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テーマ:やっぱり果樹栽培!(2741)
カテゴリ:果樹
9日は日差しが出たり雲が増えたり青空が広がったりしていたさいたまです
↑ まだ薄ら青い部分のあるキンカン キンカンは毎年豊作で、ハチミツ漬けになって冬の風邪予防に活躍してくれます。 大量に実っていますが、今年は粒の大きい実が多い気がします(*^^)v タネがたっぷりのキンカンはハチミツ漬けや甘露煮にするにもタネ取りが大変なので、少しでも粒が大きいほうが助かります。 もうすぐ収穫が始められそうなので楽しみです ↑ ユズも今年は生り年で鈴生りです 庭の隅で日差しを求めて上に伸びてしまい、高い場所にたくさん実っています(^_^;) でも台に乗って頑張って収穫します ↑ ユズもまだ薄ら緑色がありますが、そろそろ柚子茶やユズジャムが作りたいので、黄色くなっている実から収穫を始めようかな(*^_^*) ↑ そしてミカンは1個だけ木に残っています 先日にほとんど収穫しましたが、この実だけ青い部分があったので収穫せずに残してあります。 そろそろ熟してきましたが、軟らかくなるくらいまで熟したらどのくらい甘くなるのか試してみようと、もう少し残しておくつもりです。ミカンの木は背が低くて真下を野良ニャンたちが通るので、鳥に狙われたことはありません もし乾燥してシワシワになりそうなら収穫してしまおうと思います(笑)。 先日までは暖かい日が多かったので、ユズやキンカンも美味しくなっていると嬉しいな ↑ 毛布の上で仲良くおしりをくっつけてグッスリのニャンズ ↑ おしりをくっつけていてくれると、ダブル尻尾もふもふができる ロングな尻尾をクシュクシュされても気にしないニャンズです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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