aki's tools

う～ん、写真がうまく撮れていないのが残念！

先日旦那さんから、中野の天然酵母パン屋『Bon』にある、
「備長炭食パン」
が気になるという話があがったので、
今日は、散歩がてら買いに行ってきました

混んでいた店内のお客さんをかき分けて
ゲットしましたよ♪

見た目は黒いですが、食感はふわっふわで、
いつもうちで使っている、小岩井のバターにぴったり愛称抜群。

しかも、「備長炭」が生地にすりこんであるというだけで
さらにヘルシーな感じがします（単純？？）。

ところで、余談ですが、
その備長炭パンの奥に見えているステンレスのバターナイフ、
柳宗理デザインのものですが、
普通のバターナイフより幅広で、けっこう使いやすいんです
どこかで見つけたら、見てみてくださいね～