPENかな？と思ってのぞいてみると、職人さんがカウンターらしき所で作業をされていました。

張り紙が入口横に張られています。

「黄海鮨　-NEW OPEN-」


お鮨屋さんみたいです。
黄海鮨（きのみずし）と読むみたいです。

OPENは11月近日中開店とあるので、11月中にはOPENするのだと思います。
ビルの1階で、ガラス張りのお店なのでわかりやすいかもしれません。

チェーン店ではなさそうだし、高いのか安いのかは不明です。
開店したら見に行ってみようと思っています。


この付近は本当に開店ラッシュです。
年内に後いくつお店がOPENするのでしょうか？

まあ、一秋葉原住人としては嬉しいですけどね。

ただ、お店が乱立してお気に入りのお店が閉店とか言うことになるとそれはそれで問題ではあります。

淘汰されてしまうと悲しいですので。
競争になって良いといわれるかもしれませんが、さすがにOPENしてすぐに消えていくお店とかがあると何だかな～と思ってしまいますので。

新築マンションが多く建設されているし、観光地化しているので飲食業界の狙いは正しいかもしれませんが、あくまで住宅地ではないことと、観光地として続くかなどが課題かな～？

と思ってしまったりしています。