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2007年01月13日
テーマ：好きなスパゲッティー(485)
カテゴリ：料理その他
 適当に作ったわりにおいしかったパスタの紹介です  分量は適当につくりましたが大まかに載せておきます。 材料（２人分） パスタ（細め） 200ｇ アボカド 1個 豚ひき肉 適量 にんにく 1かけ シュレッドチーズ これも適量 オリーブオイル 適量 塩、こしょう、しょうゆ 少々 1.アボカドは角切りにし、にんにくはみじん切りにします。 2.フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれて火にかけ香りが出たらひき肉を炒めます。 3.アボカドを加え、塩、コショウ、パスタのゆで汁、しょうゆで味付けします。 4.固めにゆでたパスタを投入し、シュレッドチーズを加えてパスタにからめて完成 シュレッドチーズの代わりに各切りにしたクリームチーズでもＯＫです。 今回はシュレッドチーズが余っていたのでそちらを使ってみました。 クリームチーズを使ったレシピはこちらにもありました。３分クッキング メキシコ産アボカド5個  《ベルトーリ》ピュアオリーブオイル【500ml】  【送料無料】■ナポリ老舗パスタメーカー ヴィエトリ 4袋セット  オリーブオイル フレスコバルディ・ラウデミオ 500ml  |
