ゆらりな日記

2007/12/04(火)11:15

絵本に出てきそうなパン屋さん♪

パンやさん(12)

八ヶ岳農場に行く前に 行かねばならぬ場所があります!!天然酵母パンと雑貨のお店 ”hygge ヒュゲ”さんエコーライン沿いに可愛い看板があるのですぐわかりました 夏にオープンしたばかりの素敵なログハウスの店内には雑貨と美味しそうなパンが並んでいました! さぁ 農場のパラソルの下で冷たい風に吹かれながら食べようか ちょっと小振りなパンですが生地がと~ってもしっかりしていて噛めば噛むほど 手作りパンの香りと味が楽しめます。大好きなベーグル(奥)はワタシ好み♪ モチモチ感がたまりません!中に大きないちじくが2つゴロンと入った いちじくパンもオススメです。あんぱん(160円)の餡も手作りの味・・・  「美味しーい!」ちび姉ペロリッピザ(確か190円)もカリカリ感が気に入ったちびすけペロリ店内の手作りの木の棚には 雑貨がさりげなく置かれ、窓辺のステンドグラスが太陽の光を浴びて煌めいてナチュラルな良い雰囲気・・・薪ストーブもGOOD!素敵ですね! と 思わず呟いた私にお店の奥さまがニッコリ~周りの森と共に癒される空間でした   また行こう!hygge ヒュゲ     諏訪郡原村17217-327  TEL0266-74-2748              11:00~16:00                 火、水、木定休(但し来年3月~ 日、月、火定休になるそうです) 

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