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マスター33

マスター33

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2016/02/17
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カテゴリ:今日のお薦め

昨日の忙しさから一転

前菜~Antipasti~   

・オレンジ風味の人参グラッセ    500円

・ローストキノコのマリネ   700円

・ほうれん草のバターソテー 400円 

・白いんげんのサラダ    700円

・深谷葱のオムレツ   800円

・ジャガイモのバターソテー   400円

~自家製クラッカーとともに~

・玉葱のムース       500円

・自家製ブルサンチーズ   700円

・蜜柑鰤のリエット  800円

・トマトのレバーペースト  800円

~プリモ~Primi piatti

・モンゴイカと山独活のビアンコ ほうれん草のカサレッチェ 1360円

・トマトとゴルゴンゾーラのスパゲティー  1570円

・グリンピースのレジネッテ   1260円

・高菜とキノコのAOP スパゲティー  1260円

・リゾットカルボナーラ   1570円

・白いんげんのリゾット     1360円

・モンゴイカのアラビアータソースビゴッリ 1360円

・オマールクローのトマトソース ビゴッリ   1900円

・ガスコーニュ産セミドライイチジクと自家製パンチェッタのクリームソース   1900円

・蝦夷あわびのスパゲティー   2200円


メインディッシュ~Secondi piatti~
 

・美桜鳥のインパデッラ   1300円

・ロースト子羊のタリアータ     1800円

・子羊の焼きタルタルステーキ  1800円

・レバーのステーキ仕立て   1000






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Last updated  2016/02/17 02:22:12 PM
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マスター33@ Re[1]:柿のコンポートと白ソーセージのスパゲティー(11/17) かぶじゅんさん いつもご利用ありがとうご…
かぶじゅん@ Re:柿のコンポートと白ソーセージのスパゲティー(11/17) 毎回、パスタの材料の組み合わせに驚きま…

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