992749 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

韓国穴場情報ブログ「アナバコリア」韓国旅行情報版

2012.01.05
XML
[韓国旅行、ソウル、観光、韓国料理、ホテル、ツアー、地図、画像、韓流、グルメ、コスメ]
[韓国旅行 済州道 済州]「チンヂングクス」済州島で必ず食べよう!トムベコギとコギグクス

 こんにちは!Only済州です!今日は、済州島だけで味わえる料理、グルメ店をご紹介いたします。済州島では、昔から豚肉料理の種類が豊富です。そのため、他の地方では「グクス(麺料理)」と言えば、普通はカタクチイワシのスープで作ったグクスを思い出しますが、済州島では、コギグクス(肉グクス)です。今日ご紹介するお店は、コギグクスとトムベコギ(肉を湯がいた料理)が有名なグルメ店として、観光客よりも現地の人のいきつけとなっている場所です。

韓国旅行 済州島 グルメ 豚肉

 表向きはちょっと古く見えますが、中はとてもきれいで、エアコンもよくきいていてとても涼しいですよ。

韓国旅行 済州島 グルメ 豚肉

 「チンヂングクス」(店名)のメニューは、5種類しかありません。みなんさんもご存知でしょう?ちょっと古そうなお店で、メニューの種類が少ないというのは、真のグルメ店だということを。

韓国旅行 済州島 グルメ 豚肉

チンヂングクスの社長さんです。直接おもてなしをしてくださいました。


韓国旅行 済州島 グルメ 豚肉

お店のおばさんの手作りの味が芸術的です!!


韓国旅行 済州島 グルメ 豚肉

 談笑していると、まずトムベコギが出てきました。トムベというのは、まな板(共通語の韓国語では、トマ)と言う意味の済州の方言です。昔、市場でゆでたての豚肉をまな板にのせたままお客様に出したことが今に伝わり、トムベコギという名前で呼ばれるようになったといいます。


記事の続きは、韓国済州道(済州島)公式ブログでチェック!→[韓国旅行 済州道 済州]「チンヂングクス」済州島で必ず食べよう!トムベコギとコギグクス


☆韓国情報満載!!アナバコリアのモバイルサイトもぜひチェックしてみてください!!↓
アナバコリア_anaba_QR_Code.jpg







最終更新日  2012.01.05 10:52:59
コメント(0) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
別の画像を表示
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、こちらをご確認ください。


PR

プロフィール


アナバコリア

カテゴリ

サイド自由欄

カレンダー

バックナンバー

2020.02
2020.01
2019.12
2019.11
2019.10
2019.09
2019.08
2019.07
2019.06
2019.05

キーワードサーチ

▼キーワード検索


Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.