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ANA hotel kumamoto Newsky

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書き手の日常

2011年04月04日
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カテゴリ:書き手の日常
おはようございます。
異文化コミュニケーション大好きあす子です。

先週の日曜日(3/27)、高菜折りをしたワタクシですが、
その後木曜日(3/31)の夜中にもう少ししたら丁度いい頃合になるであろう
あす子お手製のたかな漬けにお手紙を添えて荷造りをし、
コンビニへ発送に向かいました。

ツイッターで仲良くなった岩手海岸沿いホテルのNさんと
インターネットをきっかけに知り合ってかれこれ…何年だ?
青森八戸の友人宅とに、送るためです。

じつは、まあ、高菜を漬けること自体楽しみではあったのですが、
今年はもう、なんというか、ぜひともこの二人に
いち早く熊本から春を送りたい!!
という気持ちが強くて高菜折りに参加したんですよね。


で、昨日!!
届いたって連絡がきました!!


あす子的には、高菜を刻んで、いり胡麻とちりめんじゃこ、
あとかつお節と一緒にあったか白ごはんに和えて食べるのが好きなんです。


ですので、


明らかに、和えろといわんばかりに
高菜のほかに、じゃこと胡麻も同梱しました。
(かつお節忘れとったー!!)


そしたら、青森の友人は、届いたときのようすと、
ちゃんと高菜を刻んで胡麻・じゃこと和えた写真をアップしてくれて、
美味しいよー、子どももごはんをおかわりしてるよーと言ってくれました。




青森でたかなごはん






震災の被害が大きい岩手は、
もうしばらく日にちがかかるかなーと思っていたのですが、
ちゃんと青森と同じく昨日、届いてくれました!!


岩手には高菜を食す習慣がなく炒めたそうで、
そこは、アレ、私の説明が足らなかったんだなあと文化の違いを再認識!

まあ、炒めて食べても問題ないし、美味しいんですけどねっ
(古高菜はごま油で炒めてたかな炒飯にするのも美味しいし)


Nさんは、甚大な被害の中、自分も大変なのに
人を励ましながら頑張っている姿しかweb上で見えていなかったのですが
「震災以来こんなにごはんが進んだのは初めて」というメッセージをもらい
その裏にあるいろんな状況に思いをめぐらし、ぐっときました。

少しでも、役に立てたなら、よかったなあって、
自己満足ですが、そう思いました。
と、同時に、「ありがとう」って言われることのうれしさをしみじみ感じ
私自身もちゃんと、感謝の気持ちは言葉にして伝えようと思ったのでした。


早く日本中が春のあたたかさに包まれますように!





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最終更新日  2011年04月16日 14時36分15秒
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2010年12月24日
カテゴリ:書き手の日常
こんばんは。
あす子です。

ひっそりと、過去のブログをアップします。


あたくし、あまりにもくまモンが好き過ぎて、
先日阿蘇内牧バルーンイリュージョン会場に
くまモンを見に行ってきました!!

生くまモン体操、見ちゃった☆



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最終更新日  2010年12月27日 18時28分24秒
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2010年09月25日
カテゴリ:書き手の日常
20100925朝の空

  車通勤をしているワタクシは、
  毎朝出勤時、借りている駐車場からホテルまで
  てくてく徒歩にて詣でけり。


  いつも、泰平橋から空を見上げ、
  ホテルを眺めて歩くのが好き。


  今日は、本当に、
  雲ひとつない抜けるような青空が、
  どこまでも広がっていて。


  少し冷えた朝の秋風に包まれて
  なんとなく贅沢な気持ちになった。



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最終更新日  2010年09月25日 15時44分04秒
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2010年08月04日
カテゴリ:書き手の日常
こんにちは。
あす子です。

今日は通勤途中に素敵な光景を見ました!!


虹だぜ!

虹でかいぜ!

夏の青空に大きな虹だぜ!

今日は何か、イイコトが起こりそうな
いい日であるような
そんな気がするなあ~☆



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最終更新日  2010年08月04日 11時43分12秒
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2010年07月17日
カテゴリ:書き手の日常
熊本全日空ホテルニュースカイのあす子です。

青森の友人から、じわっとくる画像をもらいました。


皆さんの心を少しでも癒すことができれば、幸いです。





ありえない!!笑 おもしろすぎる!!





なんだか、もう少し、
頑張れそうな気がしてきませんか?



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最終更新日  2010年07月17日 17時25分56秒
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2010年06月16日
カテゴリ:書き手の日常
こんにちは。あす子です。


6/14・15と大阪へ出張に行ってきました。


久しぶりに熊本空港へ行ったら
いまでは、ご当地キティならぬ、ご当地チョッパーがあるんですね。


阿蘇山を抱くチョッパー ご当地チョッパーだらけ




                                か、かわゆい。

























そして、こんなものも。



X(ばってん)くまもとベンジャー 説明しようっ!Xくまもとベンジャーとは…っっ!!




X(ばってん)クマモトベンジャー


阿蘇山ブルー
カラシレンコンゴールド
馬刺しレッド
熊本ラーメンホワイト




彼らに与えられた使命は
熊本弁を日本中に広げること、てたい。


はー、今時分な
なんでんあるねー。

みんなよー考えとらーす。





なんとなく面白かったから、
いろいろ写真に撮ってみました。



他にも結構おもしろいもの
たくさんありました!




皆様も、熊本空港へ行く折には
ちょろっとお土産売り場を覗いてみてはいかがでしょうか?


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最終更新日  2010年06月16日 17時26分12秒
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2010年05月17日
カテゴリ:書き手の日常
ブログ更新しなくても、
アクセスがぐっと増えているのは、
本日配信のR-mailに
ブログへのURLを貼っているからなんだなあ。


すごいなあ。


とくに、ケータイは
即行反応あるなあ。







  + ブログのネタと、その見せ方だな。




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最終更新日  2010年05月17日 19時11分25秒
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2010年05月05日
カテゴリ:書き手の日常
こんにちは。
あす子です。


お休みの日、友達が作っておいしかったというので
私もベーグルを焼くのに挑戦してみました。




レシピを教えてもらったのですが、
材料も手間も少なく、
結構手軽にできそうでした。




ベーグル焼けたよ




じゃじゃん。

まあまあ、よくできましたね。

見た目はね。







塩、入れるの忘れてたんですよね。
ホホホホホホホホホ。



そんなわけで、今度はセサミバージョンを作るのに
塩を入れ忘れないように、
そしてさらに力を入れてねりねりしたのです。



発酵具合も最初よりいい感じで
ウキウキしながらオーブントースター機能で焼いたのです。



ベーグル焼いてるよ


ぶーーーーーーーん…






出来上がりも、いい香り。

だけど、ちょっとまだ色白なので
もう少し加熱してみたんですね。


プレーンとセサミのベーグル、できてすぐは達成感もあって良かったんだよね…

プレーンとセサミ。

2種並べてみて思ったんだけど、
セサミの表面、張りがない。。。





も、もしや…!?








        …か、かたいっっ(>ω<)




包丁で切ってみた。






         ザクザクザクっっ…!!





外は真っ白・中はこげこげ…なぜ!?


なぜか、中から、焦げていた。

表は色白なのに。。。






なんでだ?なんでだ?
セサミの罠か!?






どうしようもなかったので、
包丁で細かく切って、クルトンと化しました。

私は、30分かけてこねてこねてこねて、
クルトンを作ったのです。








とはいえ、塩を入れ忘れたプレーンベーグルは
クリームチーズとブルーベリージャムで
おいしくいただきました。

次回、リベンジ!





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最終更新日  2010年05月07日 15時31分17秒
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