山独活と京春菊ペーストのスパゲティー

久しぶりにパン包み焼きを仕込もうかと思います。 本日のパスタ ホウレン草を練り込んだオレキエッテ　トマトとサルシッチャソース　１20０円 山独活と京春菊ペーストのスパゲティー　１2００円 本日のメイン スペイン産デュロックポークのポルケッタ　　１6００円 EX 単品のみ　 エゾ鹿、子羊、ポルケッタの盛り合わせ　　　３５００円 スペイン産純粋デュロック種赤豚のポルケッタ　　　１６００円 紫ウニのカルボナーラスパゲティー　　　２１００円 ポルチーニのスパゲティー　　１8００円 フランス産セミドライイチジクと自家製パンチェッタのクリームソースのレジネッテ　１８００円 白糠産エゾシカのステーキ　　　　１９００円 フォアグラを作るミュラー鴨のロースト　　２３00円