酒の肴

2011/03/28(月)14:22

週末のホームベーカリー

ホームベーカリー日記(11)

春休みに入り・・・のんびりするのかと思っていたお姉ちゃん 「友達とスケートに行ってくる♪」とおにぎり持って出かけたものの お昼には友達3人と帰ってきて 我が家で女子会 女の子4人集まるとにぎやか~ 2歳児次女ちゃんも参戦 おねーちゃん方に遊んでもらって超ご機嫌 三時のおやつに・・・ ホームベーカリーでお餅をついて きな粉と砂糖しょうゆを用意して みんなでお餅作り 女子達、楽しそうに手がべたべたになりながらも 丸めて、好みのトッピングをつけてパク 「つきたてのお餅はおいしいね~」 「お母さんおいしい~」 などなど、お褒めのお言葉をいただき、得意げな私 一番すごいのはホームベーカリーなんだけどね ホームベーカリーで作りたいものがいっぱいある中で 週末にピザを作りました ホームベーカリーのメニューでピザ生地にセットして待つこと1時間25分 こねて発酵の終わった生地はもっちもち 4等分にして丸め15分くらい寝かせます ぷっくりして可愛い さーて 本日のピザは3枚焼くことに (残り1枚はのばしたあと軽く焼き、ラップに来るんで冷凍!次回食べるときはそのまま具を乗せ焼くと出来上がり♪春休み中のランチにする予定です) 1枚目は シンプルに トマトソース・玉ねぎのみじん切り・ベーコン・トマト・チーズにバジル 定番中の定番。ワインが合います 2枚目は 長女ちゃんリクエスト オリーブオイル・にんにくのみじん切り・かぼちゃのスライス・ベーコン・アスパラ・チーズ・クレイジーソルト にんにくがきいていてスイートなかぼちゃが大人っぽくなり旦那さんにも好評でした。 3枚目は 旦那さんが考案した・・・ 朝食の残りで納豆ピザ 納豆にしょうゆとマヨネーズを混ぜ混ぜピザ生地にぬり・シメジを散らし、チーズを乗せて長ネギを散らして出来上がり。 食べるラー油をタバスコ代わりにかけて食べると・・・ これがおいしかった キムチを混ぜても美味しいかも! 旦那さんの思いつきでおいしい一品が出来上がり♪ 美味しい晩ご飯に感謝! ホームベーカリーが届いてからフル稼働 今度はどんなパンを作ろうかな 【ポイント10倍】【安心の保証付き】ホームベーカリー シロカ SIROCA SHB-12W パン焼き機 パン ...価格:5,978円(税込、送料込)

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