ヨーグルト作り
脂肪分抑えめの乳飲料(牛乳、とはいわない)、でヨーグルト作り。説明書には牛乳で、てあるけれど、我が家の台所はラボよ。ドリンク飲料の「R1」を半分入れて作るレシピがここのところ、気に入ってます。作ったものを種にして作るのは抵抗があるので、「R1」くらいがちょうどいい。できるのはドリンク飲料ではなくて、ヨーグルトです。炊飯器買ったのばれてしまった。増税前に買ってしまったのよね。ガスで炊くとなると、スイッチ押しに起きなきゃいけないでしょ。そのまま卵焼きでも焼いてればいいのだろうけれど、、もうひと頑張り。