干ししいたけ作り開始

しいたけ栽培順調です。 しいたけを毎日のように収穫し、ちょくちょく料理に使ってます。 【送料無料】しいたけ栽培セット 今日は、収穫時期を迎えたきのこがわんさか。 いっぺんには食べきれないかもということで、 干ししいたけにすることに。 　干し野菜レシピ ちょっと干すだけで驚くほどおいしくなる (ぴあMOOK) (単行本・ムック) / ぴあ この本の付録のネット、色もナチュラルで可愛いので私のお気に入り。 とても小ぶりなので、かさばらない。 このネットを使って、干しました。