カプレーゼ

昨晩は、奥様がスペアリブを焼くって言ってたから…早々に仕事を切り上げて、あらかじめ買ってあったモッツァレラチーズと、バジル、ミディトマトでカプレーゼを作ってみました♪ って、切って並べただけなんだけどね…(爆) オリーブオイルと、胡椒を振り掛けていただいたんですが…旨かったっすよぉ～♪ で、肝心のスペアリブの写真を撮り忘れました…σ(^◇^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ ま、こんな感じだと思っていただければ…(爆) 今回は、白菜とか焼いてませんが…ﾌﾟﾌﾟｯ (￣m￣*) あわせたワインは、スペインのマヨール・デ・カステリーリャ… 今日のお料理には、もう少し軽い方がよかったかも…σ(^◇^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ にほんブログ村