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カテゴリ：ゆるりマクロビ

野菜を切って、味噌に一晩漬けるだけっ！
昨日から、夫婦ではまりまくっている「即席みそ漬け」。

漬ける野菜の1位、大根！2位、にんじんときゅうり。
漬けたあとの味噌は水分でゆるゆるですが、そのまま3回連続野菜を漬けても全然OKでした(^O^)
その後は、味噌汁やたれに使います♪

この味噌漬けは「おばあちゃんに聞いた保存食」という本から。
近日販売予定で～す＼(^O^)／

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最終更新日 2008.09.14 21:29:30
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