2005/03/13(日)22:54
初めての食パンはいかに!!!
初めて、食パンを作ろうと、今セットしてきました(^_-)vブイブイッ
ホームベーカリーが欲しいという願いは、あっという間に間ってしまいました。
オークションで手に入れたのですが、後で知ったこと。
ツインバードの523ですが、結構安く手に入れることができるそうで。。。ぷぷ(* ̄m ̄)o)))
ちょっとショックは隠しきれない(^▽^笑)
パン作りのみなが知っている有名なHP
まりの部屋
でみて、焼けないことはない・・ということは分かって一安心。
ただ付属の説明書の分量では重たいパンができる・・・とのことだったので、
上記のHPのレシピで「スイートパンコース、うすめ」でセットしました。
これはこのホームベーカリーを使った人たちが実際にパンを作られた感想やこうしたらいいよ・・・と書かれていたので、とても参考になりました。
材料を入れる順序や計量に少し手間取りました。
スキムミルク=脱脂粉乳でいいのですよね?!これが一番不安でした。
音がどれくらいするのか微妙ですが、うまく焼けたらいいな~と思います。
材料はここで買いました。もちろん楽天内ゞ(≧m≦●)ぷっ
ママの手作りパン屋さん
□クール商品■ よつば バター無塩 450g
[チャック袋]日本製粉イーグル 高級パン用強力粉 2.5kg
サフ インスタント・ドライイースト赤 11g×5
脱脂粉乳(スキムミルク) 200g
クリスコ ショートニング(綿実油入) 1.36kg
これは石けんか化粧品の本の中で使われてた様な記憶が会って、つい。(^▽^笑)
ちゃんと調べない奴。。。使い道あるかしら・・・
青い海 シママース 1kgこれは送料が少しでも安くなるように付け加えたもの。送料は安くなっても、金額はたいして変わらない(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!でも、なんだかいつもと違う塩で作るのもいいと思ってね!!
さ、どんなパンが焼き上がるのか楽しみにしながら寝ます。。。