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土井中照の日々これ好物（子規・漱石と食べものとモノ）

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2022年07月の記事

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子規と食べものの句84/ケータリング

　　　夏休みの書生になじむ船の飯（明治30）　　　松茸は茶村がくれし小豆飯（明治30）　　　飯くはす小店もなくて桃の村（明治34）　　明治35年7月24日の『病牀六尺』で、子規はユニークな提言をしています。それは惣菜の調理を一手に引き受ける「炊飯会社」を興してはどうかというものでした。　全文を紹介すると次のようなものです。　　家庭の事務を減ずるために飯炊会仕を興して飯を炊かすようにしたならば善かろうという人がある。それは善き考えである。飯を炊くために下女を置き竃（かまど）を据えるなど無駄な費用と手数を要する。吾々の如き下女を置かぬ家では家族のものが飯を炊くのであるが、多くの時間と手数を要する故に病気の介抱などをしながらの片手間には、ちと荷が重過ぎるのである。飯を炊きつつある際に、病人の方に至急な要事ができるというと、それがために飯が焦げ付くとか片煮えになるとか、（ご飯が）できそこなうようなことが起る。それ故飯炊会社というようなものが有って、それに引請けさせて置いたならば、至極便利であろうと思うが、今日でも近所の食物屋に誂えれば飯を炊いてくれぬことはない。たまたまにはこの方法を取ることもあるが、やはり昔からの習慣は捨て難いものと見えて、家族の女どもは、それを厭うてなるべく飯を炊くことをやる。ひまな時はそれでも善いけれど、入手の少くて困るような時に無理に飯を炊こうとするのは、やはり女に常識の無いためである。そんなことをする労力を省いて他の必要なることに向けるということを知らぬからである。必要なることはその家によって色々違うことは勿論であるが、一例を言えば飯炊きに骨折るよりも、副食物の調理に骨を折った方が、余程飯は甘美（うま）く喰える訳である。病人のあるうちならば病牀についておって面白き話をするとか、聞きたいというものを読んで聞かせるとかする方が余程気が利いている。しかし日本の飯はその家によって堅きを好むとか柔かきを好むとか一様で無いから、西洋の麺包（パン）と同じ訳に行かぬところもあるが、そんなことはどうともできる。飯炊会社がかたき飯柔かき飯上等の飯下等の飯それぞれ注文に応じてすれば小人数のうちなどはうちで炊くよりも、誂える方がかえって便利が多いであろう。（病牀六尺　明治35年7月24日）　　お手伝いさんを置かない一般的な家庭では、病人の世話などは家族の負担になります。用事ができると、食事をつくるのがおろそかになって、満足な料理ができません。そのために会社をつくって料理を届ければ、この問題は解消するというのです。　その会社がそれぞれの家の食の好みを把握しておけば、うちで食事をつくるより便利であると、現在のケータリング・サービスのような発想をしています。　　明治34年1月31日発行の「ホトトギス」に掲載された「初夢」でも、観光ビジネスへの提言をしています。このなかで松山人の商売の下手さを揶揄する部分があります。　　道後に名物がないから陶器を焼いて、道後の名物としようというのヨ。お前らも道後案内という本でもこしらえて、ちと他国の存をひく工面をしてはどうかな。道後の旅店なんかは三津の浜の艀（はしけ）の着くところへ金字の大広告をする位でなくちゃいかんヨ。も一歩進めて、宇品の埠頭に道後旅館の案内がある位でなくちゃだめだ。松山人は実に商売が下手でいかん。（初夢）　　子規が結核に罹らず元気な体のままでいたら、新しいビジネスの発想で、日本のシステムを変えていたのではないでしょうか。

2022.07.31

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漱石とアート123/夏目漱石07

　岩波書店が誕生したのは大正2（1913）年のことでした。創設者は33歳の岩波茂雄で、華厳の滝に身を投げた藤村操の同級生に当たります。漱石は、一高時代に茂雄を教えていました。　茂雄は、東京帝国大学哲学科選科を卒業すると、神田高等女学校で教師になりますが、自信を失して古本屋を開いたのでした。　茂雄は、古本の正価販売を行いました。当時の古着屋や古本屋は正礼など明示しておらず、その場での顧客との交渉で値段を決目ていました。ところが、岩波書店の古本は正礼販売だったので、最初は客とのトラブルもたえなかったようです。　　茂雄は、漱石の木曜会にも顔を出しました。茂雄は店の看板を漱石に揮毫してもらおうと考え、安倍能成とともに「漱石山房」に伺います。すると、漱石はその場で快く書いてくれました。茂雄はこれを看板にして屋上に掲げますが、関東大震災で焼失してしまいました。続いて、茂雄は「先生の本を出版させてください」といい出します。それまで、漱石の著作は春陽堂と大倉書店から出されていましたが、そこへ、ずぶの素人が突然に出版を申し込んだのです。重ねて茂雄は、出版費用も借金したいといい出します。頼まれた漱石も、さぞかし困惑したことでょうが、漱石は岩波の頼みを聞き入れます。感激した茂雄は、最高の材料を使って立派なものをつくろうとしますが、漱石に行き過ぎをたしなめられてもいます。　漱石は、「別に君を疑うわけではないが、細君がああまでいうのだから、契約は契約としておいてくれたまえ」といい、書類と引換えの形で株券を渡したといいます。しかも、漱石は自分の方からほとんど自費出版のような形で刊行することで話をつけました。　　妻の鏡子は、このことを『漱石の思い出』に「お貸しするのは差し支えないのですが、ともかく三千円といえば私どもにとっては大金です。なるほど夏目にも岩波さんにも当事者どうし双方まちがいがなければ何のことはないのでしょうが、人間のことですからいつ何時どういうことがないとも限らない。その時になって、万一おもしろくないことなどがあっては困るから、ともかくどちらかがかけても第三者にもわかるような契約をしていただきたいと、私が株券を持って出て、岩波さんを前にしてちょっと開きなおった形で申したものです」と書いています。　　茂雄は、日本の活字文化そのものの向上を願っていましたから、自ら出版事業に乗り出したいと考えていたました。大正3年、漱石が『こころ』を朝日新聞に連載していた頃、『こころ』の出版を岩波書店でやらせてくださいと、頼み込みます。ところが、茂雄は出版の費用も、漱石からの借金をあてにしていたのでした。　そのため、『こころ』は、漱石の自費出版とし、費用はいっさい漱石が持ち、出た利益から岩波書店に謝礼を支払うことにしました。紙代から印刷代、製本代といった資金は、すべて漱石が持ちました。　当初から、書物の装丁に興味を持っていた漱石は、自らデザインを買って出ます。漱石が橋口貢から送られた中国の拓本の文字を、朱の地に白く抜きました。このデザインは、今も『漱石全集』に使われ続けています。『こころ』の装丁は、漱石自身もたいへん気に入り、売り上げも上々の滑り出し。岩波書店はこれを契機に、出版業に本格的に乗り出すことができるようになりました。　漱石は、それ以降の単行本の出版を、すべて岩波書店に任せています。　

2022.07.30

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子規と食べものの句83/ヤシの実

　　　椰子の実の裸で出たる熱哉（明治26）　　　椰子の陰に語れ牡丹を芍薬を（明治26）　　子規は〔『ホトトギス』第四巻第七号　明治34・４・25　二〕『くだもの』でヤシの実について語っています。　○くだものと気候　気候によりてくだものの種類または発達を異にするのはいうまでもない。日本の本州ばかりでいっても、南方の熱い処には蜜柑やザボンがよく出来て、北方の寒い国では林檎や梨がよく出来るという位差はある。まして台湾以南の熱帯地方では椰子とかバナナとかパインアップルとかいうような、まるで種類も味も違った菓物がある。江南の橘も江北に植えると枳殻となるという話は古くよりあるが、これは無論の事で、同じ蜜柑の類でも、日本の蜜柑は酸味が多いが、支那の南方の蜜柑は甘味が多いというほどの差がある。気候に関する菓物の特色をひっくるめていうと、熱帯に近い方の菓物は、非常に肉が柔かで酸味が極めて少い。その寒さの強い国の菓物は熱帯ほどにはないがやはり肉が柔かで甘味がある。中間の温帯のくだものは、汁が多く酸味が多き点において他と違っておる。しかしこれは極ごく大体の特色で、殊にこの頃のように農芸の事が進歩するといろいろの例外が出来てくるのはいうまでもない。○くだものの大小　くだものは培養の如何によって大きくもなり小さくもなるが、違う種類の菓物で大小を比較して見ると、准くだものではあるが、西瓜が一番大きいであろう。一番小さいのは榎実位で鬼貫の句にも「木にも似ずさても小さき榎実かな」とある。しかし榎実はくだものでないとすれば、小さいのは何であろうか。水菓子屋がかつてグースベリーだとかいうてくれたものは榎実よりも少し大きい位のものであったが、味は旨くもなかった。野葡萄なども小さいかしらん。すべて野生の食われぬものは小さいのが多い。大きい方も西瓜を除けばザボンかパインアップルであろう。椰子の実も大きいが真物を見た事がないから知らん。　　俳句を読んだ時も、「ホトトギス」に『くだもの』を書いた時も、子規はヤシの実を見たことがなかったのです。

2022.07.29

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子規と食べものの句83/栗

　　　かち栗もごまめも君を祝ひけり　明治34年　　　小説『土』や短歌で知られる長塚節は、子規の門人です。「貫之は下手な歌詠みにて古今集はくだらぬ集に有之候」で始まる『歌よみに与ふる書』に共感した節は、明治三十三（一九〇〇）年三月二十七日、子規庵を訪れますが、門前に人力車があったため、来客の邪魔をしてはならないとそのまま帰り、三十日の午前中、客の来ないうちに再び子規を訪ねました。　子規は、節が持参した季節はずれの丹波栗二升の土産に、「どのように保存するのか」と聞いたと『竹の里人』に描写されています。節がこの日に詠んだ歌は、四月二日の「日本」紙上に登場しました。節は、出来の悪さを恥じつつも喜んだといいます。　　長塚節の実家は下総国岡田郡（現茨城県結城郡）国生村で田畑二十七町、山林四十町歩という大地主で、栗の季節になると子規に栗を送りました。　この年の九月二十七日、子規は長塚節宛てに「君がくれた栗だと思うとうまいよ」という礼状を送っています。『仰臥漫録』には「長塚の使、栗を持ち来る。手紙にいう、今年の栗は虫つきて出来わろし。俚諺に栗わろければその年は豊作なりと。果して然り云々。栗の袋の中より将棋の駒一ツ出ず（明治三十四年九月九日）」とあります。　子規に届いた栗は、その日の朝に栗小豆飯三椀、昼は栗飯の粥四椀、夕は煮栗となり、子規は一日中栗を食べています。そして、「栗飯や糸瓜の花の黄なるあり」「主病む糸瓜の宿や栗の飯」「栗飯の四椀と書きし日記かな」「栗出来ぬ年は五穀豊穣なりとかや」「真心の虫喰ひ栗をもらひけり」の句を詠んでいます。　節は、明治三十四年一月に雉、二月と九月に田雀、四月に木の芽、五月に茱萸、八月に梅羊羹、九月に栗と鴫、十二月に蜂屋柿、菓子、三十五年二月に兎、三月に金山寺味噌、四月に兎や醤など、六月に桑の実、七月にやまべと茱萸、八月に大和芋と、さまざまな山と里の幸を子規に送っています。　子規と節の親密さを見ていた伊藤左千夫は、『正岡子規君（※回想の子規）』で「先生には一人の愛子がいた。……その関係というものが、その交りの親密さというのがどうしても親子としか思われない点から、予は理想的に先生の愛子じゃと云うた訳である。……先生と長塚との間柄は親子としては余りに理想的で、師弟としては余りに情的である」と記しています。　子規が死を迎えた日、節は子規に栗を送ろうとしていました。「九月十九日、正岡先生の訃いたる、この日栗拾ひなどしてありければ」との詞書きで「ささぐべき栗のここだも掻きあつめ吾はせしかど人ぞいまさぬ」を含む三首の歌を詠んでいます。　例年のように、栗を子規に送ろうと山に入って急いでかき集めた栗でしたが、子規はもうこの世の人ではなくなってしまったのです。節は、やり場のない悲しさを栗の歌に託したのでした。

2022.07.28

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漱石とアート122/夏目漱石06

　漱石は、油絵をやめて南画に傾倒していきます。　そのころのことを津田青楓が『漱石と十弟子』「へんちくりんな画」に記しています。　　津田が自分の仕事の段落のついたある日行ってみると、先生は独りでかかれた二、三枚の油絵を出し、抛げるような口吻で「駄目だよ、油絵なんて七面倒臭いもの。俺は日本画の方が面白いよ」そういって、半紙ぐらいの厚ぽったい紙に塗りたくった妙な画を出して見せられた。　南画とも水彩画ともつかない画だ。柳の並木の下に白い鬚を生やした爺さんが、柳の幹にもたれて休息している。そのまえに一匹の馬がいる。先ず馬と仮説するだけなんだが、四ッ足動物で豚でもなければ山羊でもなく、先ず馬に近いーーその馬が前脚を一つ折って、これから草の上に休もうとするようにも、またこれから立ちあがろうとするようにも見える。馬といい、人といい、まるで小学校の生徒の画のようだ。柳は無風状態で重々しくたれ下っている。全体が濁った緑でぬりつぶされている。柳の下にはフンドシを干したように一条の川が流れている。その川と柳の幹だけが白くひかって、あとは濁った緑。下手な子供くさい画といっても片付けられる。また鈍重な中に、不可思議な空気が発散する詩人の夢の表現と、いってもみられる。先生はリアルよりもアイデアルを表現したのだ。「盾のまぼろし（＝幻影の盾）」「夢十夜」あんな作を絵築で出そうとしていられる。　漱石先生が「どうだ、見てくれ」といって出された二、三の日本画は、まことにへんちくりんなもので、津田は拶挨の代りに大きな口をあいて、「わはははははは」　先ず笑った。　先生も自分で、クスクスと笑われた。　その一枚は古ぽけた麦邸帽子をかぶった老人ーー頤に白い髯を一尺ばかり生やしてーー支那服ともアッパッパともいえない妙ちくりんなものを着て、樹下石上に脆座している聖人とも思える。養老院に収容されている爺々が、ひもじくって、もうこれからさきは歩けぬといって、石上に吐息をついているところのようにも思われる。　次には真黒な猫が眼だけ白くぎょろつかせて、木賊の中に変なかっこうをしてうづくまっている。眼があるから猫というんだが、青木ヶ原あたりにゴロゴロしている熔岩の塊だといってもいい。　次は柿の木に鴉が二羽休息している。柿が熟れて赤くトマト色をしたのが二つ三つ、バックは一面の竹藪。　どうもこれも鴉にしても拙なるもので、挨拶のしようがなかった。　津田はどういうものかその時、石涛の披璃版で見た長髯の老人が頭の中をかすめた。この老人は眼の立ち上る巌石とも山とも制定し難いなかに、一本の杖をついて立っている。裳裾がぽやけているので、立ちこめる靄の精のようにも見える。この人物も雅にして拙といっても差しつかえない。あるいは意ありて筆至らずともいえる。「石涛にもこんな老人がありましたね。」　といいかけて見たが、先生はなにも答えなかった。　石涍はまだ知られていなかったかも知れない。　すべてが薄ぎたなく、法も秩序もなく、滅多やたらに塗りまくってある。画家が仕事をしたあとの筆洗をぶちまけたような、分析の出来ない色が入り乱れている。　津田はそこで妙なことを考え当てた。画家の頭にしまいこまれている自然界の形象は、決して写真のような正確さではしまいこまれていない。馬の脚が四本あることは知っている。しかし四本の脚で馬があるく時は、四本がどんな順序で歩くかは、紙を展べて筆を持ってみたとき、意識の表面に浮かび上ってくる。牛や馬の眼が顔の線に沿っているのか、それとも顔の線と直角に位置しているかは、明確な答案を紙の上に現わすことができない。子供のかく人物は胴体から二本手が生え、同じく胴体から二本の足が生えている。子供の頭のなかはその通りに映像されているかも知れないが、大人にしても変りはない。大人は知識によって肩胛骨が脊髄につながっていることを知っているだけなのだ。大人は狡いから、いつのまにか惑鎚を知識にすりかえている。　だから大人のかく画は正確であればあるほど生きてこないし、子供の画はウソをかいていながら生きている。　漱石先生は、子供の態度でこの画をやられたというよりも、先生には子供らしい正直さが画に現われるのだ。　この画を見るものは一応大口を開いて笑って見せるが、笑いの中に真剣になり得る問題があった。「先生は僕の画をヂヂムサイ、ヂヂムサイといわれますが、先生の画だって随分汚ならしいですよ。第一こう塗りたくっちゃ色が濁って、何がなんだかわからないじゃありませんか」「うん、気に入らないから、無暗と塗りたくるんでーー下塗の絵の具がまざってくるんだよ」「この紙は土砂が引いてあるんでしょう」「なんだか知らないが、こんなのがあったから使ったんだ」「裏打をした陶砂引なんて、いけませんよ。晩翠軒で本式の紙を買ってきてーー水彩画のお化けでない南画をやってご覧になってはどうです」（漱石と十弟子　へんちくりんな画）　　青楓が記している画は、「樹下石上に脆座している聖人」は大正2年の夏に描かれた「樹下釣魚図」、大正3年7月の「、木賊の中に変なかっこうをしてうづくまっている。眼があるから猫」というのが「あかざと黒猫」、「柿の木に鴉が二羽休息している」というのは、現在残されていないようです。

