ひさしぶりに冷製スパゲッティ

もう、夏も終わりの筈ですが…いつまで経っても涼しくならないので、今年初の冷製スパを作ってみました 普通ならバミセリなんかの細麺を使うところですが、今回はあえて1.6mmのスパゲッティーニで… 僕は、むしろこっちのが好きですね♪ チーズは、ドイツのモッツァレラ…ステッペンを使ってみました あまりに癖がなさ過ぎて…かえって面白くなかったかも…(;^_^A ｱｾｱｾ 足りなかったら、もう一品作るつもりでしたが…意外とお腹いっぱいになっちゃいました たまには冷製も旨いなぁ～ にほんブログ村