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カテゴリ：酒・煙草・嗜好品

また作りました。

今回は写真ありです。

作り方は
1.味噌4：酢3：砂糖2の割合で酢味噌を作る。
2.刻んで水に晒した茗荷を入れる。
3.よく混ぜ合わせ、味が馴染んだらＯＫ！

写真は混ぜ合わせる前のものです。
実際に食べる時にはグチャグチャなのだ(笑)

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最終更新日 2009.08.07 20:43:47
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