2022.07.27

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子規と食べ物の句82/イチジク

　　　無花果ニ手足生エタト御覧ゼヨ（明治34）　　明治34（1901）年9月9日、正岡子規の病床に川崎（のちに原）安民が訪れ、自ら鋳造した蛙の置物を渡しました。翌日、子規は『仰臥漫録』に、「この蛙の置物は前日安民のくれたるものにて安民自ら鋳たる也」と書き、絵を添えました。高さ7cmの実物大で正面と背面が描かれています。この句は、蛙の置物を説明するためのもので、なるほど、無花果のような形をしています。　　安民は、香取秀真や画家の横山大観、下村観山らと同窓で、岡倉天心を師と仰ぎ、のちに天心が創刊した「日本美術」の編集をまかされて、日本美術社社主となりました。妻の原千代女は明治11（1878）年、神戸の大島家に生まれ、京都府立高等女学校から東京の女子美術学校に進み、父方の祖父に当たる「原」の姓を継ぎました。子規からは俳句を、落合直文からは短歌と国文学を学び、明治40（1907）年に鋳金家の川崎安民と結婚し、養子に迎えました。安民は60歳、千代女は86歳で天寿を全うしています。　　無花果は、クワ科の落葉小高木で、小アジア原産です。日本に伝えられたのは江戸時代で、『大和本草』には「寛永年中（1624〜44）西南洋の種を得て長崎に生う。今諸国にこれあり」、『庖廚備用倭名本草』には「その肉虚軟なるをとりて塩につけ、あるいはおしひらめ日に乾かして果に食す。熟すれば紫色なり。柔燗にして味わい柿の如し。核（たね）なし。元升曰く長崎にこの果あり。俗にナンバンカキという」と記されています。また「蓬莱柿」という名前でも呼ばれていました。　無花果はペルシャ語の「アンジール」が中国で「映日果（インジェクォ）」となり、日本に伝わって「イチジーク」と発音されるようになったという説があります。また、果実の発達が早く、１か月で熟すことや１日に１果ずつ熟すことから「一熟（いちじゅく）」と呼ばれ、それが転訛ともいわれます。「無花果」と表記されるのは、一見すると花が咲かずに実がなるところからきています。　　無花果は、西洋において人間ととても関わりの深い果物でした。『旧約聖書』では、知恵の実を食べたアダムとイブは、自分たちが裸であることに気づき、無花果の葉をつなぎ合わせて腰に巻いたとされています。また、もともと知恵の木は無花果のことを指していましたが、のちにリンゴに変わったといい、欲望の象徴ともされていました。　古代ギリシアでは、乾燥させた無花果が甘みを感じさせるものとして珍重され、哲学者のプラトンも大好物だったといいます。　　江戸時代に日本に入ってきた無花果は、習俗の中にも組み入れられました。　無花果の葉は切れ込みが多く、山伏や修験者が持つ羽団扇の形に似ていることから、呪力を持つと信じられました。また、枝や葉を折って出る乳液を痔の薬としたり、葉を乾燥させ煎じて飲むと解熱剤としての効能があるとされ、疫病にかからなくなるともいわれます。　「無花果」と書くことから、出世しない、子孫が途絶える、家の前に植えると病人が出るなどともいわれ、「縁起が悪い」木とされます。これは、無花果の根が広がりやすいことや、大きな葉が陽を遮ることが嫌われた理由で、「屋敷に無花果を植えるな」ともいわれています。　一方、木を植えてから2年ほどで結実することから、「子宝に恵まれる」ともいわれます。　まさに「鰯の頭も信心から」。無花果をどう捉えるかで、吉か凶かが判断されるということでしょう。　　　　無花果や八百屋の裏にまだ青し（明治27）　　　無花果や桶屋か門の月細し（明治27）　　　黒板塀無花果多き小道かな（明治27）　　　無花果の鈍な枯れ樣したりけり（明治27）　　　無花果の落ちてもくれぬ家主哉（明治33）

2022.07.26

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漱石とアート121/夏目漱石05

　漱石は、津田青楓との交流をきっかけに油絵を描こうと思い立ちます。　イギリスから帰った漱石は、一志水彩画や水彩の絵葉書に夢中になりましたが、いつの間にかそのマイブームは終わっていました。青楓は、漱石の絵心に火をつけたのです。　大正元年12月2日の青楓宛の手紙で、漱石は「画はその他何も描きません。山水の方を仰に従い土手を不規則にし山を藍にし、屋根を暗い影をつけてますますきたなくしました。寺田が見て面白いが、近くで見るとびほう百出で、きたなくて見るのが厭になるといいました。私はあれをあなたの画の下の襖ヘピンで張りつけて、次の間の書斎から眺めてそうして愉快がっています。すると小宮が褒めます。岡田がほめます。実に天下は広いものであります」と書いています。　　大正2年7月20日、漱石は絵を描こうと決意します。そこで、青楓に「油絵の絵具を買うことが出来ます。いつか一所に行って買って下さいませんか。油絵をかいてみようという心持はまだ起らないのですから、決して急ぐ必要はないのですから、あなたのいつでも気の向いた時で結構であります」と青楓を急かしました。そして二人で絵の具を買いに行ったらしく、25日にはお礼の手紙を送りました。「先達中より絵の具などのことにて種々御配慮を煩わし恐縮の至に候。何か御礼を致そうと思い候えども、これという思いつきもなく候。この間古道具屋であなたの賞めた皿五枚を差上ることに致しました。わざわざ持って行くのも臆劫故、今度御出の節献上致度と存候。あの箱の上書には乾山向付と有之候が、乾山がこんな皿を作るものにや、または皿の種類の名にや不明に候」。　　この経緯を青楓は『漱石と十弟子』「源兵衛の散歩」に認めています。　「先生は古いものがお好きですね。穴八幡の下に光琳風の二枚折がありますが、先生お買いになってはどうです」「いくらだ」「十五円とか言っていましたが、紫陽花や立葵なんかの草花が描いてあるんですが、多分、其一とかいう光琳の弟子でしょう」「散歩に出て、そいつを見ようか」　それから漱石先生と津田の二人は散歩に出かけた。津田はその日の日記を次のように書いた。　　今日漱石先生と源兵衛を散歩す。その前、穴八幡前の古道具屋に寄り、その節見ておいた其一の二枚折屏風を先生にすすめて買わせる。十五円をなにがしかまけさせる。　源兵衛という処は、生垣をめぐらした家が多く、なかには藁葺の大きな屋根の家があり、欅の大木が屋根にかぶさって、田舎だか町なのか分らない。コスモスの花や、葉鶏頭の眼のさめるような色が、垣根のあいだから、ちらちら見える処があった。　漱石先生は源兵衛という名前が面白いといわれるから、私の親爺の名前と同じですというと、君の親爺の商売は何だといわれるので、一寸厭だったが思い切って、花屋です、店では花屋で奥では生花の先生です、親爺は店に出ると花源の親爺で、源兵衛さん、源兵衛さんと人は呼ぶんですが、奥へ行くと一葉先生で、風雅な風采をして、急須からしぽり落した茶ばかりすすっています。それだから僕を学校へもやってくれないで、小学校を出ると丁稚にやらされて、それがいやだから家を飛び出して、それからは孤児のように、そこいらをうろつぎまわって、自分でやっと今までこぎつけたのです。百合子は親爺の秘蔵児で可愛がられてすきなようにして育ったものですから、私のような人間とはなかなかうまくゆきっこありませんよ。　そんな話をして、二人で生垣のあいだをぶらぶら歩いていた。先生がふん、ふんいって聞いていられるものだから、調子に乗っていろんなことを、喋舌ってしまった。そしてしまいに、先生は何を思われたのか、俺も画をかくから、油絵の道具を一式そろえて買ってきてくれなんて、私と競争でもするような意気込みだった。（津田青楓　漱石と十弟子　源兵衛の散歩）　　漱石の油絵は数が少なく、青楓の文にある絵は「あじさい図」でしょうか。青楓の指導も虚しく、油絵は性に合わなかったのかやめてしまいます。そして、南画のような絵を描き始めるのです。

2022.07.25

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漱石とアート120/夏目漱石04

　漱石が再び絵筆をとり始めるのは、大正時代になってからのことでした。　大正元年の11月の日記（日不明）には「○十一月　山水の画と水仙豆菊の画二枚を作る。山水の賛に曰く　山上有山路不通。柳陰多柳水西東。扇舟盡日孤村岸。幾度鵞群訪釣翁」とあり、水彩画で描かれた南画「山上有山図」で青い山の向こうに薄い高山のシルエットを描いたものです。　　11月18日に津田青楓へ宛てて「拝啓。私は昨日三越へ行って画を見て来ました。色々面白いのがあります。画もあれほど小さくなると自身でもかいて見る気になります。あなたのは一つ売れていました。同封は今日社から送って来ましたから一寸ご覧に入れます。書いた人は丸で知らない人です。今日縁側で水仙と小さな菊を丁寧にかきました。私は出来栄の如何より画いたことが愉快です。書いてしまえば今度は出来栄によって楽みが増減します。私は今度の画は破らずに置きました。このつぎ見て下さい」という手紙を送っています。　　また、11月25日には沼波瓊音宛てに「私も作ばかりに熱心になりたい。または勉強したいのですが少々頭の具合やからだの具合であんなつまらない画などをかきます。あなただけなら御目にかける筈ではなかったのですが野上君が画をかくためついあなたの前まで恥を曝しました」と書いています。　　このころの漱石の絵を野上豊一郎は月報の『南山松竹図』に次のように書いています。　　はなのうちはうまく行かないので、よく自分で破いていたが、次第に思うように描けて来ると、破るどころではなく、自分で見て楽しんでいた。それでも画のわからないやつが来ると、どんどん捲いてしまったりもした。猫の画を見て、虎のようですね、といったりする者もあった。そんな時はまたそれ相当の受けこたえをしていた。菊とか竹とか文人画風の小品をよく描いたが、私も竹の画を一枚もらったが、その種類の画でうまいと思ったのはなかった。のんきで、気持ちはいいのだけれども、どととなく間がぬけて感心しなかった，　私は先生の画の賛美者ではあったが、文人画風の画に対してはあまり賛辞は奉らなかった。私が賞嘆するのは先生の半折の南画風の山水である。そのうちの二三点の如きは幾らほめてもほめすぎることはないと信じている。その種類の半折を先生は八枚描いた。「南山松竹図」がその最初のものであり、そうして、私にいわせれば、その最上のものであった。「南出松竹図」はとうとう私がもらったが、あとの七枚ば亡くなるまで大事に先生自身が保存してあった。（野上豊一郎　南山松竹図）　「山上有山図」は、いわば水彩画で南画を練習していた画で、そのために豊一郎は絵としてはその中に入れていないようです。

2022.07.24

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子規と食べものの句81/羊羹

　　　羊羹の甘きを好む新茶かな（明治34）　　　花早き梅をあはれむ春の雪（明治34）　　　寒園に梅咲く春も待ちあへず（明治34）　　明治34年8月10日、子規は長塚節へのハガキで「水戸の名物梅羊羹難有候」とお礼を告げました。　　この年、節は子規に様々なものを送っています。子規は、そのお礼を送っています。1月30日には「雉一羽おくり下されありかたく候。ビステキのように焼てたべ候」、2月には「田雀とやら難有候。おとといもたべ候。きのうもたべ候。今日もたべ候」、4月13日には「一、木の芽　二折。右たしかに受領忝存候」、5月20日には「苗代茱萸難有候。あれは普通の苗代くみにあらず。あるいは西洋ぐみというものか」、9月20日には「栗ありがたく候。真心の虫喰ひ栗をもらひたり。鴫三羽ありがたく候。淋しさの三羽減りけり鴫の秋」、12月11日には「蜂屋柿四十速に届き申候。一つも潰れたる者無之候。右御礼かたがた」、12月22日には「菓子水戸より相とどき候。御礼かたがた受取御報まで」とあり、節の住む水戸ならではの贈り物ばかりです。　　水戸銘菓の「梅羊羹」は、天保13(1842)年に水戸9代藩主・徳川斉昭によって作られた日本三名園の一つである水戸偕楽園にちなみ、梅の名所ならではのお菓子です。偕楽園は、「民と偕（とも）と楽しむ」という趣旨で、約13haの周内に、100種300本の梅が植えられています。　創業嘉永5（1852）年という亀印製菓は、水戸藩御用達の菓子舗で、蜜漬けした赤紫蘇の葉で白餡が入った薄紅色の求肥を包んだ銘菓「水戸の梅」がよく知られています。もともとは、2代目が考案した練った白餡を紫蘇の葉でくるみ「星の梅」と呼ばれていましたが、3代目のときに「水戸の梅」に改名したといいます。紫蘇の葉の利用は、亀屋が漬物店であったことから、梅干し用の紫蘇の葉を使ったといわれます。　他にも梅肉に砂糖、寒天を加えてゼリー状に延ばし、短冊に切った2枚の竹皮に薄く挟んだ「のし梅」もあります。病床でじっとしていなければならない子規に、節のふるさと・水戸の香りを届けようという気持ちが感じられます。

2022.07.23

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子規と食べものの句80/ココア

　　　夏痩や牛乳に飽て粥薄し（明治30）　　明治三十五（一九〇二）年一月二日、子規は唐紙を伸ばして福寿草を描き、それにココアの詩を添えた。食べ物をねだる言葉と心のつぶやきの羅列が、まるで呪文のように心に残ります。　　ココアを持て来い　無風起波　ココア一杯飲む　小人閑居不善ヲナス　菓子はないかナ　仏ヲ罵ツテ已マズ又組ヲ呵セントス　もなかではいかんかナ　いかん塩煎餅はないかナ　ない　越州無字　ンー　打タレズンバ仕合セ也　左千夫来ル　咄牛乳屋　御めでたうございます　同　健児病児同一筆法　空也せんべいを持て来ました　好魚悪餌ニ上ル　丁度よいところで　釣巨亀也不妨　空也煎餅をくふ　明イタ口ニボタ餅　………………　………………　空ハ薄曇リニ曇ル何事ヲカ生ジ来ラントス　………………　ココアを持て来い………蜜柑を持て来い　蜜柑ヲ剥ク一段落　ンーン　何等の平和ゾシカモ大風来ラントシテ天地静マリカへル今五分時ニシテ猛虎一嘯暗雲地ヲ捲テ来ラン　アナオソロシ　　子規はココアをよく飲見ました。『仰臥漫録』の（明治三十四年）九月では、二日に間食で牛乳一合ココア入り、七日は朝に牛乳半合ココア入り・間食で牛乳半合（ココア入り）、十一日の朝に牛乳一合ココア入り、十七日から十九日の間食に牛乳七勺（ココア入り）、二十二日の間食に牛乳一合（ココア入り）二十三日の間食に牛乳五合（ココア入り）、二十五日の朝に牛乳（ココア）、二十七日の間食に牛乳半合（ココア入り）とある。ココア以外に紅茶を入れた日（十二日・十三日）もあり、牛乳の味を子規は好きではなかったようです。　高浜虚子は、子規が神戸病院へ入院したとき、「私は喀血さえ止まればいいとその方のことばかり考えていたので、厭な牛乳なんか飲まなくっても大丈夫だと思っていたのだが（『子規居士と余』）」と語る子規を記しています。　明治時代になって牛乳は健康飲料として乳幼児や病人に飲用されはじめるが、あまり好まれませんでした。明治三十年代になって、匂いや味をごまかすためココアや紅茶を牛乳に入れるようになります。子規は食生活で流行を先取りしています。　国産ココアは、大正八(一九一九)年の森永製菓が発売したミルクココアが嚆矢です。それまでのココアは、輸入品に頼らざるを得ませんでした。ココアパウダーは、オランダの化学者コンラッド・バン・ホウテンが一八二八年にココアバターの一部を搾油する方法で、世界第一号の特許を獲得しています。子規はおそらく「バンホーテン」のココアを使っていたに違いありません。

