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HaRu-HaRuのキャピタルゲインで食べ歩記

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2005年08月04日
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カテゴリ:チーズ
久しぶりにチーズの紹介です。

テティージャ Tetilla
スペインのチーズです。
三角錐の形をしたチーズで、テティージャとはなんと

おっぱい

という意味だそうです。

詳しい解説はしたからどうぞ。

ゆうこ・チーズnetより
カマンベールは神戸にあるチーズの専門店へ

スペイン語といえば

エルニーニョ

ラニーニャぐらいしか知りません。

次に覚えた言葉がテティージャでは

タモリさんもびっくりです。

味ですが、上で紹介したHPにもあるように
ほんとにあっさりしていて、
食べやすいといえばそうですが
物足りないといえばそうなります。
思ったより中は柔らかいですね。

料理に向くって何を作ればよいのだろう?

匂いが苦手だけど、挑戦してみたい
チーズ入門者にはおすすめかもしれません。

ちなみに楽天では本日時点での扱いはありませんでした。

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最終更新日  2005年08月04日 21時35分19秒
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