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2016/04/28
カテゴリ：今日のお薦め
今日のブロードは空豆と豚足のブロードとタケノコの極のブロードなので大変お得です。 出来が良すぎるので、できれば売りたくないです。
前菜～Antipasti～ ・ロースト胡瓜と新人参のカポナータ 600円 ・ローストキノコの白ドレッシングサラダ 700円 ・ストラッチャテーレ ８００円 ・春菊ペースト入りポテトサラダ ６００円 ・柔らかく煮込んだ砂肝のバターソテー 600円 ・美桜鶏のスモークカルパッチョ ８００円 ・スモークサーモンのサラダ １０００円 ・蜜柑鰤のリエット １０００円 ・自家製クラッカー付きペースト３種盛り合わせ ７００円 ・ニンジンのポタージュ ７００円 ・自家製ブルサンチーズ ５００円 ・美桜鶏のムース ６００円 ・レバーペースト ６００円
～プリモ～Primi piatti ・キノコのリゾット 1260円 ・黒豚の原種スイノネロネブローディのパンチェッタとピンクペッパーのクリームソース ２２００円 ・ブロッコリーピュレのスパゲティー 1260円 ・空豆とゴルゴンゾーラのスパゲティー １６００円 ・キノコとオキアミオイルのスパゲティー 1360円 ・モンゴイカのアラビアータソース 1360円 ・オマールクローのトマトソース 1900円 ・ガスコーニュ産セミドライイチジクと自家製パンチェッタのクリームソース 1900円
・１０時間煮込んだ豚足と若鳥のコンフィのパン包み焼き モスタルダソース １５００円 ・モチ豚とキノコのバルサミコソース １５００円 ・アンガス牛バラ肉のストラッチ バターライス添え 1800円 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2016/04/28 02:14:04 PM
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