2022.07.22

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子規と食べものの句79/鴎外の饅頭茶漬け

　　　饅頭買ふて連に分かつやお命講（明治33）　　子規が日清戦争の従軍記者として遼東半島に向かいましたが、金州に上陸した時、すでに日本と清の交戦は終わっていました。子規の金州滞在は、明治28年4月15日から5月10日までで、金州を離れた日に日清講和条約が批准されました。　この時、近衛師団の軍医部長だった森鷗外も金州に駐屯していました。暇を持て余していた子規と鷗外は、俳句についての意見を戦わせています。鷗外はこのことを「但征日記」に「正岡常規来り訪う俳譜の事を談ず」（5月4日）、「子規来り別る。几董等の歌仙一巻を手写して我に贈る」（5月10日）と記しています。『子規全集』月報7の宮地伸一著「子規と鴎外との出会い」には、「今度の戦争に行って、非常に仕合わせなのは正岡君と懇意になったことだ」と鷗外が柳田國男に語っていたとあります。　　子規も、門人たちに書きとらせた「病床日誌」明治28年6月5日に「いちごを食い、頗る壮快なるおももちなり。曰く、いちごとりとは中々おもしろき名なり。小説にすれば森鷗外の好む所か……森に金州にて会いし話をせしや。……中略……金州の兵站部長は森なりと聞き訪問せしに、兵站部長には非ず、軍医部長なりし。これより毎日訪問せり」と書かれています。　　帰国後、鷗外は子規との交遊を深め、明治29年の正月3日。子規庵の発句始に、鷗外が初めて顔を出しました。鳴雪、瓢亭、虚子、可全、碧梧桐、漱石らが参加した会の季題は「あられ」で、鷗外は「おもひきつて出で立つ門の霞哉」と詠み、最高点を獲得しました。この年、鷗外は「めさまし草」を創刊したため、子規一門も俳句や評論を寄稿しました。子規と鷗外の親交は、明治32年6月に、鷗外が小倉師団に転勤するまで続いています。　　学生時代、子規は鷗外の作品に対して、いい感情を持っていませんでした。明治24年8月23日の漱石から子規に宛てた手紙には「鷗外の作ほめ候とて図らずも大兄の怒りを惹き申訳もこれなく、これも小子嗜好の下等なる故とひたすら慚愧（ざんき）致居候。元来、同人の作は僅かに二短篇を見たるまでにて、全体を窺うことかたく候得ども、当世の文人中にては先ず一角あるものと存居候いし、試みに彼が作を評し候わんに、結構を泰西に得、思想をその学問に得、行文は漢文に胚胎して和俗を混淆したるものと存候。右等の諸分子あいまって、小子の目には一種沈鬱奇雅の特色ある様に思われ候。もっとも人の嗜好は行き掛かりの教育にて（たとい文学中にても）種々なるもの故、己れは公平の批評と存候ても他人には極めて偏屈な議論に見ゆるものに候ば、小生自身は要所に心酔致候。心持ちはなくとも大兄より見れば作用に見ゆるもごもっとものことに御座候」とあり、鷗外の著作に対して、子規は否定的だったことがわかります。　　鷗外の好物は、饅頭のお茶漬けでした。森茉莉著『鷗外の味覚』によれば「私の父親は変った舌を持っていたようで、誰がきいても驚くようなものをおかずにして御飯をたべた。どこかで葬式があると昔はものすごく大きな鰻頭が来た。……中略……その鰻頭を父は象牙色で爪の白い、綺麗な掌で二つに割り、それを又四つ位に割って御飯の上にのせ、煎茶をかけて美味しそうにたべた。鰻頭の茶漬の時には煎茶を母に注文した。子供たちは争って父にならって、同じようにしてたべた。薄紫色の品のいい甘みの餡と、香いのいい青い茶〈父親は煎茶を青い分の茶と言っていて、母親も私たちもそう言うようになっている〉とが溶け合う中の、一等米の白い飯はさらさらとして、美味しかった。これを読む人はそれは子供の味覚であって、父親の舌はどうかしている、と思うだろうが、私は今でもその渋くいきな甘みをすきなのである。たしかに禅味のある甘みだ」と書いています。　甘い物好きの漱石は、鷗外の文体からそれらの嗜好を感じ取ったのかもしれません。　　鷗外のもう一つの好物は、「焼き芋」でした。鷗外は、宮内省図書頭のころ、焼き芋をとりよせて食べることがあり、職員が「閣下は焼き芋がお好きですか」と訊くと「焼き芋は消毒してあって、滋養に富んでいるからなあ」と答えたといいます。この辺りは、子規も漱石も、鷗外と好みが共通します。　　ちなみに、鷗外が明治23年から24年まで住んだ家は、明治36年3月3日から明治39年12月26日まで漱石が過ごした本郷区駒込千駄木の家と同一てす。漱石は、この家で「吾輩は猫である」を書き始めました。鷗外と漱石が住んだこの家は、現在、愛知県の明治村に保存されています。

2022.07.21

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子規と食べものの句78/米饅頭

　　　名物の饅頭店や枯榎（明治33）　　明治26年9月23日、子規は日本新聞の記者・山田烈盛とともに、吾妻橋から隅田川畔に至り、百花園、今戸の渡し、待乳山を過ぎて、人力車で上野へ行き、汽車に乗って王子に赴き、飛鳥山に登りました。これは日本新聞の記者が「天然界」「実業界」「風俗界」のそれぞれを取材して掲載しようというもので、『三方旅行』と名付けられました。子規は「天然界」の部分を担当し、「水晶花児」というペンネームとなりました。　　これから紹介するのは、今戸の渡しの部分です。この企画には、テレビのバラエティ番組のように、ある地点に到達すれば渡されていた手紙を開いて、その通りにしなければならないというルールがありました。この地の名物を食べろというのですが、ありきたりのものではダメで、しかも開封以前に食べたものも不可となります。どこで食べてもいいというのですが、行き過ぎてしまったために、なかなかの難題となりました。　　更に墨堤を下りて今戸の渡に到る、彼岸参りの老爺老婆は七草見物の紳士令嬢とともに群がり来りて渡舟の中甚だ賑わし、舟彼岸に着けば密封訓令の第二号を披（ひら）くの時は来りたり、謹んで開封すれば　　名物を求めてこれを食すべし。名物は平板なるものを避け、勉めて珍奇のものに就くべし。　　開封以前に食したる名物は無効とす。　　名物は何処にて食するも可なり。再び後に引き返すも妨げなし。しれども糧食の故を以て逗撓（とうとう）するは軍機を誤るの恐れあり。将軍のために取らざるなり。　と嗚呼これれ何たる訓令ぞや、徒らに余等を苦めんとするものなり、芋に蜆汁は今更に功を奏するに由なく、桜餅に言問団子は空しく対岸の垂涎となる、しかれどもこれらの難題はついに河童の何とかの如きのみ、根本鶴屋の米鰻頭は古きものの本に残りてその影を隠し、鯉の大七有明楼はいづくの程にや今は跡かたをも留めず、今戸橋の紫蘇巻はなお名物たるを失わねども、ついにこれ平板卑俗のもののみ、公子花児の口に上るべくもあらず、二人相携えて真（＝待）乳山に上り、社頭に踞して四方を見れば、墨江は長うして帯の如く、波光樹間に瀲灔たり、牛島は黒うして牛の如く、江上の白帆と相掩映す、余ら今この好風景に到して姻を吸い霞をすう、腹満ち心爽にして羽化登仙せんとするの思いあり、天然界の名物この煙霞に非ずして何ぞ。（三方旅行　第一群3）　　この中に、今戸・浅草・向島の名物が登場しています。「芋」に「蜆」はありきたり、「桜餅」「言問団子」はとうに対岸の店となりました。「鶴屋の米饅頭」や、向島の名店「大七」や今戸橋傍にあった「有明（ゆうめい）楼」も今はなく、「紫蘇巻き」も陳腐なものに思えて紹介できません。それで、二人は待乳山に登って美味しい空気を吸い、自然界の名物を楽しむのでした。　「鶴屋の米饅頭」は、山東京伝が20歳の時に書いた黄表紙『米饅頭始』に登場します。腰元のおよねが町人の幸吉と駆け落ちをして、苦労をしながら待乳山の麓で、鶴屋の屋号で店を出し、米饅頭を売るという話を書きました。しかし、その35年後に書いた『骨董集』では「ある説に、江戸の名物米饅頭の根元は、浅草聖天金竜山麓鶴屋なり、慶安の比、この家の娘におよねといえるあり、この女始めてこれを製す、およねがまんじゅうといえり、この説うたがわし。延宝のころまでは辻売りなり。米をよねといふ。米(よね)まんじゅうというも、米のまんじゅうという義にて、女の名によりてよびたるにはあらざるべし、常のまんじゅうは麺(むぎのこ＝麦粉)にてつくれば也」と書き、自らの黄表紙はフィクションであることに言及しています。　『嬉遊笑覧』には「○米饅頭は小麦まんじゅうに分つ名也。米というよりその形をも米粒の形に作りしなるべし」とあり、『江戸鹿子（江戸惣鹿子）』には「浅草金竜山（＝待乳山）、ふもとや・鶴屋」と書いてあったと記しています。　これらのことを受けて、三田村鳶魚は『娯楽の江戸　江戸の食生活』で、「創製者はあるにしても、誰だか知れず、面々に持えて売ったかも知れぬ。鶴屋は場所がよいので名高くなったから、根本とか元祖とかいいもし、いわれもするようになるかも知れない。何の証左があるのでもない以上、創製者を決定することは出来まい。（柳亭）種彦は、露店図について、江戸八景の余り古くない折本に、待乳山の暮雪を描いたところに、聖天の表門、石坂へ登ろうとする左角に、米饅頭の店がある、この店は昔からここにあって、往来へ持ち出しても売ったのであろう、といっている。京伝の採録した露店の図にも、金竜山という扁額を懸けた鳥居の前に店が出ている。種彦の説明は、この図にも適用されると思う。けれども、京伝は、（戸田茂睡の）『紫の一本』の「聖天町にてよねまんじゅうを商う根本は、鶴屋という菓子屋也」というのを引いて、天和になって一軒の店舗を構えたのであろう、といい、延宝までも露店であったことを主張した」と書いています。　また、『江戸惣鹿子』にあるように、「ふもとや・鶴屋」とあるのは、五代将軍網吉の娘で紀州の網教に嫁いだ鶴姫の名を間することを憚って「ふもとや」と変えたのではないかと推理しています。しかし、この「ふもとや・鶴屋」は、享保末になくなってしまいました。　三田村鳶魚は、こうした由来に続き、「関東では、地方によって、今日も米饅頭を私娼の異名に呼ぶところがある。最初から女郎饅頭の意味であったためかは知らぬが、米饅頭という言葉は、早く食物と私娼と両方を意味するように遣われた」と書き、饅頭ということも、ある意味で女をいう言葉である。『吉原失墜』（延宝二年版）に、私娼を列挙じて『本所にてけまんぢう』といい、三座の家狂言の猿若にも『ムムよねとは女郎のことか、成程これで船まんじゅうのいわれが知れた』という。後者は、米饅頭が廓の遊女であるから、船中の遊女が船饅頭だと合点したのである。この用例は、古いところのみでなく、江戸の末までに及んだ」と書き、「食品の米饅頭は享保の末に絶えても、食品でない方の浅草町の米饅頭は、その名を替えて、天和・享保・寛政・天保の大掃蕩にも亡びず、江戸を跨いで、明治・大正の御代まで残っている」とまとめています。

2022.07.20

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子規と食べものの句77/おぼろまんじゅう

　　　饅頭の湯気のいきりや霜の朝（明治27）　　若尾瀾水の『三年前の根岸庵』に子規の母親が饅頭づくりに失敗した話がでてきます。　　夜食が了ってから紅茶の御馳走が出た、子規先生曰く今晩の山はウマウマとしくじったそうな。おぼろ鰻頭というのを拵らえるところであったが、色をつけることからすっかり不手際だったと菓子の話はじまる。すべて母堂は盤へもった鰻頭をもって出られた。ひどく失敗ったから食ないで見ている方がよいと言はれたから誰れも初めのうちは手を出すものがなかった。子規先生は自らドレドウいう風にできているかと一つ喰って見られた様子であったが、こりゃまずいという、不味いといわれるとどの様に不味いか喰って見たくなると見えて」門人たちが次々に饅頭へ手を出した。（若尾瀾水　三年前の根岸庵）　　この饅頭が、どのように不味かったかということは書かれていません。おぼろ饅頭は、江戸時代後期の百科事典『守貞謾稿』に、「皮を厚くし、蒸してのち、薄く表皮をむきされば、皮はだ羅紗のごとくになる。これをおぼろ万十という」とあります。中のあんがうっすらと見える、おぼろげな淡い色からこの名前がつきました。　　子規の母が失敗したおぼろ饅頭を紹介した若尾瀾水は、高知出身の俳人です。子規の死後、子規追悼の俳誌「木兎（づく）」に、「子規子の死」を発表しました。そのなかで門人たちを「先生の名をだに署したるものならば、如何なる拙悪の句文といえど、勿体げに首をひねりて感心す」る「お菰連（乞食たち＝品性の卑しい人たち）」と断じ、子規の性格を「甚だしく冷血」「狭量、嫉妬、我執」、同郷人だけを大事にする「党同伐異」と書き、子規の希望は「あらゆる手段をもって自己の美点のみを歴史に留めんと焦燥する」、「先生の文学上に置ける功績は人の驚嘆しつつ説くところなれども、予をもって見れば、シカク光栄なるものや否や疑わし」とまで書きました。ただ、これらの欠点にも増して「勤勉、忍耐、不屈、独行、秩序、義務などの諸美徳有し、健全なる趣味識を文界に覚醒した」と褒めてはいるものの、瀾水の文は門人たちから総すかんを食います。そのため、中央の俳壇にはいられなくなり、帝大を卒業してからは郷里に帰りました。　若尾瀾水は、昭和四十年に刊行された『俳論集』で、『「子規子の死」の反響』という文で「間違ったことをしたと思っていない」と書いています。師の死から一ヶ月も経たないのに、悪口を書いたということが責められているのですが、そのことには少しも気がつかなかったようです。失敗した彩りの悪い饅頭を墓前に備えたことが責められたのでした。　　瀾水は、子規の性格について、美点もあったが欠点もある普通の人間であったと言っているわけで、それをあげつらって、一々反論するのも大人気ないような気がします。子規の業績に対する瀾水の論評に対する反駁が必要であったにも関わらず、飄亭も子規派の人達もこの点について、黙して語ることはありませんでした。　　子規氏の死んだのは三十六歳であったが、俳句その他の事業は病気に罹って後の仕事で、即ち病苦中の産物である。そうしてその見識や文才や刻苦勉励の事実は多くの人の尊敬を得て、誰れからも侮蔑や悪言を受けなかった。もっとも陰では異説を唱える者もあったろうが、正面では氏を攻撃する者はまずなかったように思われる。しかるに高知の人で、若尾瀾水氏というが、最初は子規氏の句会にも出て我々も知っていたのだが、法科大学を卒業した頃であろう、但馬で発行した、某俳誌上に長文を載せて子規氏を散々に罵った。これは何時か子規氏を訪ねた際、氏の態度が倨傲であったということが原であって、かようなことに及んだのらしい。しかし瀾水氏も正直な人間で、その後岡野知十氏に対しても、最初門前払いを喰ったという怒りから、ある雑誌で散々攻撃したが、一度知十氏に歓迎されたので、忽ち角を折って、反対に賞讃することにせなった。しかるに惜いかな、子規氏は生前に氏と握手して旧交を復さずにしまったことである。爾来、瀾水氏は久しく俳句をやめていたかと思うが、最近郷地の高知で「海月」という雑誌を発行することになって、もともと正直を知っている寒川鼠骨氏も何か寄与する所があり、また私も輪番の俳句選者を担当することになっている。（内藤鳴雪　鳴雪自叙伝19）

