大豆の栄養効果(その1)大豆インフラボンは天然植物のみのに存在する『フラボルノイド』の一種で、特に大豆麦芽に構造が女性ホルモンのエストルゲンに似ているので別名 『フェストロゲン(植物女性ホルモン)とも呼ばれています。大豆インフラボンはエストルゲンが 不足している場合はそれを補い、多すぎる場合は 減らしたりホルモンを調整する働きがあります。 《大豆インフラボンの効果》 1.更年期障害の緩和 2.骨粗しょう症予防 3.美容効果 4.乳がん前立腺がん予防 5.生活習慣病の予防 ジャンル別一覧
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