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アレルギーにやさしい生活をめざして…

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May 21, 2017
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先月応募した、ニッポンハム食の未来財団の『食物アレルギーのひみつ』プレゼントキャンペーンに当選しました!



「食物アレルギーのひみつ」、「食物アレルギーのひみつ 10のQ&A」、「食物アレルギーに向き合うおいしいレシピ集」を送っていただきました。食物アレルギーのひみつは、学校図書館などには寄贈されていますが、市販されていないので、とても嬉しいです。 … [続きを読む >>]





Last updated  May 21, 2017 11:15:34 PM
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April 22, 2017
東京都がアレルギー疾患に関する情報サイトを開設しました。アレルギー疾患(食物アレルギー、ぜん息、アトピー性皮膚炎、アレルギー性鼻炎など)の基礎知識や自己管理方法、緊急時の対応策など、とてもわかりやすくまとめられていますので、参考にされるといいと思います。東京都アレルギー情報navi.http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/allergy/index.html … [続きを読む >>]





Last updated  April 22, 2017 02:24:09 PM
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January 25, 2017
カテゴリ:講演会のお知らせ
福岡アレルギーを考える会さんと、(株)すまいりーくらぶさんで、下記の講演会を開催するそうです。先ほど紹介したアレルギー週間記念講演会、こちらの講演会とも、福岡病院 柴田先生の食物アレルギーのお話を聞くことができます。

【第1回ふくおか食物アレルギー攻略法講座】

<日 時> 2017年3月12日(日)10:00~11:50
<会 場> 福岡市中央 … [続きを読む >>]





Last updated  January 26, 2017 12:22:06 AM
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カテゴリ:講演会のお知らせ
1995年から、日本アレルギー協会は、石坂公成先生がIgE抗体を発見し、米国のアレルギー学会で発表された2月20日を「アレルギーの日」と制定し、その前後1週間を「アレルギー週間」としています。

東京でのアレルギー週間中央講演会をはじめ、全国各地で市民公開講座があります。食物アレルギーをはじめ、アレルギー全般について学べる機会です。 福岡市内でアレ … [続きを読む >>]





Last updated  January 25, 2017 11:43:09 PM
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December 15, 2016
先日、息子がひとりで映画を見ている待ち時間に、モスでひとりスイーツをしてきました。「やさしい豆乳スイーツ」は、卵・乳・小麦粉・白砂糖不使用です。モスバーガーのホームページでは、低アレルゲンメニューではないと案内されています。低アレルゲンメニューでないとはいえ、説明文内も「同じ工場で製造しています」、「共通設備を使っています」と表示は丁寧。アレルギー … [続きを読む >>]





Last updated  December 15, 2016 09:27:38 AM
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December 10, 2016
先日、さくらんぼの会で、「炊飯器de米粉パン」のデモと試食をしました。パンの仕上がりは、使用する米粉の種類と炊飯器の種類で変わるので、メンバーさんが色々試して良かったベストを教えてくれました。今回は仕上がりがもっとも良かった辻アレルギー研究所の米粉マジックを使いました。









米粉パンの上下をどちらを上にするかで、焼き色も変わるので(炊 … [続きを読む >>]





Last updated  December 10, 2016 10:37:52 PM
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November 22, 2016
カテゴリ:講演会のお知らせ
ニッポンハム食の未来財団主催で、保育園、幼稚園、学校の給食など、食物アレルギーとその対応について、食物アレルギーの基礎知識から現場で生かせる対応策や、食物アレルギーの最近の考え方、症例や栄養指導のポイントなどから対策を探る講演会が、全国5か所であるそうです。

【開催日・場所】 (平成29年)
2/9(木)広島市
2/23(木)金沢市
3/12(日)東京都豊 … [続きを読む >>]





Last updated  November 22, 2016 08:23:17 AM
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August 21, 2016


お友達から、特定原材料7品目不使用のもみじ饅頭をいただきました。メープル小豆とお芋の2種類がそれぞれ餡になっています。あっさりとおいしいです。ありがとうございました。



(原材料)
◆メープル小豆◆
小豆餡(北海道小豆、砂糖、水飴)、米粉、豆乳クリーム(調整豆乳)、メープルシュガー、植物油脂、豆乳、メープルシロップ、食物繊維、麦芽糖、はちみつ … [続きを読む >>]





Last updated  August 21, 2016 06:29:31 AM
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July 10, 2016
いますが)

期間限定商品第3弾は、「マンゴーロールケーキ」と「レアチーズ風」です。「レアチーズ風」は前回もありましたので、今回は「マンゴーロールケーキ」にしました。飲み物のセットも、前回まではルナフティーのみだったのですが、今回は他のドリンクでもOKになっていたのが嬉しいところ。



商品は、「米粉・アーモンドプードル・豆乳などで焼きあげたスポ … [続きを読む >>]





Last updated  July 10, 2016 10:45:01 PM
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July 2, 2016
昨日東急ハンズ博多店の防災コーナーへ行きました。尾西のご飯シリーズやサタケのマジックライスシリーズは豊富でした。その中で見つけました! 石井食品の非常食セットA(税込1317円)。今年のはじめには取扱いがなく、非常食セットは、ネットで購入かな~と思っていたので、なんとなく嬉しくて、思わず、1箱ゲット!





<内容> 
*玄米がゆ(2袋)
*玄米小 … [続きを読む >>]





Last updated  July 2, 2016 12:24:13 PM
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シルバ@ Re[6]:【H28.2/21(日)】アレルギー週間記念講演会(福岡市)(02/11) ご返信、本当にありがとうございますm(__)…
chika♪♪@ シルバ様 >そうなると、抗原度が高い食材はいつご…
chika♪♪@ シルバさん >卵アレルギーが心配な場合、しらすなど…
シルバ@ Re[2]:【H28.2/21(日)】アレルギー週間記念講演会(福岡市)(02/11) それと、もうひとつだけ、 卵アレルギー…

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