2022.07.18

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漱石とアート119/夏目漱石03

　橋口貢は『漱石全集』の月報に『漱石先生の画と書」を描いています。そこには「あれは明治三十六年春、英国留学から帰朝された頃と憶えているが、その頃夏目先生は本職の駄学講師の余暇に、盛んに水彩画を画いておられた。これは洋行中ロンドンで洋画の大家浅井忠氏と知り合いになったり、また芸術雑誌ステュディオのエキストラ、ナンバー『ウォーター、カラー』などを持ち帰られたが、それらを見たりして、刺激を受けられた結果だと思うが、盛んに水彩画を画いて、水彩画絵葉書などを私のととろへ送ってよこされた。当時私も水彩画を画いていたので、それに対して、やはり水彩画絵葉書を画いて送り、互いに父換したものである。ところが、夏目先生の絵葉書たるや、私製のもので寸法がいい加減なものだったので、葉書の規定の寸法に相違し、しばしば不足税をとられた。それで行き合った時、『毎々絵葉書を送ってもらってありがたいが、時々不足税をとられるのは閉口するよ』と話したら、『そうか、それはちっとも知らなかった、どうもすまないことをした』といって、笑ったことがある」と書いています。　「スチュディオ　The Studio 」はイギリスの美術・工芸・建築雑誌で、1893年に創刊されました。ラファエル前派の世紀末芸術やアール・ヌーボーが多く紹介された雑誌で、漱石は定期購読していました。　　漱石が、イギリスから帰って自作の絵葉書を描いたのは明治37年1月3日の橋口貢宛に、木々に囲まれた四角い池、またはつくばいに落ちる竹の水の水彩画で、（全集のモノクロ画像なのでよくわからないのです）に「人の上春を写すや絵そら事」ごとの句が添えられているものです。　次に書いたのは、この年の6月4日に野村伝四宛にチューバを吹いている男の足元に犬、後ろに太ったイギリス人の婦人がいて「僕の気炎を吐いているところだよ」、イギリスの猿回しの画に「夏目講師気炎を吐きすぎて免職猿回しにとなるところ」と書いたペン画を送っています。　7月24日には、橋口貢宛にバルザック風のハゲた髭面の男を描き、「名がなる故、三尺以内に近づくべからずと送りました。　7月には貢の弟五葉宛に木の植わった家の窓から覗く女性の姿を水彩で描き、「絵はがきをありがとう。あの色が気に入ったが全体あれは何の絵ですか。ちょっと検討がつかない。これは久しぶりでかいたら無暗にきたなくなった。夜だか昼だか分からないから（春日影）とかいた」とあります。　この絵で調子が出たのか、8月3日には貢宛にイギリスの風景画の影響を受けた絵はがきを4枚送りました。15日には今度は買った素人っぽい絵はがきを送っています。27日には松、29日には花の画を送っています。また、8月のいつかは不明ですが、イギリスの家を書いて「An Inpressionist（印象派）」と描いています。　　一つ一つ紹介しても、なかなか伝わらないのでこのくらいにしますが、明治38年5月8日のイギリス人婦人の絵を最後に、絵はがきを描くのをやめています。

2022.07.17

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漱石とアート118/夏目漱石02

　漱石が、絵を描こうと思いたつのは、明治36年10月の頃からです。　このころの漱石は、神経衰弱の様相を呈していて、家族に当たり散らしていたころです。確かに、絵や陶芸や文章などのクリエイティブな作業は、精神的な安定を図れることがありますから、効果があったのかもしれません。妻・鏡子は『漱石の思い出』に次のように書いています。　　三十六年の暮れごろからしきりに何かを描いていたようですが、私がいちばん不思議に思うのは絵のことです。　十一月ごろいちばん頭の悪かった最中、自分で絵の具を買ってまいりまして、しきりに水彩画を描きました。私たちがみても、そのころの絵はすこぶるへたで、何を描いたんだかさっぱりわからないものなどが多かったのですが、それでも数はなかなかどっさりできましたようです。もちろん大きいものもないようでして、多くは小品ですが、わけても多いのははがきに描いた絵です。橋口貢さんと始終自筆の絵はがきの交換をしたものらしく、いっぞや橋口さんのところからそのアルバムを拝借してたくさんあるのに驚きました。　絵は死ぬまで好きで描きましたが、もっとも中ほど気が進まなかったり忙しかったりで描いたり描かなかったりいたしましたが、不思議なことにその後も頭が悪くなると絵を描いたのはおもしろいことだと思います。自分では何をしてもおもしろくなく、ひとつくさくさした気持ちを絵でも描いてまぎらそうというのでしょうが、現に宅に残っている南画の密画などは、そういう時に幾日も幾日もかかって描いたもので、こり出すと明けても暮れてもこれでいいというまで、紙のけばだつまでいじっているのだから、根気のいいものです。死ぬ年などもずいぶん「中央公論」の滝田樗陰さんなどがこられて描かされていましたが、この時もだいぶあたまのわるい時でした。南画の密画は大正二年前後のもので、後で自分で表装をして箱書きまでしたのですが、そのころもいけなかったのです。　もっとも絵を描いておれば、きっとあたまの悪い機嫌の悪い時だったときまっているのではありません。ずいぶん上機嫌でおもしろそうに楽しんで描いていたこともあったのですが、力作の密画に限ってあたまの悪い時にできたのは妙なことだと今でも思っております。（22小康）　このような水彩画への挑戦は、処女作『吾輩は猫である』にも登場させています。ただし、苦沙弥はそのうちに絵を描くのをやめてしまうのですが・・・。　吾輩の住み込んでから一月ばかりのちのある月の月給日に、大きな包みを提げてあわただしく帰って来た。何を買って来たのかと思うと水彩絵具と毛筆とワットマンという紙で今日から謡や俳句をやめて絵をかく決心と見えた。果して翌日から当分の間というものは毎日毎日書斎で昼寝もしないで絵ばかりかいている。しかしそのかき上げたものを見ると何をかいたものやら誰にも鑑定がつかない。当人もあまりうまくないと思ったものか、ある日その友人で美学とかをやっている人が来た時に下のような話をしているのを聞いた。「どうもうまくかけないものだね。人のを見ると何でもないようだが自ずから筆をとって見ると今更のようにむずかしく感ずる」これは主人の述懐である。なるほどいつわりのない処だ。彼の友は金縁の眼鏡越しに主人の顔を見ながら、「そう初めから上手にはかけないさ、第一室内の想像ばかりで画がかける訳のものではない。昔以太利（イタリー）の大家アンドレア・デル・サルトがいったことがある。画をかくなら何でも自然その物を写せ。天に星辰あり。地に露華あり。飛ぶに禽あり。走るに獣あり。池に金魚あり。枯木に寒鴉あり。自然はこれ一幅の大活画なりと。どうだ君も画らしい画をかこうと思うならちと写生をしたら」「へえアンドレア・デル・サルトがそんなことをいったことがあるかい。ちっとも知らなかった。なるほどこりゃもっともだ。実にその通りだ」と主人はむやみに感心している。金縁の裏には嘲るような笑いが見えた。　その翌日吾輩は例のごとく椽側に出て心持善く昼寝をしていたら、主人が例になく書斎から出て来て吾輩の後で何かしきりにやっている。ふと眼が覚めて何をしているかと一分ばかり細目に眼をあけて見ると、彼は余念もなくアンドレア・デル・サルトを極め込んでいる。吾輩はこの有様を見て覚えず失笑するのを禁じ得なかった。彼は彼の友に揶揄せられたる結果としてまず手初めに吾輩を写生しつつあるのである。吾輩はすでに十分寝た。欠伸がしたくてたまらない。しかしせっかく主人が熱心に筆を執っているのを動いては気の毒だと思って、じっと辛棒しておった。彼は今吾輩の輪廓をかき上げて顔のあたりを色彩っている。吾輩は自白する。吾輩は猫として決して上乗の出来ではない。背といい毛並といい顔の造作といいあえて他の猫に勝るとは決して思っておらん。しかしいくら不器量の吾輩でも、今吾輩の主人に描き出されつつあるような妙な姿とは、どうしても思われない。第一色が違う。吾輩は波斯（ペルシャ）産の猫のごとく黄を含める淡灰色に漆のごとき斑入の皮膚を有している。これだけは誰が見ても疑うべからざる事実と思う。しかるに今主人の彩色を見ると、黄でもなければ黒でもない、灰色でもなければ褐色でもない、さればとてこれらを交ぜた色でもない。ただ一種の色であるというよりほかに評し方のない色である。その上不思議な事は眼がない。もっともこれは寝ているところを写生したのだから無理もないが眼らしい所さえ見えないから盲猫だか寝ている猫だか判然しないのである。吾輩は心中ひそかにいくらアンドレア・デル・サルトでもこれではしようがないと思った。しかしその熱心には感服せざるを得ない。なるべくなら動かずにおってやりたいと思ったが、さっきから小便が催うしている。身内の筋肉はむずむずする。もはや一分も猶予が出来ぬ仕儀となったから、やむをえず失敬して両足を前へ存分のして、首を低く押し出してあーあと大だいなる欠伸をした。さてこうなって見ると、もうおとなしくしていても仕方がない。どうせ主人の予定は打ち壊したのだから、ついでに裏へ行って用を足たそうと思ってのそのそ這い出した。すると主人は失望と怒りを掻き交ぜたような声をして、座敷の中から「この馬鹿野郎」と怒鳴った。（吾輩は猫である1）　　この当時、友人や門人たちと自作の絵ハガキをやりとりしています。相手は主に橋口貢や寺田寅彦、野間真綱、田口俊一らで、『吾輩は猫である』が評判になってくると、次第に水彩画から遠のいてきます。　絵葉書は、逓信省発行の既成のものしかなかったのですが、明治33年から私製ハガキの発行が認められるようになったため、雑誌が付録で絵ハガキをつけたり、カラフルな印刷の絵葉書が登場し、ブームになっていたのでした。　　漱石は、明治40年2月15日の「新潮」に掲載された談話『漱石一夕話』の「僕の水彩画と書斎」でこの当時のことを次のように語っています。　　自分の水彩画か、あれは『猫』を書いている頃に勉強したが、この頃では少しも閑がないので全くお廃しだ。何しろ訪客だ、原稿だ、学校の仕事だというので、水彩画なんかやってる閑がなくなったのさ、それにどうも性質（たち）がよくないというのだし、自分も少々呆れ返ッたから廃したよ。だが捨てたものでもないと思ったのは、この間引き越しの手伝いに来てくれた人に、自分の画帖をやってそれから後にその人の家に行って見ると、ちゃんと額にして恭しく掛けてるじゃないか。見ると柳は柳らしく見えるし、家鴨は家鴨に見える。こんなことなら廃めないでもよかろうかと、我ながら感心したよ。（漱石一夕話　僕の水彩画と書斎）

2022.07.16

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子規と食べものの句76/煎餅04

　　　煎餅をくふて鳴きけり神の鹿（明治28）　　明治30年8月4日、子規は日記に「大阪水落露石より寝惚煎餅を贈る。この日九十四度熱さに堪えず」と書いています。九十四度は華氏なので、摂氏34度というところでしょうか。　この「寝惚煎餅」とは、大阪の天神橋筋にあった「上原商店」の名物で、卵煎餅の一種です。「寝惚煎餅」は、狂歌や洒落本、漢詩文、狂詩などを刊行した大田南畝（蜀山人）で、寛政の改革を批判して「世の中に蚊ほどうるさきものはなしぶんぶといひて夜もねられず」の狂歌で知られますが、この歌で幕府に目をつけられたため、狂歌の筆を置いて、随筆などを執筆しています。というのは、南畝は幕府の官僚で勘定所に勤務していたためです。　この南畝のペンネームに「寝惚先生」というのがあり、幕府の御用で大阪に出向いた際、天神橋の寄宿先であった杉谷家に煎餅のつくり方を教えたというのです。確かに、南畝は「瓊浦又綴（けいほゆうてつ）」でコーヒーを飲んだ体験を書くなど、茶屋茶菓子に造詣が深い人物でもあります。　南畝が伝えた茶菓子の煎餅の製造方法は杉谷家に伝えられ、南畝の死後二十年ほど経った嘉永元(1847)年に、杉谷伊八郎が南畝ゆかりの煎餅を売り出し、暖簾に「ねぼけ」と書いたのが「寝惚煎餅」の「ねぼけ堂」だというのです。　　現在、天神橋筋に「ねぼけ堂」はありませんが、この製法を引き継いだ弟子たちの手で、「寝惚煎餅」が売られています。その製法を引き継いだ店は、大阪府守口市、静岡県藤沢市、熊本県八代市、香川県三豊市にあります。　　　　　秋もはや塩煎餅に渋茶哉（明治34）　　また、「道後煎餅」は松山道後の名物です。明治15年創業の玉泉堂本舗がつくっていますが、「道後煎餅」と「潮煎餅」の二種類のみ。鉄の焼き型に小麦粉、砂糖、卵を溶いた材料を流し込みます。湯玉のような形の「道後煎餅」は玉の石を模し、「潮煎餅」は明治時代の煎餅を復刻したものです。「道後煎餅」より少し堅めで、ほんの少し塩をきかせています。「道後煎餅」は注文をしてから1ヶ月以上待たなければならないほどの人気です。　　晴　日記のなき日は病勢つのりし時也　午前七時家人起き出ず　昨夜俳句を作る　眠られず　今朝は暖炉を焚かず　八時半大便、後腹少し痛む　同　四十分　麻痺剤を服す　十時　繃帯取換にかかる　横腹の大筋つりて痛し　この日始めて腹部の穴を見て驚く　穴というは小き穴と思いしにがらんど也　心持悪くなりて泣く　十一時過　牛乳一合たらず呑む　道後煎餅一枚食う　十二時　午餐　粥一碗　鯛のさしみ四切食いかけて忽ち心持悪くなりて止む　午後一時頃　牛乳　　始終どことなく苦しく、泣く　午後四時過　左千夫蕨真二人来る　左千夫紅梅の盆栽をくれ蕨真鰯の酢（すし）をくれる／くさり酢という由　五時　大便　　蕨真去る　晩飯　小田巻（饂飩）　さしみの残り　腐り鮓　金山寺味噌（長塚所贈）うまく喰う　七時頃麻痺剤を服す　夜　牛乳　煎餅　蜜柑　飴等　左千夫歌の雑誌の事を話す　九時頃去る　それより寝に就く　睡眠善き方也　この頃の薬は水薬二種（一は頭のおちつくため）（仰臥漫録　明治35年3月10日）

2022.07.15

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子規と食べものの句75/煎餅03

　　　煎餅賣る根岸の家や福壽草（明治33）　漱石や子規、森鷗外が通ったという煎餅屋が団子坂にある「菊見せんべい」です。明治八年創業の老舗で、団子坂の菊人形見物に出かける人たちを目当てにつくられた四角い形の煎餅です。江戸時代末期から明治時代にかけて、団子坂の園芸業者たちは「菊人形」をつくり、大変評判になりました。子規はこの「菊人形」を「自來也も蝦蟇も枯れけり團子坂」という国仕上げています。また、漱石も『三四郎』で広田先生の言葉を借りて、菊人形を褒めています。　「菊人形はいいよ」と今度は広田先生が言いだした。「あれほどに人工的なものはおそらく外国にもないだろう。人工的によくこんなものをこしらえたというところを見ておく必要がある。あれが普通の人間にできていたら、おそらく団子坂へ行く者は一人もあるまい。普通の人間なら、どこの家でも四、五人は必ずいる。団子坂へ出かけるにはあたらない」（三四郎　4）　　明治33（1900）年3月30日、長塚節が子規庵を初めて訪ねた時に、栗とともに土産としたのが、茨城のおおぎやがつくった「松皮煎餅」だといいます。節は、幼い頃からこの店の煎餅が好きだったようです。親鸞上人が下津間（しもつま）小島の草庵で茶菓を喜んだという故事から、ケシの実を振って表面は焦がし、裏面は松の皮を模して白く焼き上げた「松皮煎餅」が考案されました。　　最後に、子母沢寛の『味覚極楽』に鉄道省事務官の石川毅氏にインタビューした「日本一塩煎餅」というのがありましたので、ここに紹介します。　　塩せんべいの食いまわりをはじめてから、もうかれこれ三十年にもなった。九州から北海道とせんべい一枚食うためにずいぶん苦労もしてみたが、結局、これは江戸を中心の関東の物となるようである。京大阪から関西へかけては、見てくれの綺麗なものもあるけれども、要するに子供だまし、第一あの薄黄色いようなあの辺で使う醤油の匂いが承知しない。前歯でガリリッとかんで、舌の上へ運ぶまでに、めためたになってしまうようでは駄目なのである。舌の上でぴりっと醤油の味がして、焼いたこうばしさがそれに加わって、しばらくしているうちに、その醤油がだんだんにあまくなる。そして噛んでいる間にすべてがとけて、舌の上にはただ甘味だけが残るようでなくてはいけない。　この塩せんぺい、日本国中、埼玉県草加の町が第一。噛んでずいぶん堅い、醤油もロへ入った時はぴりッとする位だが、そのうまみは、ちょっと説明が出来ない。舌の上へざらざらが残るの、噛んでいるうちにめためたになるのということは、決してないのである。近くの粕壁もいい。これは流山あたりの醤油のいい関係も一つだと思っている。草加あたりになると父祖代々せんべいを焼いている家がある。それだから自然町へ伝わった一種の焼き方のコツというようなものがあると見えて、むやみに焼けて焦げになっていたり、丸くあぶくのようにふくれ上ったりはしていない。　東京の塩せんべいにはろくなものはない。食べた後でみんな．さらざらと舌へのこったり、歯の間へ残ったりする。芝の神明前に「草加せんべい」という看板が出た。草加の人が焼いているとのことだったが、やはり駄目である。むしろの上で干したせんべいは、焼いてもその香がついていていけない。やはり竹あみの上へ一枚一枚吟味したのでなくてはいけない。五反田駅の「吾妻」というせんべい屋は、まず東京では僅かに気を吐いている位のものだ。　塩せんべいで酒を飲むのはなかなかうまいものである。私はこれで「黒松白鷹」をやったり、「大関」をやったり、「銀釜」といろいろやってみたが、おかしなことに、一番ぴたりとうま味の合うのは広島から来る「宮桜」という割に安い酒である。もう五年ほどこの酒でせんべいを食っている。番茶でやるのもよろしい。しかしよく、煎餅を舌の上へのせて、そのままお茶をのむ人があるが、あれは却ってうまくない。せんべいはせんべいですっかり食べてその残りの味が舌の上で消えるか消えないかという時に、お茶をこくりとやるのである。これも上茶はいけない、味のあっさりした番茶に限る。（子母沢寛　味覚極楽）

