作りおきの定番
スパイス専門店が好き、よく通っています。スパイスの集大成といえば、カレー休日の私は、カレーパウダーと合わせて楽しんでいます。(かなり適当)小さな夢は、自分で全て調合できることです。←←クミン、コリアンダー、スターアニス、クローブをミルサーにかけてシチューに混ぜたら、ホワイトカレーになりそう作り置きの定番といえばカレー(笑)実は今夜はススキノへ・・会社の人の送別会なんですぅ。一次会で帰るつもり。。盛り上がってつい二次会まで行っちゃう私。今日はどうなるのか・・明日も休みだしぃ~作り置きといえば・・先日作った牛丼いいお肉が安売りするとよく作ります。皆さんどんな風に作っていますか?つゆだく派?私は牛肉を下茹でして、生姜を入れて甘辛味に。作り置きは何ですか?