papuchi　home

去年種取りしたゴーヤから育った苗に
赤ちゃんゴーヤがちらほら見えます
グリーンカーテンになることを期待しての栽培です
あわよくば収穫も多少は期待しています

暑苦しい雨のおかげで
毎日毎日ツルを伸ばしています
1階の軒下まで届いたので
先端を剪定しました

そろそろミョウガがスーパーに並び始めています
庭チェックしたらうちでも顔を出していました
今日の収穫は2個

少し前に収穫した赤玉ねぎ
今年は生ゴミ堆肥を土に混ぜたおかげか
大きな玉になりました
先月の野菜が高騰した時には
この玉ねぎが大活躍しました
葉っぱが新鮮なうちは葉野菜として炒め物や煮物にしたし、
玉ねぎの部分はオニオンスライスとしてよく食べました
特有のほの辛さの先に強い甘みが感じるんです
とても美味しくて毎日でも飽きません。

週末のざるそばや素麺にもう一品欲しい時、
この赤玉ねぎと庭の三つ葉のかき揚げをよく作りました

炒め物や煮物にも使って
残り少なくなってしまいました

狭い庭の野菜でも堪能できるのだから
広い畑をお持ちの方は
とても堪能できるんでしょうね

庭の三つ葉
ほぼ日陰で自生しています

エゴマも毎年生えてきます
今はバッタが大発生して庭を荒らしています
穴が空いているけど刻んで食べるから平気です

一昨年にタキイさんで買ったナツメスーパージャイアント
今年初めて実がなりました
このまま成長していきますように

庭のアナベルがすっかり色褪せてきました
普通のアナベルとピンクアナベル・ベラアナ

梅雨前に咲いていた花が乱れてきたので
新しい夏の花が恋しくなってきました
まずは荒れた庭を手入れすることから始めないとね

今日も遊びに来てくださって
ありがとうございました



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