2022.07.15

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子規と食べものの句74/煎餅02

　　　陽炎やはじけてひぞる塩煎餅（明治27）　　　煎餅売る門をやぶ入の過りけり（明治27）　　　煎餅の日影短し冬の町（明治29）　　明治22（1889）年11月10日、この年の5月に喀血した子規は、叔父の大原恒徳宛に「今日午後一時より出掛け病院へ到着之節は二時頃なりき、煎餅とお多福の菓子を十銭許り買ひ持ち行き、それは二人で大方平らげ申候。御容体は見掛けには格別相違無御座候」と、以前と変わりなく煎餅を食べ続けている日常を綴っています。　明治27（1894）年3月上旬、子規は上京してきて子規の家に仮寓している高浜虚子を伴い、日光街道の千住から草加までを目的なしに歩きました。　この紀行は3月24日の｢小日本｣に『発句を拾ふの記』として発表されましたが、煎餅の句はありません。　　亀戸木下川に梅を観、蒲田小向井に春を探らんは大方の人に打ち任せて、我は名もなき梅を人知らぬ野辺に訪わんと同宿の虚子をそそのかして薄曇る空に柴の戸を出ず。　　　梅の中に紅梅咲くや上根岸　　　松青く梅白し誰が芝の戸ぞ　　　板塀や梅の根岸の幾曲り　千住街道に出ずれば荷馬乗馬肥車郵便車我も我もと春めかして都に入る人都を出ずる人。　　　下町や奥に梅さく薬師堂　　　　虚子　　　肥舟の霰んでのぼる隅田かな　　同　　　大橋の長さをはかる燕かな　　　燕やくねりて長き千住道　市場のあとを過ぎて散らばる菜屑を啄む鶏を鷲かしつつ行くに固より目的もなき旅一日の行程霞みて限りなきこの街道直うして千住を離れたり。茶屋に腰かけて村の名を問へば面白の名や。　　　鶯の梅嶋村に笠買わん　野道辿れば上州野州の遠山わずかに雪を留め、左右前後の村々梅あり藪あり鶏犬昼中に聞ゆ。　　　いたずらに梅老いけりな薮の中　　　雨を呼ぶ春田のくろの鴉かな　　　子を負うて独り畑打つやもめ哉　　　武蔵野や刈田のくろに水ぬるむ　　虚子　　　鍋さげて田螺ほるなり京はづれ　　同　　　妹姉の土筆摘むなり馬の尻　　　　同　ささやかなる神詞に落椿を拾い、あやしき賤の女に路程を尋ね草加に着きぬ。　　　巡礼や草加あたりを帰る雁　　　梅を見て野を見て行きぬ草加迄　八つ下る頃午餡したためて路を返し西新井に向う道すがらの我一句彼一句数えがたし。　　　ほろほろと椿こぼるる彼岸かな　　　一村の梅咲きこぞる二月かな　　　栴檀のほろほろ落つる二月かな　　　武蔵野や畑打ち広げ広げ　　　茨燒けて蛇寒き二月かな　　　　　虚子　　　切られたる榎芽を吹く二月かな　　同　大師堂を拝みて堂の後の栴園を続り奥の院を廻りて門前の茶歴に憩う頃春の日暮れなんとす。　　　乞食の梅にわずらう余寒かな　　　虚子　　　蝶ひらひら仁王の面の夕日かな　　同　　　しんかんと椿散るなり奥の院　　　同　　　梅散て苔なき庭の夕寒し　　　日影薄く梅の野茶屋の余寒かな　夜道おぼろに王子の松字亭を訪う。　　　春の夜の稲荷に隣るともしかな　最終汽車に乗りて上野の森月暗く電気燈明かなる頃山づたいに帰り来る夜の夢、寝心すやすやとして周公もなければ美人もなし。（発句を拾ふの記）　　草加せんべいのルーツには諸説ありますが、日光街道草加松原にあった茶屋で、おせんさんという女性のつくる団子が評判でした。しかし、売れ残った団子を川に捨てていたところを見た侍が、「団子を捨てるとは、なんとももったいない。団子をつぶして天日で乾かして、煎餅として売ってはどうか」と教えられ、それが日光街道の名物になったといわれています。円形の「草加せんべい」は、醤油をなんども塗って焼き上げた煎餅で、風味とともにその香ばしい香りが漂う、煎餅屋が並んだ草加の道は「草加せんべい醤油のかおり」として、かおり風景100選に選ばれています。

2022.07.13

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子規と食べものの句73/煎餅01

　　　煎餅かんで俳句を談す火鉢哉（明治33）　　明治16年10月、子規は神田の共立学校へ入学し、大学予備門をめざしました。この学校の同期に、秋山真之、南方熊楠、菊池謙二郎らがいます。　翌年9月、子規は東京大学予備門予科（明治19年4月、第一高等中学校に改称）を受験します。試しに受けたところ、見事合格していました。予備門の同級生には、夏目漱石、南方熊楠、山田美妙、芳賀矢一ら、後に作家や学者として活躍する人物たちがいたのです。　　余が大学予備門の試験を受けたのは明治十七年の九月であったと思う。この時、余は共立学校（今の開成中学）の第二級でまだ受験の力はない、ことに英語の力が足らないのであったが、場馴れのために試験受けようじゃないかという同級生がたくさんあったので、もとより落第のつもりで戯れに受けてみた。用意などは露もしない。ところが科によると存外たやすいのがあったが、一番困ったのは果たして英語であった。活版摺の問題が配られたので恐る恐るそれを取って一見すると、五問ほどある英文の中で自分に読めるのはほとんどない。第一に知らない字が多いのだから考えようもこじつけようもない。この時、余の同級生は皆片隅の机に並んで座っていたが（これは初めより互いに気脈を通ずる約束があったためだ）余の隣の方から問題中のむつかしい字の訳を伝えて来てくれるので、それで少しは目鼻があいたような心持ちがして、いい加減に答えておいた。その時、ある字が分からぬので困っていると、隣の男はそれを『幇間』と教えてくれた。もっとも、隣の男も英語不案内の方で、二、三人隣の方から順々に伝えて来たのだ。……今になって考えてみるとそれは『法官』であったのであろう、それを口伝えに『ホーカン』というたのが『幇間』と間違うたので、法官と幇間の誤まりなどは非常の大滑稽であった。それから及落の掲示が出るという日になって……行ってみると意外のまた意外に及第していた。試験受けた同級生は五、六人あったが、及第したのは菊池仙湖（謙二郎）と余と二人であった。この時は、試験は屁のごとしだと思うた。……しかし余のもっとも困ったのは、英語の科でなくて数学の科であった。この時数学の先生は隈本（有尚）先生であって、数学の時間には英語よりほかの語は使われぬという規制であった。数学の説明を英語でやるくらいのことは格別むつかしいことでもないのであるが、余にはそれが非常にむつかしい。つまり数学と英語と二つの敵を一時に引き受けたからたまらない。とうとう学年試験の結果幾何学の点が足らないで落第した。（『墨汁一滴』6月14日）　　子規没後の明治44年、大博物学者となっていた南方熊楠のもとを、子規門人の河東碧梧桐が訪ねました。熊楠は、共立学校当時を思い出し、「当時、正岡は煎餅党、僕はビール党だった。もっとも、書生でビールを飲むなどの贅沢を知っておるものは少なかった。煎餅を囓ってはやれ詩を作る句を捻るのと言っていた。自然煎餅党とビール党の二派に分れて、正岡と僕が各々一方の大将をしていた（河東碧梧桐著『続三千里』）」と碧梧桐に語っています。「煎餅を囓ってはやれ詩を作る句を捻るのと言っていた。自然煎餅党とビール党の二派に分れて、正岡と僕が各々一方の大将をしていた」と語り、腹の底から出るような声でハッハッと笑ったというのです。　　当時正岡は煎餅党、僕はビール党だった。もっとも書生でビールを飲むなどの贅沢を知っておるものは少なかった。煎餅を齧ってはやれ詩を作るの句を捻るのと言っていた。自然煎餅党とビール党の二派に分れて、正岡と僕とは各々一方の大将顔をしていた。今の海軍大佐の秋山真之などは、始めは正岡党だったが、後には僕党に降参して来たことなどもある。イヤ正岡は勉強家だった。そうして僕等とは違っておとなしい美少年だったよ。面白いというても何だが、今に記憶に存しておるのは、清水何とかいう男の死んだ時だ、やはり君の国の男だ、正岡が葬式をしてやるというので僕等も会葬したが、どこの寺だったか、引導を渡して貰ってから、葬式の費用が足らぬというので、坊主に葬式料をまけて呉れと言ったことがあった、と腹のド底から出るような声でハッハッと笑う。（河東碧梧桐『続三千里』）　　熊楠は、予備門進級試験の落第を機に中退し、アメリカに渡ってミシガン州農業大学に合格しましたが、大学には行かず、動植物の観察と読書にいそしみます。やがて、新発見の緑藻を科学雑誌『ネイチャー』に発表。アメリカではサーカス団、イギリスでは大英博物館で東洋図書目録編纂係として働きますが、大英博物館で日本人への人種差別を受け暴力事件を起こしてクビになり、明治33（1900）年に日本に帰ってきたのです。　子規は、煎餅を愛していました。碧梧桐は、『子規を語る』で、次のように書いています。「それはそうと、きょうはお土産を持って来た」と、うしろに手を廻して、三人の中へ出したのは、見覚えの岡野の紙袋だった。岡野の一番の大袋で、いつか茶話会か何かの時に、私が使いに往って抱えて帰ったそれと同じ袋だった。袋は三人鼎坐の中に、不釣合に大きな尻を据えていた。「煎餅というやつは、話しながら食ってるとなんぼでも際限のないもんじゃナ、イイエそうぞナ。きょうは財布の底をはたいて来たんだが、何だか袋ばかり大きいようじゃナ」　子規は弁解するような口吻で、袋の胴中をパリパリ二つに裂いた。今まで立っていた袋が、ガラガラ音を立てつつ横倒しになった」　　晩年の子規著『明治卅三年十月十五日記事』には「紅茶を命ず。煎餅二三枚をかじり、紅茶をコップに半杯ずつ二杯飲む。昼飯と夕飯との間に、菓物を喰うか或は茶を啜り菓子を喰うかするは常の事なり」「母は忽然襖をあけて、煎餅でもやらうか、という」と記されていて、煎餅を常に食べていたことがわかります。　また、喀血後でも「○そういう家族気分の書生に、何らの接待も不用であったのだが、きっと茶をくまれる。茶菓子を出される。茶菓子は大抵岡野の煎餅だった。丸い豆入り、細長い芭蕉の葉の形をした、それらだった。いつもかわらない煎餅、というような気もするのだった。この煎餅も、お客様が一つつまむ前に、病人の手の出るのを例とした」と書いています。　このことから、子規が常食していたのは岡野の煎餅であることがわかります。平出鏗二郎著『東京風俗志』には、東京の代表的な菓子として「下谷岡野（栄泉）の最中」、汁粉屋として「根岸の岡野」が挙げられているのです。　　明治34（1902）年9月上旬の『仰臥漫録』に限っても、3日は昼に煎餅三枚、4日は間食に塩煎餅3枚、7日は朝と間食に塩煎餅3枚ずつ、10日の間食で煎餅4、5枚と記録されています。　碧梧桐らの記憶によると、子規が食べていたのは「豆入り、細長い芭蕉の葉の形（『子規を語る』）」をした「岡野」の煎餅です。平出鏗二郎著『東京風俗志』には、東京の代表的な菓子として「下谷岡野（岡埜栄泉堂）の最中」、汁粉屋として「根岸の岡野」が挙げられています　　明治30年刊行の金平春夢著『東京新繁盛記』に「岡野」として下谷区坂本町の住所で「この家は上等が視野のうち屈指のものにて、その名は汎く都下の人に知られたり。名代は最中にして、かつまた一万以上の多数なる饅頭も容易に引き受け、少しもその請負時間を間違えざるはこの家に限るという世評なり。またこの家は親類間の交際和熟して一致団結ともに一家の利を計るという。浅草駒形町、本郷森川町、下谷広小路、神田旅籠町にその支店あり」と書かれ、薬研堀にある支店の「岡埜栄泉堂」が紹介されています。おそらく子規は、本郷の支店を利用したと考えられるのですが、この時代、岡野にとって煎餅は本業の和菓子の余技であり、京橋の「松崎」が煎餅専門の菓子舗として知られていました。01

