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あくま-さるのへや

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2002年10月31日
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豆苗。最近のお気に入り食材。
なんといっても安い。
通常1パック100円程度。
安売り時には半額のときも。
もやしのようなものだが種はえんどう豆。
独特の香りとしゃきしゃきした食感がいい。
中華風にごま油を利かせて炒め物にすると良く合う。
味付けは塩であっさりと。しょうゆを少々利かせても良い。
皆さんお試しを。





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最終更新日  2002年10月31日 23時12分28秒
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