★　お父さんの料理！　★

3/21～3/28　お弁当

3/21　●エビマヨ、マカロニサラダ、卵焼き、ほうれん草のおひたし3/24　●から揚げ、豚肉と白菜の中華風炒め、ほうれん草のおひたし、サラダ3/25　●豆腐ハンバーグ、ポテト、ウインナー、サラダ3/26　●メンチカツ、コロッケ、卵焼き、サラダ3/27　●焼肉、うなぎのきも、ウインナー3/28　●ほうれん草と豚肉炒め、ゲソの塩焼き、大根のたいたん、塩シャケ

3/14

３／１４　今日のお弁当メニュー●ポークチャップ●コーンバター●小松菜のたいたん●サラダ●ご飯　梅干し

３／１２　と　３／１３のお弁当

３／１２　の　お弁当昨日は3/12、忙しくて書き込みが出来なくて。３／１２　お弁当メニュー●シュウマイ●肉団子の甘酢●小松菜と厚揚げのたいたん●あらびきウインナー●グリーンサラダ・トマト●ご飯、自家製梅干し今日は3/13の嫁さんのお弁当はたまごサンドイッチ、朝が大忙し、早起きでお弁当を作った。娘を、関空に8：30に迎えに行くので・・・バリ島帰り　インドネシア３／１３　お弁当メニュー●たまご+グリーンレタスのサンドウィッチ

3/11

３／11　今日のお弁当メニュー●ほうれん草と豚肉の炒めもの●肉じゃが●スクランブル・エッグ●桜焼き●ご飯　紅しょうが

3/10　今日のお弁当

３／１０　今日のお弁当メニュー●天ぷら（レンコン、サツマイモ、紅しょうが）●豚肉の梅肉巻フライ●桜焼き●プチトマト●から揚げ

3/6　今日のお弁当

３／６　今日のお弁当メニュー●新じゃがのオリーブオイル炒め（塩・コショウ）●あらびきウインナー●ほうれん草のおひたし●牛肉とごぼうのきんぴら●生たらこ●ご飯

3/4 3/5　２日分のお弁当

３／４　お父さんが作るお弁当メニュー●ゲソの塩焼き●ごぼ天、たこ天●あらびきウインナー●塩じゃけ●ご飯　自家製梅干し３／５　お父さんが作るお弁当メニュー●ほうれん草のバター炒め●ハムステーキ●コーンバター●プチトマト●ご飯　塩じゃけ

2/29 今日のお弁当

２／２９　今日のお弁当メニュー●ほうれん草とロースとハムの炒め物●塩しゃけ●目玉焼き・・・大すき●ご飯、梅干し　　　冷蔵庫の自家製梅干しが少なくなってきました　　　梅干しのつぼから出さなくては。

2/28　今日のお弁当

2/27　今日のお弁当

２／２７　今日のお弁当メニュー●鳥モモ肉のしょうゆ炒め●あらびきウインナー●バターコーン●ほうれん草のおひたし●ご飯　梅干し今日の晩御飯は、ポトフの予定？！　昨日が雨で、今日　北風が強いので温かいのがいいかな。お気に入りの、フランス　ル・クルーゼ製の鍋で　オレンジ24ｃｍで　作る　ポトフ。　娘は、今朝早くから、スノボーへ出かけました。　　寒いのが　大の苦手なのに？？？　夏の顔　してるのに？？

２日分まとめて

一昨日の２／１４分と、昨日の２／１５分です　忙しくて・・・２／１４●焼肉●焼き鳥●ごぼ天●シュウマイ●生ハム●プチトマト２／１５●かやくご飯●自家製　紅しょうが●卵焼き●コロッケ●から揚げ●紀ノ川漬け

2/23 ハムステーキ

2/23　メニュー　ハムステーキ、目玉焼き、大根の煮付、塩しゃけまたまた、何日か　掲載をサボりました。　あああ～あ作っているのは、毎日作っています。

2/14　えびのフリッター

２月１４日　メニューえびのフリッターハワイへ行った時よく食べていた、えびのフリッターお弁当用に少しアレンジしてあります。出来立てを食べるなら、ガーリックを利かすのですがお弁当ではかなりにおいがするので、ほんの少しのガーリックです。ハワイが好きなので、ハワイの雰囲気のページにしています。

2/13　整列のウインナー

2/13　メニュー焼肉、イカの塩焼き、黒豆、ポールウインナー*********************************************今日も、作りながら考えた。やっぱり、前もって決めておいたほうがいい。分かっているけど・・・

２月９日　ベーコンエッグ

今日も子供たちはお弁当は要らなくて、家内だけ作りました。メニュウベーコンエッグチキンソテー塩味ハシュポテトししとう甘煮ベーコンは手作りです。ベーコンを薄く切りいため、その上に卵を割りいれ、黄身をつぶし少しだけ菜ばしで混ぜる。鳥のもも肉を皮を下にして、フライパンにふたをし弱火でいためる、皮に焦げ目がつくと反対にし焼く、仕上げに、ホワイトペッパー、ガーリックペパー、塩を適量ふりかけ軽くころがし出来上がり。ハッシュポテトは、昨夜の残り、ＵＳＡの箱入りマーガリン、お湯、牛乳で混ぜ合わせる。以上

2/8　えびのソテー他

---２月８日　メニュー---久々のバターコーン、味の素の冷凍ハンバーグ　（凍ったまま）ゲソと豚バラ、キャベツ炒めちょっと豪華に　エビのバターソテーコーンはお皿に入れ、バターをのせラップし　レンジで１分イカのゲソ、豚バラをサラダ油で炒めてから、キャベツを入れ塩コショウをして最後に、しょうゆを少し入れるエビは、殻をむき半分に切り、バターで炒める、塩コショウで味を調える。以上

受験用　弁当

昨日書き込み忘れ。息子が、大学受験日で受験用弁当、ベタですが「受験にカツ」でおかずが「牛カツ」！！！　２月６日分　２月６日分今日は、奥さんの分だけでよかった。焼肉と半熟たまご、エビのマヨサラダ　２月７日分

あわてた！

段取り悪～い、なんで！？！！メニューが決まらない！　　遅くおきたから？　うん！　うん！　それもある。昨夜に、準備してなかった。　うん！　それもある。なんかいろいろ重なった。一番の原因は　「眠たい」！！　でも頭を振り絞って作りました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛カツ、たまご焼、ウインナー、スパサラダ

昨夜の、えびのフリッター、マヨネーズ和え

今日は、朝からは作らなかった。昨夜のおかずをメインに、1、えびのフリッター、マヨネーズ和え2、たこのから揚げ3、とんかつ4、切干大根　　　　　息子のお弁当　　　　　　　　　　　家内のお弁当