2022.07.12

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漱石とアート117/夏目漱石01

　漱石が水彩画を描き始めたのは、ロンドンから帰国してしばらくしてからのことでした。漱石は、幼い頃から絵を眺めるのは好きでしたが、実際に絵を描いたことはないようです。子規から送られた絵に対して「拙である」と感想を述べています。　　余は子規の描いた画をたった一枚持っている。亡友の記念（かたみ）だと思って長い間それを袋の中に入れてしまっておいた。年数の経つにつれて、ある時はまるで袋の所在を忘れて打ち過ぎることも多かった。近頃ふと思い出して、ああしておいては転宅の際などにどこへ散逸するかも知れないから、今のうちに表具屋へやって懸物にでも仕立てさせようという気が起った。渋紙の袋を引き出して塵をはたいて中を検べると、画は元のまま湿っぽく四折に畳んであった。画のほかに、無いと思った子規の手紙も幾通か出て来た。余はそのうちから子規が余に宛て寄こした最後のものと、それから年月の分らない短いものとを選び出して、その中間に例の画を挟んで、三つを一纏に表装させた。　画は一輪花瓶に挿した東菊で、図柄としては極きわめて単簡な者である。わきに「これは萎み掛かけた所と思い玉え。まずいのは病気の所為だと思い玉え。嘘だと思わば肱を突いて描いて見玉え」という註釈が加えてあるところをもって見ると、自分でもそう旨いとは考えていなかったのだろう。子規がこの画を描いた時は、余はもう東京にはいなかった。彼はこの画に、東菊活けて置きけり火の国に住みける君の帰り来るがねという一首の歌を添えて、熊本まで送って来たのである。　壁に懸けて眺めて見るといかにも淋しい感じがする。色は花と茎と葉と硝子ガラスの瓶とを合せてわずかに三色しか使ってない。花は開いたのが一輪に蕾が二つだけである。葉の数を勘定して見たら、すべてでやっと九枚あった。それに周囲が白いのと、表装の絹地が寒い藍なので、どう眺めても冷たい心持が襲って来てならない。　子規はこの簡単な草花を描くために、非常な努力を惜しまなかったように見える。わずか三茎の花に、少くとも五六時間の手間をかけて、どこからどこまで丹念に塗り上げている。これほどの骨折は、ただに病中の根気仕事としてよほどの決心を要するのみならず、いかにも無雑作に俳句や歌を作り上げる彼の性情からいっても、明かな矛盾である。思うに画ということに初心な彼は当時絵画における写生の必要を不折などから聞いて、それを一草一花の上にも実行しようと企てながら、彼が俳句の上ですでに悟入した同一方法を、この方面に向って適用する事を忘れたか、または適用する腕がなかったのであろう。　東菊によって代表された子規の画は、拙まずくてかつ真面目まじめである。才を呵かして直ちに章をなす彼の文筆が、絵の具皿に浸たると同時に、たちまち堅くなって、穂先の運行がねっとりすくんでしまったのかと思うと、余は微笑を禁じ得ないのである。虚子が来てこの幅を見た時、正岡の絵は旨いじゃありませんかといったことがある。余はその時、だってあれだけの単純な平凡な特色を出すのに、あのくらい時間と労力を費さなければならなかったかと思うと、何だか正岡の頭と手が、いらざる働きを余儀なくされた観があるところに、隠し切れない拙が溢れていると思うと答えた。馬鹿律義なものに厭味もきいた風もありようはない。そこに重厚な好所があるとすれば、子規の画はまさに働きのない愚直ものの旨さである。けれども一線一画の瞬間作用で、優に始末をつけられべき特長を、とっさに弁ずる手際がないために、やむをえず省略の捷径を棄てて、几帳面な塗抹主義を根気に実行したとすれば、拙の一字はどうしても免かれがたい。　子規は人間として、また文学者として、最も「拙」の欠乏した男であった。永年彼と交際をしたどの月にも、どの日にも、余はいまだかつて彼の拙を笑い得るの機会を捉とらえ得た試しがない。また彼の拙に惚れ込んだ瞬間の場合さえもたなかった。彼の歿後ほとんど十年になろうとする今日、彼のわざわざ余のために描いた一輪の東菊のうちに、確かにこの一拙字を認めることのできたのは、その結果が余をして失笑せしむると、感服せしむるとに論なく、余にとっては多大の興味がある。ただ画がいかにも淋しい。でき得るならば、子規にこの拙な所をもう少し雄大に発揮させて、淋しさの償いとしたかった。（子規の画）　　また、修善寺の大患から蘇り、すぐに書いた『思い出す事など』には、幼い頃の絵の思い出が綴られています。幼い頃から漱石は南画に惹かれていたようです。　　小供のとき家に五六十幅の画があった。ある時は床の間の前で、ある時は蔵の中で、またある時は虫干の折に、余は交る交るそれを見た。そうして懸物の前に独りうずくまって、黙然と時を過すのを楽みとした。今でも玩具箱をひっくり返したように色彩の乱調な芝居を見るよりも、自分の気に入った画に対している方が遥かに心持が好い。　画のうちでは彩色を使った南画なんがが一番面白かった。惜しいことに余の家の蔵幅にはその南画が少なかった。子供のことだから画の巧拙などは無論分ろうはずはなかった。好き嫌いといったところで、構図の上に自分の気に入った天然の色と形が表われていればそれで嬉しかったのである。　鑑識上の修養を積む機会をもたなかった余の趣味は、その後別段に新らしい変化を受けないで生長した。したがって山水によって画を愛するの弊はあったろうが、名前によって画を論ずるのそしりも犯さずにすんだ。ちょうど画を前後して余の嗜好にのぼった詩と同じく、いかな大家の筆になったものでも、いかに時代を食ったものでも、自分の気に入らないものはいっこう顧みる義理を感じなかった。（余は漢詩の内容を三分して、いたくその一分を愛すると共に、大いに他の一分をけなしている。残る三分の一に対しては、好むべきか悪にくむべきかいずれとも意見を有していない。）　ある時、青くて丸い山を向うに控えた、また的礫と春に照る梅を庭に植えた、また柴門の真前を流れる小河を、垣に沿うて緩くめぐらした、家を見て――無論画絹の上に――どうか生涯に一遍で好いからこんな所に住んで見たいと、傍にいる友人に語った。友人は余の真面目な顔をしけじけ眺めて、君こんな所に住むと、どのくらい不便なものだか知っているかとさも気の毒そうにいった。この友人は岩手のものであった。余はなるほどと始めて自分の迂濶をはずると共に、余の風流心に泥を塗った友人の実際的なのを悪んだ。　それは二十四五年も前のことであった。その二十四五年の間に、余もやむをえず岩手出身の友人のようにしだいに実際的になった。崖がけを降りて渓川へ水を汲みに行くよりも、台所へ水道を引く方が好くなった。けれども南画に似た心持は時々夢を襲った。ことに病気になって仰向に寝てからは、絶えず美くしい雲と空が胸に描かれた。　すると小宮君が歌麿の錦絵を葉書に刷ったのを送ってくれた。余はその色合の長い間に自ずと寂たくすみ方に見惚れて、眼を放さずそれを眺めていたが、ふと裏を返すと、私はこの画の中にあるような人間に生れたいとか何とか、当時の自分の情調とは似ても似つかぬことが書いてあったので、こんなやにっこい色男は大嫌いだ、おれは暖かな秋の色とその色の中から出る自然の香が好きだと答えてくれと傍のものに頼んだ。ところが今度は小宮君が自身で枕元へ坐って、自然も好いが人間の背景にある自然でなくっちゃとか何とか病人に向って古臭い説を吐きかけるので、余は小宮君を捕つらまえて御前は青二才だと罵った。――それくらい病中の余は自然を懐しく思っていた。（思い出す事など24）　　ただ、ロンドン留学時代、漱石は美術館を頻繁に訪れて、絵画を楽しみ、デザイン雑誌「ステューディオ」を眺めて、絵を楽しんでいました。　漱石が、絵を描こうと思いたつのは、明治36年10月の頃からです。

2022.07.11

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子規と食べものの句72/おいり

　　　炮烙の大豆にも逢はず秋暮れぬ（明治27）　　　炮烙に豆のはぢきや玉あられ（明治28）　　　短夜の明けて論語を読む子かな（明治34）　　子規と三並良は、明治6年から末広学校（のちの智環学校）、明治8年1月から勝山学校に通学しました。この年、観山は病に臥せ、4月11日に58歳の若さで永眠します。　読書の楽しさを知ったのもこの頃でした。観山の蔵書は自由に見ることができ、藩邸からも本を借りることができました。文学の楽しさを教えてくれたのは、勝山学校の遠山先生と景浦先生でした。遠山先生は習字の時間に『西遊記』を身ぶり手ぶりで語り、景浦先生は数学と読書の折に古代中国の戦記を面白可笑しく話しとくれます。生徒たちはこれらの話を夢中になって聞いたといいます。子規たちは、数学と読書の復習に景浦先生の宅を訪ねるうち、これらの話に元ネタがあることに気づきました。景浦先生から貸本屋の存在を聞き、さまざまな貸本を読みふけったのでした。　　本と軍談に魅了された子規は、自らの雑誌をつくろうと思い立ちます。明治11年には『自笑文草』という文集を編み、明治12年は「桜亭雑誌」という回覧雑誌を発行します。毛筆で書いた文や絵を四つ折の半紙に綴じたものでしたが、内容は、作文、漢詩、論説、ニュース、書画、謎ナゾなどで構成され、当時発刊されていた「海南新聞」（明治九年創刊の「愛媛新聞」を翌年改題）を模倣しています。子規は、自宅を発行所「雷雲舎」とし、社長、編集者、書記を一人で担当して「桜亭仙人」と称します。「緩寛人」という名でも文章を綴っています。　　柳原極堂著『友人子規』には、子規の編集長ぶりが描写されています。近所に住んでいた近藤我観を記者として、記事の採用から挿画までの編集を取り仕切ったのです。小学生の子規は、他に「松山雑誌」「弁論雑誌」などを発行しています。　　明治13年、松山中学へ進んだ子規は、竹村鍛の父である河東静渓の私塾・千舟学舎に学ぶ同級生の良や竹村鍛、太田正躬、森（安長）知之らの学友と親交を深め、「五友」と称し、漢詩のサークル「同親会」を結成して漢詩づくりに励みました。その成果は「同親会詩鈔」「同親会温知社吟稿」などの詩稿となります。松山中学時代には「五友雑誌」「莫逆詩文」「戯多々々珍誌」などをつくったのでした。　五友たちは例会を行い、各々の漢詩を批評しあいました。三並良は『子規の少年時代』で「会は月に何度であったか忘れたが、当番があった。会員の宅で開いたり、先生のお宅で開いたりした。当番はさし重という重箱へ会員に相当するだけの豆いりを出し、茶の世話をするのが義務になっていた」と書いています。また、鍛の弟の河東碧梧桐も『子規を語る』に「今夜は詩会だという日には、よく姉たちが、お煎りといって、水に浸した生米を焙烙でゴソリゴソリ煎っていた」と報告しています。「おいり」とは、穀類を焙烙で煎ったもので、簡単でしかも安価なおやつでした。歯ごたえのあるおやつを嗜みながら、子規たちは詩作に励み、仙人の境地に浸ろうと夢想したのです。

2022.07.10

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漱石とアート116/橋口五葉04

　以降、五葉は『鶉籠』『虞美人草』『草合』『四篇』『門』『彼岸過迄』『行人』まで、漱石作品の装丁を行い、漱石自らが手がけた『こころ』までを手がけています。『道草』の装丁は津田青楓が手がけましたが、『道草』『こころ』『硝子戸の中』の販促用ポスターは五葉が手がけています。　五葉は、明治44（1911）年の三越一千万懸賞ポスターで堂々一等賞の栄冠に輝きました。元禄模様の着物を着た女性が美人画の版本を手に座る姿を描き、江戸の雰囲気とアールヌーボーを合体させています。五葉は、以後、浮世絵を再生させるがごとく、美人画の版画制作に没頭していきました。しかし、漱石が没した五年後の大正10年、中耳炎をこじらせ40歳の若さでこの世を去っています。　　漱石作品で五葉がモデルになっているといわれるのが『吾輩は猫である』の美学者・迷亭です。五葉は話好きで、絵のことや冗談などの面白い話が大好きで、いつもみんなを笑わせていたと言いますから、五葉のエス今日もいくつかあるのかもしれません。　また、『三四郎』の原口さんもその髭やヘビースモーカーぶりから五葉の影響があるという人もいます。　小宮豊隆は、昭和10年の月報『三四郎の材料』で「第七章では、美禰子の肖像画をかくという原口さんが、一中節の稽古をしているといって、いろいろその話をする。これは、松根東洋城から出た種である。当時東洋城は一中節の稽古に凝って、漱石の所に来ては、しきりにその話をしていた。ここの原口さんの台詞は、恐らく、東洋城のいったことが、そっくりそのまま使われているのだと思う。もちろん原口さんの画室に這入った時の感じは、正に橋口五葉の登室に這入った時の感じと、そっくりそのままの感じである。東洋城とは何の関係もない」と書いています。

2022.07.09

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子規と食べものの句71/ところてん02

　　　立ちながら心太くふ飛脚哉（明治26）　　　婆々の留守海月にやならん心太（明治26）　　父・常尚と仲のよかった鉄砲師範・竹内一兵衛は、子規の幼名を「處之助」と命名しました。幼名は、中国の命名法にならって平安時代以降にできたもので、武士では元服までの短い期間に呼び交わされる名前です。しかし、「處之助」という名は、トコロテンの響きに似ています。成長の遅かった子規が、さらに皆から馬鹿にされてはいけないと、親は幼名の変更を考えるようになりました。ただプルプルしている木偶の坊のような人物や得体の知れぬものにつけるのに「ところてん」は格好の素材ですから、それを気にするのも親心でしょう。　結局、母方の祖父で儒者の大原観山が新たに「升」と名付けました。この命名で、子規は「のぼさん」という愛称で呼ばれるようになり、幼馴染や高浜虚子、河東碧梧桐らの親しい人たちは、子規を終生「のぼさん」と呼びました。「升」という名前は、中国五経の一つ『易経』の「地風升」に由来します。陰陽三つを組み合わせてできる八通りの卦を重ねると六十四の卦になるのですが、その折にでた卦で人生や世界の変化を読み取ります。「地風升」は三吉卦の一つで、大地の下の若木が養分をとって、地上に芽を出し、大きく成長していくことを意味しています。観山は、成長の遅い子規のために、大地に根を張っていく大樹の姿を願って命名したのでしょう。　幼い頃の子規は、泣き虫で弱虫でした。体躯が小さく病弱で、独楽まわしや凧あげなど野外の遊びに参加することは少なく、近所の子どもたちと喧嘩をしてもいじめられました。妹の律が敵討ちをすることもあり、実に情けない子どもだったといいます。近所の子どもたちは、その風貌と元気のなさから子規を「青瓢箪」と揶揄しましたが、いじめられっ子・子規の心には「負けん気」が潜んでいました。子規は成長するにつれ、人並みならぬ利発さを備えてきます。　祖父母の兄弟姉妹の子供（いとこ違い）である三並良は、『子規の少年時代』で「（観山）先生は家塾を開いていて、他の子供には門人が教えていたが、子規と私とには自ら教えた。先生は升（子規の幼名）は初孫で可愛いから教える。幸（私の幼名）は松陽先生（私の祖父でやはり漢学者だった）の孫だから、御恩報じのため教えるといっておられた。この時、子規は既に二葉からの香ばしさをみせて、先生の満足を得ていた」、母の八重は「升はなんぼたんと教えてやっても覚えるけれ、教えてやるのが楽しみじゃ（母堂の談話）」という観山の言葉を伝えています。　まさに「地風升」のごとく、弱々しい「升」という芽は、徐々に大地に根を貼って、大きく成長し始めます。　　明治34年4月8日の『墨汁一滴』には、「僕は子供の時から弱味噌の泣味噌と呼ばれて、小学校に往っても度々泣かされていた。たとえば僕が壁にもたれていると右の方に並んでいた友だちがからかい半分に僕を押してくる、左へ避けようとすると、左からも他の友が押してくる、僕はもうたまらなくなる、そこでその際、足の指を踏まれるとか、横腹をやや強く疲れるとかいう機会を得てただちに泣き出すのである。そんな機会はなくとも二、三度押されたらもう泣きだす。それを面白さに時々僕をいじめる奴があった。しかし灸を据える時は、僕は逃げも泣きもせなんだ。しかるに僕をいじめるような強い奴には、灸となると大騒ぎをして逃げたり泣いたりするのが多かった。これはどっちがえらいのであろう」と書いています。いくら泣き虫といわれても、お灸では泣かない。だから、泣き虫ではないという子規なりの自負心が、見えかくれしています。弱虫だが意地っぱりの子規だったのです。

2022.07.08

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漱石とアート115/橋口五葉03

　五葉は、続いて『漾虚集』の装丁に取り掛かりました。　『漾虚集』は、明治39年5月に大蔵書店と服部書店の協力で刊行された短編集で、「倫敦塔」「カーライル博物館」「幻影の盾」「琴のそら音」「一夜」「薤露行」「趣味の遺伝」の7編が収められています。　今回の装丁と扉絵を五葉が、寒川中村不折が手がけました。表紙にはざっくりした木綿の藍染を用い、不折の書をサテンの布に刷っています。　　3月2日の手紙では「先日は失礼。昨夜服部主人来訪。さし画すべて拝見致候。ご骨折の段、奉鳴謝候。あの様な手のこんだものをかいて頂くのはまことに難有仕合にござ候。お蔭にて拙文も光彩を放ち威張って天下を横行するに足ると存候。不折のも今までに比類なき精巧のもの甚だ満足致候。小生あの倫敦塔の色彩を非常にうつくしく感じ候。何だか西洋人の色としか思はれず候。小生のもっとも面白しと思うは大兄と不折の画が憂も趣味において重複せざる点に有之候。是ひとつは両君の性質が違うからかとも存候。両君の画によって小生の文集もえらい者に相成申候。先はお礼まで」と送り、五葉と不折の個性の違いが面白さを引き出していると送りました。　　印刷が上がったのが5月で、30日の五葉宛の手紙には「お蔭にて漾虚集も出来ありがたくお礼申上候」と送っています。　『吾輩は猫である』中篇が発売されるのは11月、下篇は年を越して発売されています。色使いは金と朱で統一されていますが、中篇はなでしこの前に猫、下篇は丸い縁取りに猫が鎮座しています。ただ、挿画は不折から浅井忠に代わっています。　11月11日の手紙には「昨夜服部が猫の中篇の見本を持って来ました。始めて体裁を見ました。今度の表紙の模様は上巻のより上出来と思います。あの左右にある朱字は無難に出来て古い雅味がある。（上巻の金字は悪口で失礼だが無暗にギザギザして印とは思えない）総体が淋しいが落ち付いていると思います。扉の朱字も上巻に比すれば数等よいと思います。ワクの中にうまく嵌っているように思われます。鶉籠の三枚の扉は先達持って来ましたが何れも駄目だから帰しました。それからまだ持って来ません。何をしていることやら。浅井の画はどうですか。不折は無暗に法螺を吹くから近来絵をたのむのがいやになりました。先御礼まで」とあり、「坊っちゃん」「草枕」「二百十日」を掲載した「鶉籠」も進行していることがわかります。

2022.07.07

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子規と食べものの句70/ところてん01

　　　心太の桶に落ち込む清水哉（明治30）　　　茶屋を見て走りついたる心太（明治30）　　トコロテンは天草（テングサ）という海藻を煮出したもので、古くは奈良時代から夏の間食として食べられていたようです。奈良時代はところてんを「心太（こころぶと）」と呼んでいました。これは「ココルブト」のことで、海藻が固まる（＝ここる＝こごる）ことを意味します。『大言海』では、「ココロブト→ココロテイ→トコロテン」へと転訛したとあります。　トコロテンは、そのぐにゃぐにゃしたところから、はっきりしない人間を「トコロテンに目鼻を付けたよう」とか、オートマチックな連続を「トコロテン式」といったり、トコロテンの食感と、天突きから押し出されて出てくる姿が人々の心を妙に刺激します。海藻のテングサをよく晒し干して、煮こごらせるトコロテンは、暑気をはらう食べものとして古来より愛されました。　トコロテンを戸外で凍結乾燥させたものが寒天です。テングサを煮溶かして固めたものを冬の夜に一気に凍らせ、昼に天日で乾燥するのを繰り返してつくります。特に、昼と夜の温度差がある方が良い品質になるといいます。この製法を始めたのは、万治元年（1658年）に伏見の美濃屋太郎左衛門が島津候に届けたトコロテンの残りを、店の裏に捨てていたところ、凍ったトコロテンが湯で元通りになることを知り、工夫を重ねて商品化。寒天の保存がきくようになったため、料理などにも使われるようになりました。煉り羊羹は、乾物の寒天が誕生したことで普及しました。　　東海道五十三次の近江水口宿と石部宿の間に夏見の里があり、この辺りにはトコロテンを売る店が多くありました。『近江名所図会』には「この所、桜川の名酒。また四季ともに心太（トコロテン）を売る茶屋多し。その家ごとにはしり水をしかけ、木偶（にんぎょう）をめぐらして旅人の目を悦しぬ」という記述があり、四季を通じてトコロテンが売られていたことがわかります。　各々の店は、裏の山から水を引き、その水でトコロテンを冷やすとともに、流れる水の力を利用してからくり人形を動かしていたのです。　関東以北や中国地方以西では、二杯酢や三杯酢をかけたトコロテンに和辛子を添えて食べます。『守貞謾稿』には「心太、ところてんと訓ず。三都とも、夏月これを売る。しかし、京坂、心太を晒したるを水飩（すいとん）と号く。心太一箇一文、水飩二文、買うて後に砂糟をかけ、あるいは醤油をかけこれを食す。京坂は醤油を用いず」とあります。昔は、トコロテンに砂糖と醤油をかけて食べていたようです。

