奄美の野良猫　日々の事

このラムレーズンは意外だった。ちょっと甘めのミルクティーが良さげな飲み方かと思っていたのだが。
ここのところ暑い気候に変わりつつあるので、紅茶の飲み方も水出し紅茶でって事が多くなってきました。容器に水を注いでおき、茶葉を落として、そのまま冷蔵庫に入れて放置。お昼ごろ会社に戻ったころには良い感じの色となり、ゴクゴクいけます。出し過ぎも無く、味も程よい好きな飲み方です。
で、ためしに熱湯系向きなラムレーズンを水出し紅茶にしてみたところ・・・
これがイイ！ラムの風味、レーズンな風味がしっかり溶け込んでいて、口に含むと広がっていくのがたまらない。ほんとチョコ菓子にぴったりな感じであります。
このお試し、大成功でした。次は何を水出し紅茶にしてみようかな？