Lazy Daisy Bakery②

Lazy Daisy Bakeryの続きです。 こちらのケーキはベリーベリー　アップサイドダウンケーキです。 見た目がとても華やかです。 アップサイドダウンケーキは焼きあがったときはピンクのベリーの箇所が底になっていて、 それを逆さまにひっくりかえして、底部分が上にくるケーキのことだそうです。 上下逆さまってことですね。 思っていたほど、酸味も強くなく、食べやすかったです。