2022.07.06

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漱石とアート114/橋口五葉02

　漱石の信頼を得た五葉は、『吾輩は猫である』の装丁を任されることになります。ただ、装丁には漱石も一家言持っていて、8月９日のハガキで「昨夜は失礼致候。その節ご依頼の表紙の義はやはり玉子色のとりの子紙の厚きものに朱と金にて何かご工夫願度、先は右お願いまで」と送っています。　五葉もこの要望に応えています。出来上がった『吾輩は猫である　上篇』のジャケットは、猫顔の巨人が表紙のアールヌーボー調。表紙は金の文字の下には二匹の猫が朱の中に浮き出ています。また、本の点の部分は汚れないように金を施した「天金」で、ほんの小口ハミ祭壇で、ペーパーナイフでひり開くタイプのものです。この凝ったデザインに愛書家は注目したのでした。　　ただ、一般の人はというと、ペーパーナイフで切るという仕掛けに戸惑ったようです。明治44年5月21日の漱石日記には「神田の白牡丹の主人とかが梅毒で病院に這入ったものが、余の猫を読むのに書物の小口が切ってないのを看護婦に小刀をよく研いで切らせる所が、小刀が切れれば切れる程切り損うと、主人がなる程漱石という男は人に手数をかけるべく出来上った男だ。博士問題を辞して文部省に手数を掛けると同様の遣り口だ。と憤慨していたそうである。この主人は電話で妻を病院に呼んで時計の時間を計って、細君の病院へ来た時間と途中の時間を比較して、御前は何時何分に出ると云ったが、時計の上でこれこれ掛っている。嘘だろうと一時間くらい小言をいうのだそうだ」とあり、柴田宵曲の『明治風物誌』の「ペーパーナイフ」には「神田の白牡丹の主人か何かが、入院中『猫』を読むのに、看護婦に小刀をよく研いで切らせると、小刀が切れれば切れるほど切り損う。そこで大いに憤慨して、なるほど漱石という男は人に手数をかけるべく出来上った男だ、博士を辞して文部省に手数を掛けると同様の遣り口だといった話もある。この主人はそれまでアンカットの書物を読む機会がなく、従つてペーバーナイフの効能を知らなかったらしい」と出てきます。　　漱石は、『吾輩は猫である』上篇自序で次のように述べて、誤用に感謝の意を示しています。　「吾輩は猫である」は雑誌ホトトギスに連載した続き物である。もとよりまとまった話の筋を読ませる普通の小説ではないから、どこで切って一冊としても興味の上においてさしたる影響のあろう筈がない。しかし自分の考えではもう少し書いた上でと思っていたが、書肆がしきりに催促をするのと、多忙で意の如ごとく稿を続ぐ余暇がないので、差し当りこれだけを出版することにした。　自分が既に雑誌へ出したものを再び単行本の体裁として公にする以上は、これを公にするだけの価値があるという意味に解釈されるかも知れぬ。「吾輩は猫である」が果してそれだけの価値があるかないかは著者の分として言うべき限りでないと思う。ただ自分の書いたものが自分の思うような体裁で世の中へ出るのは、内容の価値いかんに関らず、自分だけは嬉しい感じがする。自分に対して、この事実が出版を促すに充分な動機である。　この書を公けにするについて中村不折氏は数葉の插画をかいてくれた。橋口五葉氏は表紙その他の模様を意匠してくれた。両君のお蔭によって文章以外に一種の趣味を添え得たるは余の深く徳とする所である。　自分が今まで「吾輩は猫である」を草しつつあった際、一面識もない人が時々書信または絵端書などをわざわざ寄せて意外の褒辞を賜わったことがある。自分が書いたものがこんな見ず知らずの人から同情を受けているということを発見するのは非常にありがたい。今出版の機を利用してこれらの諸君に向って一言感謝の意を表する。　この書は趣向もなく、構造もなく、尾頭の心元なき海鼠のような文章であるから、たといこの一巻で消えてなくなった所で一向差し支えはない。また実際消えてなくなるかも知れん。しかし将来忙中に閑を偸んで硯の塵を吹く機会があれば再び稿を続ぐ積りである。猫が生きている間は――猫が丈夫で居る間は――猫が気が向くときは――余もまた筆を執らねばらぬ。

2022.07.05

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子規と食べものの句69/ざくろ

　　鬼の子のまだ頑是なし花石榴（明治26）　正岡子規は、『わが幼時の美観』という文を明治31（1898）年に書いています。　その中で、子規の幼い頃に起こった自宅の火事の思い出を記し、「われが三つの時、母はわれをつれて十町ばかり隔りたる実家に行きしが、一夜はそこに宿らんとてやや寐入りし頃、ほうほうと呼びて外を通る声身に入しみて夢覚さめたり。（ほうほうとは火事の時に呼ぶ声なり）すは火事よとて起き出でて見るに火の手は未申（ひつじさる）に当りて盛んに燃えのぼれり。我家の方角なれば、気遣しとてわれを負ひながら急ぎ帰りしが、我が住む横町へ曲らんとする瞬間、思ひがけなくも猛烈なる火は我家を焼きつつありと見るや母は足すくみて一歩も動かず。その時背に負はれたるわれは、風に吹き捲まく焔の偉大なる美に浮かれて、バイバイ（提灯のこと）バイバイと躍おどり上りて喜びたり、と母は語りたまひき」とあります。　　子規は、幼い頃から赤い色が好きで、「七、八つの頃には人の詩稿に朱もて直しあるを見て朱の色のうつくしさに堪へず、われも早く年とりてああいうことをしたしと思いしこともあり、ある友が水盤というものの桃色なるを持ちしを見てはそのうつくしさにめでて、彼は善き家に生れたるよと幼心に羨みしこともありき」と、赤い色に魅入られていたと綴っています。　　また、ふるさとの家には、「百年をも過ぎたらん桜の樹はびこりて庭半ばを掩いたり。花稀なる田舎には珍らしき大木なれば弥生の盛りには路行く人足をとどめて、かにかくと評しあえるを、われはひそかに聴きていと嬉しく思いぬ」という見事な桜があり、「桜の下に石榴あり。花石榴とて花はやや大きく八重にして実を結ばず。その下の垣根極めて暗き処に木瓜（ぼけ）一もとあり。一尺ばかりに生ひたれど日あたらねば花少く、ある年は二つ三つ咲く、ある年は咲かず。たまたま咲きたるはいとゆかしかりき。椿あり、つつじあり、白丁あり、サフランあり、黄水仙あり、手水鉢（ちょうずばち）の下に玉簪花（たまのかんざし）あり、庭の隅に瓦のほこらを祭りてゴサン竹の藪あり、その下にはアヤメ、シヤガなど咲きて土常に湿えり。書斎の前の蘭は自ら土手より掘り来りて植ゑしもの。厠（かわや）のうしろには山吹と石蕗（つわぶき）と相向へり。踏石の根にカタバミの咲きたるも心にとまりたり」と庭の木々と草花を描写しています。　　　下闇や力がましき花石榴（明治26）　　花石榴久しう咲いて忘られし（明治28）　　　これらの句は花石榴の写生ですが、子規の幼少期に住んだ屋敷町の家々や、子規庵の近くにある家々の庭には、石榴が植えられていたことでしょう。　　　　はちわれて實をこぼしたる柘榴哉（明治24）　　　はちわれて實もこぼさゞる柘榴哉（明治33）　　　口あけて柘榴のたるゝ軒端哉（明治26）　　石榴は「人の肉の味がする」といわれます。実が割れて、赤いたくさんの赤い種が姿を見せることから、人間の肉体の朽ちた様子が連想されたようですが、これには鬼子母神（きしもじん）が右手に石榴の枝や実をもち、ふところに子供を抱いている姿が強く影響しています。　鬼子母神は、安産・子育の神様とされています。インドでは訶梨帝母（かりていも）とよばれ、王舎城（おうしゃじょう）の夜叉神の娘で嫁して多くの子供を産見ました。その性質は暴虐で、近隣の幼児をとって食べてしまうので、人々から恐れられていました。お釈迦様は、訶梨帝母の過ちを改めさせようと、鬼子母神の末の子を隠してしまいました。嘆き悲しんでいる訶梨帝母に、お釈迦様は｢千人のうちの一子を失うもかくの如し。いわんや人の一子を食らうとき、その父母の嘆きやいかん｣と戒めました。訶梨帝母は今までの過ちを悟ってお釈迦様に帰依して鬼子母神となり、人々に尊崇されるようになったといいます。　　不吉なイメージのある石榴ですが、一つの実の中にたくさんの小さな実があることから、子孫繁栄をあらわす縁起のよい「吉祥果」ともいわれます。鬼子母神が石榴の枝を手に持つのは、子孫繁栄の願いが込められているといいます。また、心を入れ変えた鬼子母神は、子供を食う代りに石榴を食べるようになったともいわれます。そのことが、柘榴は「人の肉の味がする」といわれるようになったのでしょうか。　　亡くなる年の明治35（1902）年、子規は石榴の句を読んでいます。今にも落ちてしまいそうな柘榴の実を、わが身に例えたものです。この石榴は「吉祥果」だったのでしょうか、それとも我が身が仏のもとに誘われようとしていることを暗喩したものなのでしょうか。　　　　盆栽ノ柘榴實垂レテ落チントス（明治35）

2022.07.04

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漱石本：再ダウンロードのおすすめ

　僕は今までに漱石関係の電子書籍を4冊発売しています。　当初は、電子出版の作成と販売に慣れていなかったこともあり、校正が不十分でした。そのため、誤字や脱字、意味が十分に伝わっていない箇所が散見され、ご迷惑をおかけしました。　今回、『ハイカラ漱石』の発売を機に、Amazonの電子出版に関しては改訂版をアップさせていただきました。　以前に私の本をご購入された方は、ぜひ再ダウンロードをしていただくと有難く存じます。　Amazonの再ダウンロードについてはこちら　また、7月13日まで「Kindle Unlimited プライムデー 3ヶ月99円で利用できるキャンペーン」が実施中です。こちらをご利用いただくと、無料でKindle本がダウンロードできます。　こちらも、重ねてご利用ください。　現在、私は『江戸っ子漱石　食と衣』を執筆中です。今月中になんとかまとめて、1ヶ月をかけて校正し、9月には販売する予定です。　よろしくお願いします。

2022.07.03

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子規と食べものの句68/葡萄

　　　ナリ初メシ自家ノ葡萄ヲ侑メケリ（明治35）　　この句は、明治35年9月9日に「日本新聞」へ掲載した句です。他には「黒キマデニ紫深キ葡萄カナ」「吹キ下ス妙義ノ霧ヤ葡萄園」という、句がありました。死が近づく10日前の葡萄です。この日は、坂本四方太が手土産に葡萄を携えてきました。「道で買ってきた甲州葡萄を出したら、これはよく熟しとるというて、一房取って食べられていたが、急に顔をしかめて大声にいかんいかんいかんと言われるから、何事かと思うとすなわち下痢が始まったのだ。」と坂本四方太著『思い出るまま』にあります。子規は、好きな葡萄が食べられないほど、体の調子を崩していたのでした。　しかし、子規はやはり葡萄を食べたいと考えていました。この年の9月20日、子規の死の1日後に発刊された「ホトトギス」第5巻第11号に『九月十四日の朝』という文が掲載されています。朝、蚊帳の中で目を覚ました子規は、喉が乾いて甲州葡萄を食べました。　『九月十四日の朝』（「ホトトギス」明治35年9月20日発表）には「朝蚊帳の中で目が覚めた。なお半ば夢中であったがおいおいというて人を起した。次の間に寐ておる妹と、座敷に寐ておる虚子とは同時に返事をして起きてきた。虚子は看病のためにゆうベ泊ってくれたのである。雨戸を明ける。蚊帳をはずす。この際余はロの内に一種の不愉快を感ずると共に、喉が渇いて全く湿いのない事を感じたから、用意のために枕許の盆に載せてあった甲州葡萄を十粒ほど食った。何ともいえぬ旨さであった。金茎の露一杯という心持がした。かくてようように眠りがはっきりと覚めたので、十分に体の不安と苦痛とを感じてきた」とあります。死を間近に控えた子規は、足が晴れ上がり、全く動かなくなっていました。しかし、葡萄を食べて「金茎の露一杯」と感じ、「秋の涼しさは膚に浸み込むように思うて、何ともいえぬよい心持」を楽しんだのでした。　　朝蚊帳の中で目が覚めた。なお半ば夢中であったがおいおいというて人を起した。次の間に寐ている妹と、座敷に寐ている虚子とは同時に返事をして起きて来た。虚子は看病のためにゆうベ泊ってくれたのである。雨戸を明ける。蚊般をはずす。この際余はロの内に一種の不愉快を感ずると共に、喉が渇いて全く湿いのない事を感じたから、用意のために枕許の盆に載せてあった甲州葡萄を十粒ほど食った。何ともいえぬ旨さであった。金茎の露一杯という心持がした。かくてようように眠りがはっきりと覚めたので、十分に体の不安と苦痛とを感じて来た。今人を呼び起したのも勿論それだけの用はあったので、直ちにうちの者に不浄物を取除けさした。余は四、五日前より容態が急に変って、今までも殆ど動かすことの出来なかった両脚が、俄に水を持ったように膨れ上って一分も五厘も動かすことが出来なくなったのである。そろりそろりと脛皿の下へ手をあてどうて動かして見ようとすると、大磐石の如く落着いた脚は非常の苦痛を感ぜねばならぬ。余はしばしば種々の苦痛を経験したことがあるが、この度のような非常な苦痛を感ずるのは始めてである。それがためにこの二、三日は余の苦しみと、家内の騒ぎと、友人の看護かたがた訪い来るなどで、病室には一種不穏の徴を示している。昨夜も大勢来ておった友人（碧梧桐、鼠骨、左千夫、秀真、節）は帰ってしもうて余らの眠りに就たのは一時頃であったが、今朝起きて見ると、足の動かぬことは前日と同しであるが、昨夜に限って殆ど間断なく熟睡を得たためであるか、精神は非常に安穏であった。顔はすこし南向きになったままちっとも動かれぬ姿勢になっておるのであるが、そのままにガラス障子の外を静かに眺めた。時は六時を過ぎた位であるが、ぼんやりと曇った空は、少しの風もない甚だ静かな景色である。窓の前に一間半の高さにかけた竹の棚には葭簀が三枚ばかり載せてあって、その東側から登りかけておる糸瓜は、十本ほどのやつがみな瘠せてしもうて、まだ棚の上までは得取りつかずにいる。花も二、三輪しか咲いていない。正面には女郎花が一番高く咲いて、鶏頭はそれよりも少し低く五、六本散らばっている。秋海棠はなお衰えずにその梢を見せておる。余は病気になって以来、今朝ほど安らかな頭を持て、静かにこの庭を眺めたことはない。うがいをする。虚子と話をする。南向うの家には尋常二年生位な声で本の復習を始めたようである。やがて納豆売が来た。余の家の南側は小路にはなっておるが、もと加賀の別邸内であるので、この小路も行きどまりであるところから、豆腐売りでさえ、この裏路へ来ることは極て少ないのである。それでたまたま珍らしい飲食商人が這入って来ると、余は奨励のためにそれを買うてやりたくなる。今朝は珍らしく納豆売りが来たので、邸内の人はあちらからもこちらからも納豆を買うておる声が聞える。余もそれを食いたいというのではないが、少し買わせた。虚子と共に須磨にいた朝のことなどを話しながら外を眺めていると、たまに露でも落ちたかと思うように、糸瓜の葉が一枚二枚だけひらひらと動く。その度に秋の涼しさは膚に浸み込むように思うて、何ともいえぬよい心持であった。何だか苦痛極って暫く病気を感じないようなのも不思議に思われたので、文章に書いて見たくなって余は口で綴る、虚子に頼んでそれを記してもろうた。筆記しおえた処へ母が来て、ソップは来ておるのぞなというた。（九月十四日の朝）

2022.07.02

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『ハイカラ漱石』がAmazonで発売!!

