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January 15, 2012
カテゴリ：食品一般
生協のカタログで、「北海道あずきクリーム最中」という商品を購入してみました。あずきクリームと書かれているのに、７大アレルゲンの表示がないことに興味がありました。
 製造メーカーは江口製菓（福岡県筑後市）で、原材料は、砂糖、小豆、水飴、粉末マルチトール、もち米、食用精製加工油脂、食用植物油脂、寒天、トレハロース、香料、乳化剤です。 興味があった「あずきクリーム」ですが、あずき餡の真ん中に白いクリームがはさまれていました。クリームの味は油脂って感じでしたが、餡と一緒に食べるので、油脂の風味は前面に強く出ていません。食べている時の甘みはあっさりした方だと思いますが、１個食べ終えると、少し甘かったけど、食べた～という気持ちになりました。全体的においしいと思いました。抹茶と一緒に食べたら、抹茶のほんのりした苦味と最中の甘みで、もっとおいしいかも♪ 江口製菓のホームページを見ると、上記最中の掲載はありませんでしたが、八女茶、かぼす、ゆずがあり、いずれも保存料を使用していないそうです。こちらは生協で取り扱いがあるかどうか覚えていないけど、取り扱いがあれば買ってみようと思います。
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小豆大好きなので気になる商品です(*^^)v
最近、小麦で蕁麻疹が悪化してしまったりして、再び小麦制限されてるので・・・ 甘いものは、痒みが増すので控えてますが(>_<) 和菓子は別物だと勝手に解釈してます(笑) (January 16, 2012 07:09:23 PM)
＞最近、小麦で蕁麻疹が悪化してしまったりして、再び小麦制限されてるので・・・
メルちゃん。さんではなく、お子さんですか？ 再度の小麦制限は大変だと思いますが、また落ち着くといいですね。 ＞甘いものは、痒みが増すので控えてますが(>_<) ＞和菓子は別物だと勝手に解釈してます(笑) （笑） 今度またブログに書こうかなと思っていますが、 今週食べた和菓子はひとくちサイズで、 この商品より小さいこともあり、甘みは少なく、おいしかったです。 最近は新しいものを見つけては、食べてます。 おかげで体重が（笑） (January 21, 2012 12:56:31 AM) |
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