2016/01/29(金)19:02
天ぷら近藤
昨日は歌舞伎座千穐楽。
夜の部の勸玄ちゃんと海老蔵の初役河内山を
見納めに行ってきました。
今月は昼の部2回、夜の部3回、
幕見昼の河内山1回、夜の勸玄ちゃん2回。
見たい放題。やってしまいました。
一生に一度の初お目見得、
成田屋さんの11代目の50年祭。
私が初めていきあった大きな意味ある月で
冥土の土産ができたというもの。と
昔人だったらいうんだろうなあ。
(まさにいまそんな感じ。)
ふぐを食べたのは昨月・・・
歌舞伎座に行く前に、
天ぷらの名店ちゅうの名店といわれる、
近藤さんでお昼のコースを頂きました。
海老の頭、母のと同じくらい
美味しかったです。
才巻(車海老)でしょうね~
小さいから。
この時期この太さのアスパラは
どこの国から来たのかな~
南半球かな?
蒸し焼きって感じ!美味しい!
茄子
うちでは冷蔵庫にはいってる
ふつ~の茄子でしちゃうけど
小ぶりの茄子が
天ぷら向きかもしれないと
気づかせられました。
江戸前の鱚(きす)、
これすごく美味しかった。
一度に五枚しか載せられないので
つづく。