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カテゴリ:お酒
6月09日09時59分まで、
残りあと3個です このネゴシアンには2種類のシュヴァリエがある。 ラベルにシュヴァリエ=モンラッシェとだけあるものは複数の栽培家からあつめて作ったものだが、自家元詰めのほうはシュヴァリエ=モンラッシェ・レ・ドモワゼルといい、こちらのほうがすぐれている。 シュヴァリエの最高峰にかぞえられるもので、 ジャドの作風をうけて、きびしいほどのいかめしさをもつ。 10年たってようやく本領を発揮するようなワインがあるとすれば、 まさにこのレ・ドモワゼルがそうだ。 くらべるとネゴシアン製のシュヴァリエは優良どまりだが、 これはかなりいいという意味である。 <マット・クレイマー著「ブルゴーニュワインがわかる」> お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
June 8, 2011 11:24:11 AM
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