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Feb 14, 2006
カテゴリ：かんたんレシピ
材料
もち米 ２カップ 焼き豚 100ｇ ねぎ 1/2本 生しいたけ ６個 たけのこ水煮 100ｇ むき甘栗 50ｇ あわせ調味料 オイスターソース 小4 しょうゆ 小4 紹興酒（なければ酒）大1 水 １カップ ごま油 たけのこの皮 ４枚 タコ糸   下準備 もち米は洗って ３０分水につけ ざるにあげて水気を切る 竹の皮も３０分水につけ 柔らかくする。 ★ 作り方 ★ 具材1ｃｍ角にきる 栗は半分に割る 調味料は 小さい器に混ぜておく ごま油で具を炒め しんなりしたら調味料をいれる 煮立ったらもち米をいれる。汁がなくなるまで煮る。 栗と焼き豚は最後にいれ かるくまぜる 竹の皮の水気を軽くきり ４等分にして 竹の皮にいれ タコ糸で縛り ラップでふんわりつつむ レンジで２本ずつ ８分加熱して出来上がり！  もち米100％なので めちゃおいしいですよ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Feb 14, 2006 01:48:23 PM
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