ＣＥＬＥＳＴＥ

卵を使わずに、白玉粉で作りました。
油も少し控えめ、やっぱりひび割れが目立ちますね＾＾；

お塩を控えめにした代わりにベーコンで美味しく
チーズがとろーりの、ふわふわもっちりポンデが
焼きあがりました♪

卵なしなので、真っ白のそのままの色ですね。
１つはそのまま、もう１つはカレー味です。
表面のひび割れは食べてみると気になりませんでした。

ちなみにベーコンも５大アレルゲン不使用のものです。
たいたん仕様なので完璧とはいかないけど
練習あるのみ、もうちょっと成形を頑張ろう＾＾；



こんな時間に・・・
たいたんがやっと寝たのです＾＾；

休めば良いのに、夜中にコネコネ
今の私にはリフレッシュが必要だと思い、
食べられないこどもの目を盗んで作っちゃいました。


卵を使わなくてもなんとか出来たかな？？
もう少し研究してみようかなと思います＾＾

簡単だし、何より白玉粉が２ｋｇ以上あり・・・(汗)
在庫処分につき、しばらく続きそうです。。
タピオカ粉はもう少しおあずけ。。

旦那は「美味しい、これはハマる」と言い
夢中で食べてました。

・・・よし。それはそれは、ちょうど良い＾＾；


元気になったら、たいたんにも食べさせたいですね＾＾