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カテゴリ:食べ物
明日から「龍馬伝」が始まる今年、 だんなさんは米沢に帰って「空海」という芋焼酎を飲みました。 ★「芋焼酎 空海 原酒 37度」(720ML)◆(菊水酒造・安芸市)★(145074 )[sake]クール便限定・未成年の方はお買い物できません 日本酒や焼酎何でもこいですが、香りが良いお酒が好きなようです。 実家では、伊是名で父がお土産に買った泡盛「常盤」を飲んでいました。 【伊是名酒造所】常盤 30度 360ml 雪の中やっとこさ米沢に帰って来て、 お寿司と紅白たいやきで新年2日目は終わりです。 宮城ではお正月は雑煮にハゼを入れたり、なめたガレイの煮付けや お煮しめ、おせちの数の子・紅白かまぼこ・伊達巻き(玉子)・昆布巻きなどをいただきます。 米沢のスーパーでは、凍み豆腐と小豆とくきたち干しが店頭に並んでいました。 小豆などはお汁粉や煮豆にするのだろうけど、 凍み豆腐とくちたち干し、青豆は打豆にして干し椎茸やこんにゃく人参などと一緒に煮て 冷や汁という物を作るようです。 幼稚園のママさんの話では、お雑煮に松茸が入るとか・・・ 山形は振る舞い餅とかの時に、納豆餅が多いです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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