　漱石の日常シリーズ4冊目になる『ハイカラ漱石』が、7月1日からAmazonで発売となりました。　漱石のおしゃれに関する一冊です。　まえがきをブログに掲載しますので、興味のある方は是非ご購入を。　目次はこちらです。　漱石は正真正銘のハイカラ「ハイカラ」の元々の意味は、「高襟」のことです。欧米から帰ってきた政治家や官吏が、揃いも揃って丈の高い襟のシャツを着ていたことから、西洋文化にかぶれた欧米帰りの人を指すようになりました。「ハイカラ」という言葉の中には「キザ」や「生意気」「半可通」「主体性がない」といった意味を含んでいます。「ハイカラ」を使いだしたのは毎日新聞の石川半山でしたが、一般に浸透するまでには至りませんでした。この言葉が一気にブレイクするのは、明治33（１９００）年８月10日、築地のメトロポールホテルで歴史家・政治家であった竹越与三郎の洋行送別会が催された際、来客の外交官・小松緑が「ハイカラ」と洋行帰りの人々を嘲笑するけれど、揶揄している半山自身もまたハイカラーを着用しているではないかと演説で笑いを取りました。そのことを新聞各社がこぞって取り上げたために「ハイカラ」が知れ渡り、一般の人たちも使い出すようになったのです。　また「軽佻浮薄」の面を強調するために、形だけで中身のない「灰殼|」という字をあてた記事も登場しています。　　ロンドンに来た日本人たちの軽薄さを漱石も感じていました。明治34（１９０１）年１月５日の日記には「みだりに洋行生の話を信ずべからず。彼らはおのれの聞きたること、見たることをuniversal case（普通のこと）として人に話す。あにはからん。その多くはみなparticular case（個別のこと）なり、また多き中には法螺を吹きて、いやに西洋通がる連中多し。彼等は洋服の嗜好流行も分らぬくせに、己れの服が他の服より高きゆえ、時好に投じて品質最も良好なりと思えり。洋服屋にだまされたりとはかつて思わず。かくの如きものを着て得々として他の日本人を冷笑しつつあり。愚かなることおびただし」と、物見遊山で欧米にやってきた人々を非難しています。　　二年間の惨憺たるロンドン生活の思い出を携えて帰国した漱石は、ロンドン仕込みの「高襟」を着こなしていました。第一高等学校と東京大学文科大学の講師として教壇に立つ漱石は、小宮豊隆の『休息している漱石』によれば「ひどくハイカラで、諸先生の中に異彩を放っていたようである。今日流布している写真の先生は、髭を短く刈り込んでいるが、当時の先生は、カイゼル髭ほど極端なものではなかったとしても、房房と生えた真黒な髭の両端をぴんと刎ね上げ、ひどく気取った風采をしていた」と懐述しています。　門人の森田草平もまた『続夏目漱石』の「三座談の巧さと江戸っ子」のなかで「先生は{英吉利を嫌っていられたけれども、倫敦仕込みだけに、何といっても洋服はちゃんと身に合った、きちんとしたものばかり着ていられた。とにかく、洋服については大分注文が難しかったらしい。これは倫敦仕込みというよりは、先生の江戸っ子気質がそれを要求したものとみておいてよかろう」と記しました。　「ハイカラ」が流行語となった頃には、否定的な意味合いが強かったのですが、次第に「おしゃれ」「進歩的」「優美」「流行の先端」といった肯定的な意味に変じていきました。漱石作品にも、そのことが顕著に表れています。　『吾輩は猫である』では「ハイカラの首実検（３）」「いいえ、ただ婦人会だから傍聴に来たの。本当にハイカラね。どうも驚ろいちまうわ。（10）」「あすこの娘がハイカラで生意気だから艶書を送ったんです。（10）」「元をただせば金田令嬢のハイカラと生意気から起ったことだ。（10）」。『坊っちゃん』では「君子を陥しいれたりするハイカラ野郎（９）」「ハイカラ野郎の、ペテン師の、イカサマ師の、猫被りの、香具師の、モモンガーの、岡っ引きの、わんわん鳴けば犬も同然な奴（９）」と、皮肉と軽蔑の要素が含まれています。　ところが漱石の朝日新聞入社第一作の『虞美人草』になると「藤尾さんのようなハイカラの傍へ持って行くとすぐ軽蔑されてしまう。（11）」「そんなハイカラな形姿をして、大きな紙屑籠なんぞを提げてるから妙なんだよ。（14）」「外交官の妻君にはああいうハイカラでないと将来困るからといったのさ。（16）」。『それから』では「浪人とは誰にも受け取れないくらい、ハイカラに取り繕ろっていた。（８）」「平岡さんは思ったよりハイカラですな。あの服装なりじゃ、少し宅の方が御粗末過ぎる様です（８）」。『彼岸過迄』では「今頃{流行|はや}るハイカラな言葉をすぐ忘れちまって困るが……*（報告７）」「千代子というハイカラな有毒の材料が与えられたのを憐れに眺めた。（須永の話30）」。『行人』には「『ハイカラよ』お重の澄ました顔には得意の色が見えた。（塵労11）」、「兄さんの話は西洋人の別荘や、ハイカラな楽器とは、全く縁の遠いものでした。（塵労50）」。『こころ』では「玉突だのアイスクリームだのというハイカラなもの……（先生と私１）」、「私はその時分からハイカラで手数のかかる編上を穿いて……（先生と遺書26）」。『道草』では「見てご覧なさい、きっと嬉しがってよ。延子さんはハイカラだって。（48）」、『明暗』では「唐物屋の店先に飾ってあるハイカラな{襟飾|ネクタイ}を見た時……（１５５）」と、どんどん「ハイカラ」がプラスのイメージに変化しているところを見ることができます。　　漱石は、明治39（１９０６）年の「断片」に次のように書きました。　　服装などに好みのある人がかえって「ハイカラ」に見えずして、そっちにあまり興味なき人がかえってハイカラに見えることあり。これはこんな訳である。前者はいかに凝ったなりをしてもそれをよく着こなしている。後者はさほどに品物を選ばざるにも関わらず、己れが着けたものをこなしておらん。だから一方は自然に見えて、一方は不自然に陥る。言を換えていえば、前者は厳密なる嗜好の試験に及第せるもののみならず、あつめて身につけているにもかかわらずその選択の際の苦心や、愉快や、自慢に拘泥しておらん。あたかも裸体でいると一般の心持ちでいる。しかるに他はさほどにやかましく衣装道具を詮議立てをせぬくせにどこへ行っても、いつまでも己れの服装に拘泥しておる。百姓が大礼服をつけたようなものである。　して見るとハイカラという語はちょっと考えると服装だけできまるようであるが一歩進んで考えるとこれは当人の気の持ちよう。心の態度である。　　漱石のおしゃれは自然体を貫き、自己本位を実現するために必要なものなのかもしれません。　漱石のおしゃれな家系　漱石門人の小宮豊隆は『休息している漱石』で「生れた家が、痩せても枯れても、名主という、相当派手な暮しをしていた家であったということ、そうして親類には遊女屋があり、姉さんだの兄さんだのの住んでいた世界が、そういう空気の濃厚に漂っている世界だったということ、そういうことが見えない因果の糸となって、ここに尾をひいているせいもあるかも知れない」と漱石のおしゃれについて書いています。　　漱石の家は名主でしたので、江戸時代には羽振りのいい暮らしができました。漱石は姉たちの芝居見物の話を聞き、まるで夢の中のような出来事だと感じていたのです。　しかし、漱石が塩原家に養子に出された翌年に名主制度は廃止となり、父の小兵衛直克は府庁や警視庁に職を求めて転々とし、しかも詐欺師に騙されて家の財産をなくしてしまいます。漱石が養子先から夏目家に戻った頃、夏目家の屋台骨はすでに傾きつつあったのでした。　　母・千枝の次姉・久は、内藤新宿の遊女屋「伊豆橋」を養子の夫ともに営んでいました。「伊豆橋」は、内藤新宿でも一・二を争う旅籠屋、つまり遊女屋でした。また、長姉の佐和が嫁いだのは「伊豆橋」の跡を継いだ福田家で、しかも、漱石の養父・塩原昌之助が管理していたこともあるという、ややこしい関係です。　そのため、漱石の兄たちは遊女のいる家に遊びに行く機会は四六時中にありました。　漱石の次男・伸六の『父・夏目漱石』によれば、神楽坂にあった次姉・房の嫁いだ高田庄吉の家の筋向かいの芸者屋が「**ご神灯を軒先にぶらさげた東家」で、姉の家にのべつ出入りしていた次兄の栄之助は「竹格子の窓の内側から、向いの東家へ出入りする芸者達を呼びとめたり、からかったりして、遊んでいたのだという（父の家族と道楽の血）」と書かれています。　この「東屋」は、『硝子戸の中』にも出てきます。　　私はその東家をよく覚えていた。従兄の宅のつい向いなので、両方のものが出入りのたびに、顔を合わせさえすれば挨拶をし合うぐらいの間柄であったから。　その頃従兄の家には、私の二番目の兄がごろごろしていた。この兄は大の放蕩もので、よく宅の懸物や刀剣類を盗み出しては、それを二束三文に売り飛ばすという悪い癖があった。彼が何で従兄の家に転がり込んでいたのか、その時の私には解らなかったけれども、今考えると、あるいはそうした乱暴を働いた結果、しばらく家を追い出されていたかもしれないと思う。その兄のほかに、まだ庄さんという、これも私の母方の従兄に当る男が、そこいらにぶらぶらしていた。（硝子戸の中17）　　この「東屋」は、「伊豆橋」の跡を継いだ福田家が所有していた家でした。　まさに夏目家は、こうした遊郭の世界に深く入り込んでいて、漱石もまたこうした雰囲気を肌で感じていたのです。　　おしゃれや絵画は、幼い頃から本物に触れるということが大切だといわれます。同様に粋の世界も肌で感じていないと、本当のところはわかりません。漱石は、こうした家庭環境であったため、着物の粋な着こなしを知らず知らずのうちに覚え、次第におしゃれになっていったのでしょう。　コンプレックスはおしゃれの原動力　漱石は、「アバタ」と「低身長」という二つのコンプレックスを抱えていました。　明治３（１８７０）年４月24日、明治政府は種痘の全国実施を定めました。その翌年（荒正人の『漱石研究年表』ではこの年）に種痘を受け、それが原因で漱石の顔にはアバタが残ってしまいます。『吾輩は猫である』には「主人はこの功徳を施こすために顔一面に疱瘡を種え付けたのではない。これでも実は種え疱瘡をしたのである。不幸にして腕に種えたと思ったのが、いつの間にか顔へ伝染していたのである。その頃は子供のことで今のように色気もなにもなかったものだから、痒い痒いといいながら無暗に顔中引き掻いたのだそうだ。ちょうど噴火山が破裂してラヴァが顔の上を流れたようなもので、親が生んでくれた顔を台なしにしてしまった。（９）」とあり、『道草』には「彼はそこで疱瘡をした。大きくなって聞くと、種痘が元で、本疱瘡を誘い出したのだとかいう話であった。彼は暗い櫺子のうちで転げ廻った。惣身の肉を所嫌わず掻きむしって泣き叫んだ。（39）」と記されています。　　猫は、苦沙弥先生のアバタを気にする仕草を見て「主人は見性自覚の方便としてかように鏡を相手にいろいろな仕草を演じているのかも知れない。すべて人間の研究というものは自己を研究するのである。天地といい山川といい日月といい{星辰|せいしん}というも皆自己の異名に過ぎぬ。自己を措いて他に研究すべき事項は誰人にも見出し得ぬ訳だ。もし人間が自己以外に飛び出すことが出来たら、飛び出す途端に自己はなくなってしまう。しかも自己の研究は自己以外に誰もしてくれる者はない。（９）」と語り、鏡を覗くのは同時に自己愛の表現でもあると診断しています。もうひとつのコンプレックスは低身長　漱石の身長は、松山中学から熊本第五高等学校への赴任の際に、広島県の宮島にある旅館「岩惣」の宿帳に記された身長「五尺三寸」という記述から１５９センチ（１５７センチとも）といわれています。ただ、この時に一緒に泊まった高浜虚子も同じく「五尺三寸」と書かれ、筆跡も一緒。つまり、宿屋の誰かが代筆したものかもしれません。　また、明治22年３月９日に第一高等中学校で実施された体格検査では、漱石の身長は１・５８７メートル、体重13・９５０貫で、キロに直すと52・31キロとなります。ベルツによると、この「五尺三寸」というのは当時の日本人成人の平均身長でした。　　漱石が自分の身長が低いと自覚するのはロンドン留学時代です。『倫敦消息』には「向うへ出て見ると逢う奴も逢う奴もみんないやに背が高い。おまけに愛嬌のない顔ばかりだ。こんな国ではちっと人間の背に税をかけたら、少しは倹約した小さな動物ができるだろうなどと考えるが、それはいわゆる負け惜しみの減らず口という奴で、公平なところが向うの方がどうしても立派だ。何となく自分が肩身の狭い心持ちがする。向うから人間並はずれた低い奴が来た。来たと思ってすれ違って見ると自分より二寸ばかり高い。こんどは向うから妙な顔色をした一寸法師が来たなと思うと、これすなわち{乃公|だいこう}自身の影が姿見に写ったのである。やむをえず苦笑いをすると向うでも苦笑いをする。これは理の当然だ」と書かれています。　漱石は、当時の英国人の平均身長より10センチほど低かったため、嫌というほどの劣等感と、東洋人としての差別と疎外感を味わいました。これが漱石に潜んでいた「神経衰弱」の進行につながります。　　小宮豊隆は『知られざる漱石』の「漱石先生の顔」で「先生は中肉とはいえても中背とはいえなかった。むしろ小男といってよかった」と書いています。ただ、「漱石神社の神主」といわれるほど、漱石を崇拝していますから、実際は小男でありながらも漱石が巨大な存在であることを強調しています。　門人の森田草平は『続夏目漱石』の「三座談の巧さと江戸っ子」で「私が先生のお供をして、安藤坂の坂上から右へ折れ、何邸前のだらだら坂を降って行って、今度は急な坂をまさに金富町へ出ようとした、その小さい坂の途中のことである。私は先生の後について、先生を見下ろすようにして歩いていたのだが、その時も先生の洋服がしっくり身に合っているのが眼に着いた。しかし、どうも頭の割に肩幅が狭い。やっぱり日本人だなと思った。こんなことは滅多に気がつかない{質|たち}だから、私は少々得意になって『先生の洋服姿も立派だが、どうも頭の割に肩幅が狭過ぎるようだ』と申上げたら、いきなり『余計なことをいうな』と叱られた」というのです。　　草平の言葉に、潜んでいるコンプレックスを刺激されたためなのか、漱石は「そんなことはいわれんでも知っている！」と、怒りの声を投げつけました。　かくして、漱石は自らのコンプレックスを解消する手段として、おしゃれな洋服に自らを包み込んで、ハイカラを追求することに決めたようです。　本書の構成　本書は、漱石のハイカラであった事実を、エピソードや作品を通じてご紹介していきます。　第一章は「ハイカラ漱石の洋服」と題して、洋服にまつわるエピソードを取り上げます。第二章は「ハイカラ漱石の身だしなみ」と題して、漱石のおしゃれにまつわる身だしなみや服飾品の歴史を語ります。第三章は「漱石のハイカラものがたり」として、漱石の珍しいおしゃれグッズの数々をご紹介します。第四章は「漱石作品とハイカラ」と題して、漱石の小説に登場するおしゃれアイテムを提示していきます。第五章は「漱石の通ったハイカラ店」として、漱石が通ったり、小説に登場させた店をご案内します。　本書は、これらの研究により、ハイカラな衣服に隠された漱石の真実が、浮かび上がってくることを狙っています。　　今までに書いてきた『西洋料理好き漱石』『湯けむり漱石』『スイーツ系漱石』に続く本書『ハイカラ漱石』は、漱石の身近な生活と作品、さまざまなエピソードで漱石の人間性を掘り下げていく「漱石の日常」シリーズの一冊です。次は、漱石と伝統の味や店との関係を掘り下げた『江戸っ子漱石と伝統の味』に続きます。これらの本で、漱石の日常における意外なエピソードとうんちくをお楽しみください。　　なお、本書に引用した漱石をはじめとする作品は、俳句を除く一部を除いて常用漢字や新仮名遣い、句読点などを加えて読みやすくしています。また、ＪＩＳＸ０２０８の第１・第２水準以外の漢字が使えませんので、やむなく別の漢字を使っているものもあります。漱石ファンの方々にはこの点をご了承いただければと存じます。

2022.07.02

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