2007/02/26(月)15:06
休日のハーブティー
ハーブ茶“ローズレッドペタル”を買ってきました。80g680円は安いかな?
味よりも、見た目や香が好き、リラックスするようで、たまに飲みます。
美容効果もあるようなので、毎日飲んだほうがいいですね。(笑)
ローズヒップティーとあわせると効果がもっとあるみたいです。
話は変わって・・
先日作った、コチュジャンとヤンニャンジャン
本格的ではないけど・・、
好きな味なので、いろいろ活用しています。
焼いた肉のタレに混ぜたり、辛さの調整に足したり
雑炊にしたり
夫はあまり好きではないので、私だけ食べています。
美味しいのにぃ~夫婦でも好みは別なんですね。
残り野菜や冷凍ストックで作っています
fellowさんも作っていたマーボー豆腐
テンメンジャンや豆板醤の代わりにもなります。
生姜、ゴマ油や醤油などいれたらわかりません(笑)
コチュジャン、ヤンニャンジャンは必要な調味料
あると便利ですよ!