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カテゴリ：酒・煙草・嗜好品

奥飛騨で見つけて買ってみました。

食べてみると…
味噌の香りがする豆乳チーズとしか表現できない味です。

雪深い地域の保存食なのでしょうね。

まあね、美味いと言えば美味いし、
地味だと言えば地味な味わいです。

ただし、日本酒との相性は侮れません

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最終更新日 2011.06.24 21:12:26
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